Любовь Полищук родилась 21 мая 1949 года в Омске. В 16 лет отправилась в Москву поступать в театральный институт. Но поступила во Всероссийскую творческую мастерскую эстрадного искусства, окончив которую вернулась и стала артисткой разговорного жанра в Омской филармонии. Через несколько лет ее пригласили в Москву.

В 1977 году, после маленькой роли в "Волшебном фонаре", Марк Захаров пригласил ее на яркий эпизод в свои "12 стульев".

7 лет она играла в "Театре миниатюр", потом в "Школе современной пьесы". Успела сняться вместе со своим старшим сыном — актером Алексеем Макаровым. И увидеть на учебной сцене ГИТИСа младшую дочь Мариетту, рожденную в браке с художником Сергеем Цигалем и унаследовавшую имя своей знаменитой прабабушки Мариетты Шагинян.

Народная артистка России. На фестивале в Сан-Франциско отмечена как "Лучшая актриса" за роль в фильме "Городские подробности". Театральную премию "Чайка" получала в номинации "Самая красивая и стильная актриса года".

9 самых известных фильмов, где сыграла Любовь Полищук

"Двенадцать стульев" (1977)

"В моей смерти прошу винить Клаву К." (1979)

"Приключения принца Флоризеля" (1979)

"Тайна черных дроздов" (1983)

"Интердевочка" (1989)

"Бабник" (1990)

"Ширли-Мырли" (1995)

"Тихие омуты" (1999)

"Звезда эпохи" (2005)