Если хотите отведать вкусного и сочного куриного мяса, то приготовьте его по этому рецепту. Такое куриное филе, да под такой овощной шубкой, понравится всем домочадцам. Рецепт его приготовления очень простой и можно сказать очень быстрый. Знакомьтесь с ним.

Восточный гороскоп

Этот шоколадный торт на сгущёнке может ещё называться и "пражским". Отличный вариант для домашней выпечки. Рецепт его очень простой, а результат потрясающий. Насыщенный шоколадный вкус с нежнейшим кремом не оставит ни одного сладкоежку равнодушным. Попробуйте испечь такой торт и порадовать своих близких и родных вкусным десертом.

Хотите приготовить вкусняшку? Такое пирожное из печенья очень понравится сладкоежкам. Процесс его приготовления не сложный, да и готовится оно не из сложных ингредиентов. Возможно они то как раз и лежат у Вас в холодильнике. Попробуйте приготовить такой десерт!

интересные и полезные заметки

Последнее время производители матрасов вовсю хвалят свою продукцию, называя её ортопедической. Иногда ортопедическими именуют только пружинные изделия, а в других интернет-магазинах читаешь и про беспружинные варианты. Что это: новый рекламный ход или всё-таки улучшение для сна?

Виды матрасов

Перечислим встречающиеся в магазинах виды матрасов и вкратце опишем их свойства:

Ватный. Удобен для поездок, случайных гостей, формирования игрового места для ребёнка на полу или временного сна.

С пружинным блоком «Боннель». Слабый ортопедический эффект из-за сцепленности пружин с соседними. Способен выдерживать нагрузки длительное время, сохраняя форму.

С независимыми пружинами. Принято называть ортопедическим. Благодаря независимому расположению каждой пружины в индивидуальном чехле, момент напряжения не передаётся соседним и тело получает максимальный комфорт во время сна.

Беспружинный вариант. В качестве наполнителя идут как натуральные, так и синтетические наполнители. Ортопедическими считаются те, в которых основу составляют:

• кокосовая койра,
• латекс (натуральный или высококачественный искусственный),
• овечья шерсть,
• войлок,
• морские водоросли,
• пенополиуретан,
• Memory Foam (застывшая искусственная пена)

Топперы и футоны. Тонкие беспружинные матрасы, служащие для выравнивания поверхности. Обладают анатомическим эффектом и подходят в качестве матраса для деток маленького возраста. Содержат те же наполнители, что и обычные беспружинные матрасы.

Свойства ортопедического матраса

По сути, ортопедическим матрасом можно назвать любую модель, лёжа на которой во время сна тело приобретает физиологически естественное положение. При использовании такого изделия:

• Снижается нагрузка на позвоночник
• Улучшается артериальное давление и кровоток
• Снимаются зажимы в мышцах и наступает полное расслабление
• Организм пребывает во время сна в релаксации, что улучшает общее самочувствие
• Уходят головные и прочие боли

Необходимо помнить, что ортопедический матрас более требователен к условиям эксплуатации. Подробно о том как выбрать ортопедический матрас написано здесь.

Дополнительные характеристики

При выборе матраса, кроме общего удобства, необходимо обращать на следующие параметры:

• Размер. Для семейной пары необходимо брать матрасы 180*200 или 200*200.
• Натуральные наполнители. Особенно актуален вопрос для аллергиков.
• Плотность обивки. Иначе вы рискуете при неаккуратном движении получить дырку в матрасе.
• Двусторонность. Более износостойкие. Обычно обладают эффектом зима-лето.

Испечь ржаной хлеб в домашних условиях — нелегкая задача. Ржаная мука капризна, справиться с ней под силу только профессиональным хлебопекам. Новичкам же лучше начинать с беспроигрышных рецептов хлеба из ржаной и пшеничной муки, взятой в соотношении 50:50. Великолепный результат получается, если мы печемржаной хлеб в хлебопечке!

Ржаной хлеб на пиве в хлебопечке. Рецепт №1

На моем любимом сайте hlebopechka.ru (хлебопечка.ру) этот хлеб назван «Литовским», а узнала я о нем (как, впрочем, и о хлебопечке, и о фрилансе, и о других полезных вещах, которые кардинально изменили мою жизнь) от хорошей знакомой — Оли с «Женской Логики», за что ей огромное человеческое СПАСИБО! :)

Но возвращусь к рецепту Литовского ржаного хлеба на пиве и перечислю продукты в том порядке, в каком их закладываю в ведерко хлебопечки:

дрожжи 1,75 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мёд 1 ч.л. (или 0,5 ст.л. сахара)
мука ржаная 250г (400 мл)
мука пшеничная 250г (400 мл)
яйцо 1 шт.
пиво 200 мл (чем темнее, тем лучше)
кефир 100 мл (некоторые наливают крепко заваренный черный чай с бергамотом)
растительное масло 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.

В Panasonic SD-255 есть программа «Ржаной хлеб». Ну а в тех хлебопечках, где её нет, можно справиться «вручную»: замесить тесто в программах «Пицца» или «Тесто», затем дать подойти 2 часа (не обминать!!!) и как только тесто поднимется на 2/3 формы, включить режим «Выпечка» приблизительно на 45-50 минут.

Результат на первом фото, а в разрезе хлебушек вот такой.

Ржаной хлеб на сухом квасе в хлебопечке. Рецепт №2

В сухом квасе (см. фото), как и в пиве, содержится солод. Собственно, солод нам и нужен для выпечки ржаного хлеба.
Итак, рецепт:

дрожжи 1,75 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мёд 1 ч.л. (или 0,5 ст.л. сахара)
мука ржаная 250г (400 мл)
мука пшеничная 250г (400 мл)
яйцо 1 шт.
сухой квасный концентрат 2 ст.л. залить 300 мл горячей воды, подождать, пока настоится и немного остынет. Затем выложить в ведерко хлебопечки.
яблочный уксус 2-3 ст.л. (для характерного кислого привкуса)
растительное масло 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.

Можно продолжить усовершенствование этого рецепта, положив в тесто мелко порубленный чеснок, укроп, нарезанный кубиками колбасный сыр. Конечно, все эти аппетитные добавки будут практически неразличимы в хлебном мякише. Однако запах ржаного чесночно-сырного хлеба ну просто непередаваемый (бедные соседи)! :)
Да и на вид он красавчеГ :)
 

Коллеги-хлебопеки,очень рекомендую Рецепт №2 Ржаной хлеб на сухом квасе.
Я его немного под свой вкус подстроила, а именно:
— сухой квас залила 300мл немного остывшим крепко заваренным чаем;
— добавила 1 ч.л. растворимого кофе (заварка и кофе просто для цвета)
— добавила 2 ст.л. закваски для ржаного хлеба, а вот это уже улучшает структуру хлебушка
Рецепт закваски:
500мл теплой воды,390г ржаной муки,3 ч.л. сахара,1 ч.л. дрожжей, все смешать, поставить в теплое место бродить на 18 часов, периодически перемешивая.Получается по объему примерно литровая банка. Для выпечки хлеба кладу 2 ст.л. закваски, остальное накрыла салфеткой и крышкой с дырками,отправила в холодильник. Этого объема закваски хватает на 8-10 буханок ржаного хлеба.
Хлебопечка у меня BORK(производство Германия), купили 3 года назад. Пока «осечек» в работе не было. Четко следую инструкции по применению и Рецептам для выпечки хлеба. Хлеб получается пропеченный и вкусный.  ИСТОЧНИК  http://house.free-lady.ru/rzhanoj-xleb-v-xlebopechke-proverennye-recepty/

Возможно многим садоводам эта информация будет интересной. Узнайте какие стимуляторы можно применять для быстрого всхода растений из семян. Как их использовать и в каких дозировках. Зима,  зимой, но и весна уже не за горами, так что, надо запасаться полезной и возможно, новенькой информацией.

Как же вкусно ! Маринованная  капуста со свеклой - это отличная закусочка к любому столу. Особенно она хороша в зимнее время года. Если вы ещё не пробовали такой быстрый рецепт её приготовления, то обязательно испробуйте - Вам понравится!

Заметьте, это тесто готовится без дрожжей и яиц. В его состав входит уксус, который делает его таковым. Попробуйте испечь по этому рецепту, к примеру пирожки или пиццу, и Вы сами увидите замечательный результат вкусной выпечки из нежного теста.

Для любителей блинчиков! Предлагаю Вам познакомиться с замечательным рецептом приготовления сырных блинчиков с добавлением зелени. Это замечательный вариант блюда для завтрака. Попробуйте - понравится!