-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aleo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2013
Записей: 1096
Комментариев: 47
Написано: 1154


Клубничный сердечный пирог.

Среда, 06 Марта 2013 г. 15:20 + в цитатник
Цитата сообщения DragooonFly Клубничный сердечный пирог.

IMG_2476-1000x666 (700x466, 250Kb)

Ингредиенты: готовое песочное тесто(чтобы сэкономить время или свой рецепт), 3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода), 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 стакана воды, 3 столовых ложки кукурузного крахмала, 1 яичный желток, 

 

рецепт с сайта missbuttercup.com

Раскатать тесто два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.

IMG_2447-1000x666 (700x466, 172Kb)

IMG_2445-1000x666 (700x466, 159Kb)

Из второго пласта вырезать очень много сердечек.

IMG_2450-762x1000 (533x700, 259Kb)

Для начинки: Разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой, пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму. 

IMG_2455-1000x666 (700x466, 187Kb)

Начиная от края внахлест уложить плотно сердечки.

IMG_2460-1000x777 (700x543, 148Kb)

IMG_2463-1000x983 (700x687, 341Kb)

В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при t 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.

IMG_2464-1000x721 (700x504, 204Kb)

Пожалуйста... Идеальный сладкое удовольствие!

Приятного аппетита!!!!
IMG_2482-1000x666 (700x466, 127Kb)
hobby-mix.net
 

Рубрики:  выпечка
сладкие и соленые выпекаемые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку