Если бы я облетела весь свет,

Вы хоть раз пробовали свежеиспеченный натуральный хлеб? Если попробуете, то к покупной выпечке Ваше отношение кардинаьно изменится. Хлебушек, сделанный своими руками, имеет не только насыщенный вкус, но и удивительный аромат. Ведь, мы сами выбираем нужные ингредиенты.

К тому же, никогда не угадаешь в магазине, какой давности хлеб на прилавке. А вот домашний - всегда свеженький и вкусненький!

Вот такой красивый букетик подсолнухов можно смастерить всего лишь имея под рукой конфеты, гофрированную бумагу, несколько резинок, кусочек сетки и  тюля, нитки и ножницы. Правда же очень красиво?

Смотрите подробный МАСТЕР-КЛАСС в картинках 

С наступлением ВЕСНЫ,солнечных дней и хорошего настроения! Скоро Пасха-время подбирать рецепты!Я попробовала сделать для Вас небольшую подборку. Надеюсь,Вам понравится.                                                                                                                                                                                      

Пасха с вяленой вишней и миндалем

Многие любят молоко, и это не удивительно — ведь его полезные свойства для здоровья неоценимы. Тем более, что из молока можно делать другие замечательные напитки, которые не менее полезны. Это и простокваша, и кефир, и йогурт, и сыворотка.

Именно о молочной сыворотке и ее полезных свойствах и пойдет речь. Еще с давних времен жидкость, получаемая путем отделения творога, у древних греков считалась «целебной водой». Да и в наше время ее успешно с удовольствием используют многие люди для своего здоровья.

Источник: igra-so-vkusom.livejournal.com 

Серия сообщений "Завтрак":
Часть 1 - Солнечная фриттата – отличный символ вкусного утра:)
Часть 2 - Творог из кефира
...
Часть 45 - Запеканка из тостов по-французски (French toast casserole).
Часть 46 - Посадские яблочные творожники
Часть 47 - Омлет с помидорами и козьим сыром

Томатные хитрости

Если рассада вытянулась...
Если рассада вытянулась и имеет бледно-зеленую окраску, следует подкормить ее мочевиной: на 10 л воды — 1 ст.л. мочевины. А после поставить горшочки с растениями на 5-6 дней в место, где температура воздуха 8-10 град., и не поливать несколько дней. Растение приостановит рост, окраска листьев станет насыщенной. После этого верните рассаду в обычные условия.

Ингридиенты:

мука - 2-2.5 стакана; молоко (теплое или теплая вода) - 1 стакан (стакан 250 мл); дрожжи (сухие) - 1 ч.л. с горкой; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 3 ст.л. с горкой (если хотите, чтобы бублики были сладкие то можно добавить больше); растительное масло - 6 ст.л.; ванильный сахар - 1 пакетик; мак  или кунжут для посыпки; растительное масло для смазывания

Как на самом деле выглядели бойцы «пролетарской диктатуры»?

Знакомый нам по кино образ красноармейца как нищего оборванца в драной гимнастерке в стоптанных ботинках с обмотками не имеет на самом деле ничего общего с реальностью.

При создании Красной Армии были захвачены интендантские склады, где уже лежала новая форма, пошитая концерном Н.А. Второва по эскизам Васнецова и Коровина – эта форма была сшита по заказам Двора Его Императорского Величества и предназначалась для Парада победы в Берлине.

Это были

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe2110.htm

Рецепт приготовления блюда c фото

Печенье с укропом – рецепт приготовления украинской кухни, это печенье относится к несладкой выпечке и готовится с добавлением укропа и сыра, можно творога.

 

Ингредиенты блюда: 

• Мука – 210 г
• Масло сливочное – 200 г
• Сыр – 215 г
• Яйца – 2 шт.
• Укроп – 1 пучок.
• Сода – 1 ч.л.
• Перец черный молотый – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.

Рецепт приготовления: 

Для приготовления рецепта печенья из укропа масло растереть с мукой, тертым сыром и мелко порезанным укропом, добавить яйцо, соль, перец, соду и замесить тесто. Подготовленное тесто положить в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник на ночь. Утром на посыпанной мукой доске раскатать тесто толщиной приблизительно 7-8 мм и вырезать кружочки или звездочки диаметром 5 см. Вырезанное печенье с укропом смазать яйцом или маслом и выпекать при 160 градусах 20-25 минут до появления румяной корочки. 

http://kashewar.com/recipes/ukraine/453 

Запеканка с мясом, картошкой и пивом: «мужской» рецепт от Ирины Тараториной

Что нужно:
500 г говяжьей вырезки
500 г картофеля
300-400 мл темного пива
2 средние луковицы
1 пучок петрушки
2 ст. л. рафинированного растительного масла
свежесмолотый черный перец
соль

Что делать:
Духовку нагреть до 200°С. Форму для запекания смазать маслом.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Очищенный картофель порезать тонкими ломтиками ножом или на специальной терке.

Говядину обсушить и нарезать кубиками по 4-5 см. На сковороде разогреть масло и на сильном огне обжарить мясо. Когда оно даст сок, убавить огонь до среднего, накрыть и тушить 15 минут.

В форму для запекания выложить половину картофеля, сверху мясо и лук, а затем оставшийся картофель. Посолить, поперчить и влить пиво — все или половину. При втором варианте остальное пиво надо доливать в процессе запекания.

Накрыть форму листом фольги, плотно прижать и запекать 30-40 минут. За 15 минут до готовности снять фольгу, чтобы подрумянить верх. Петрушку помыть, обсушить, порубить и обильно посыпать готовую запеканку.

http://www.gastronom.ru/recipe/dinner_today/2013-2-28

 

Gastronom.ru

Серия сообщений "Запеканки":

мясные, овощные, сладкие

Часть 1 - обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
Часть 2 - Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
...
Часть 38 - Лосось под суфле из сливочного сыра
Часть 39 - Хумус дома : закуска на все случаи жизни
Часть 40 - Запеканка с мясом, картошкой и пивом: «мужской» рецепт от Ирины Тараториной