-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aleo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2013
Записей: 1096
Комментариев: 47
Написано: 1154

Дневник aleo






овсяные палочки с сыром

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные палочки с сыром

71440_original (640x348, 213Kb)
Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву
Читать далее...

сырные лепешки

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт

Прочитал и облизываюсь

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут
сырные лепешки (700x542, 145Kb)

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Читать далее
Выбрал этот рецепт, как очень простой в приготовлении, не требующий особой мороки.
Ну что не сделаешь ради женщин, даже кулинарные рецепты печатать начнешь

user zerno-Ros.ru
_______________________________________

Стройная фигура Десять минут для хорошего пресса, тонкой девичьей талии и красивых ягодиц
Beauty. Семь секретов молодости и красивой кожи
А здесь о том. как испортить фигуру:
Рецепт: Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава.
Узбекский Лагман - простое в приготовление и аппетитное блюдо Рецепт
Рецепт Таджикский плов… в стихах
Квас Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! ! Квас петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.

Если интересно, становись постоянным читателем. Я буду рад!

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут. Отличный рецепт - простой и практичный!

плавленный сыр

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленый сыр домашнего приготовления-с любым вкусом который вам нравится.

 


21afa656c3cd (571x492, 95Kb)


500граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу соли).
Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа.
Добавляем 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо.
По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке.
Снова растираем и ставим на средний огонь.
Варим до полного расплавления массы, все время помешивая.
Не переварите, весь процесс занимает минуты, а не часы!
Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется.
Когда остынет, масса уплотнится.
Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!

Приятного сырного аппетита!

00d208498b84 (445x84, 5 Kb)

 


сырники в духовке

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырнички в духовке!

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.
___________________________

Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
 (500x375, 48Kb)

похудение

Суббота, 19 Января 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения VoicePrint [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы про Похудение!

1)Время худеть:15 лет (5серий, телепередача),
2)Вкус жизни (12 серий)(1й канал, телепередача),
3)Страсти по диете (телепередача),
4)Двойная порция (телепередача),
5)Смертельная еда (телепередача),
6)Что съесть, чтобы похудеть (телепередача),
7)Осторожно:еда! (телепередача),
8)Правила жизни.Продукты питания. Черный список (1-2части, телепередача),
9)Иллюзия безопасности: Похудеть до смерти (телепередача),
10)Профессия репортер: Я худею (телепередача),
11)Среда обитания: Праздник живота (телепередача),
12)Среда обитания: Фастфуд (телепередача),
13)Моя ужасная история: Человек весом в 300кг (очень большой романтик, телепередача),
14)Моя ужасная история: Сын весом в полтонны (телепередача),
15)Моя Ужасная История: Самый большой человек в мире (телепередача),
16)Моя Ужасная История: Самый большой в мире человек женится! (телепередача),
17)Моя Ужасная История: Самые Толстые в Мире Дети (телепередача),
18)Жизнь за еду (телепередача),
19)Досье на ожирение: Рожденные стать толстяками (телепередача),
20)Теория невероятности: Что держит вес (телепередача),
21)Рецепты стройности (телепередача),
22)Тайны тела: Диета. Питание (BBC, телепередача),
23)Вся правда о еде (BBС, телепередача),
24)Десять вещей которые вы не знали о потере веса (BBC, телепередача),
25)Biggest loser - Американское шоу похудения (шоу, телепередача),
26)Картина Маслом: Тонкий мир толстых (шоу, телепередача),
27)Тонкий мир толстых (док-фильм),
28)Корпорация Еда (док-фильм),
29)Толстяки (реж.Аревало,фильм),
30)Худеющий (фильм),
31)Танец дороже жизни (фильм),
32)Голод (реж. Мария Гис, фильм),
33)Толстушки (фильм),
34)У зеркала два лица (фильм),
35)Новый парень моей мамы (фильм),
36)Идеальная фигура (фильм),
37)Нация фастфуда (фильм),
38)Толстопузы (фильм),
39)Школа для толстушек (фильм),
40)Доктор Дулитл (фильм),
41)200 фунтов красоты (реж.Хва, фильм),
42)До смерти красива (телесериал).


схема имт

Пятница, 18 Января 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Измерения пропорций тела

243 (466x341, 236Kb)

Измерить

десерт

Четверг, 17 Января 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nefelim01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-апельсиновые "снежки"

Шоколадно-апельсиновые "снежки"


15791-real
 
 
                         
Читать далее...

вкусняшки

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лепешки с сырной начинкой



cooltext605734447 (602x73, 34Kb)

5594 (448x336, 87Kb)
Ингредиенты
Вода — 100 мл
Сок томатный (если нет сока - не беда, можно использовать 200 мл воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл
Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.
Соль
Мука — 200 г
Сыр — 150 г
Курица (копченая, вареная, любая. Любое мясо можно готовое, даже колбасу варенную. Нет мяса, можно использовать овощи, кунжут 2 ст.л.) — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Приготовление
А теперь все просто! В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой. (фактически делаем заварное тесто)
Берем тесто в руки (оно горячее - осторожно!!) и вымешиваем. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и остужаем его.
Пока остывает тесто натираем сыр. Можно смешать его с измельченной курочкой.
Остывшее тесто делим на 10 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик.
Раскатываем на посыпанном мукой столе тонко (2-3 мм).
На очень хорошо разогретую СУХУЮ сковороду кладем нашу лепешку. Жарим на огне выше среднего секунд 50.
Переворачиваем лепешку.
Выкладываем на нее начинку. Если у вас начинка без курицы, стоит посыпать сыр кунжутом или положить овощи типа перца, горошка, главное готовые и не водянистые).
Как только сыр начнет плавиться, свернуть лепешку пополам.
Жарим с каждой стороны еще секунд по 20.
Выкладываем лепешку на тарелку и смазываем ее сливочным маслом.

Автор рецепта -http://www.povarenok.ru/recipes/show/61122/html



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Постный пирог с капустой
Часть 2 - выпечка и закуска в одном флаконе
Часть 3 - лепешки с сырной начинкой
Часть 4 - Новое решение
Часть 5 - Вертута с тыквой (яблоками)
...
Часть 17 - Торт "Радуга" с натуральными красителями
Часть 18 - Пирог сливово-персиковый.
Часть 19 - Манник из микроволновой печи



платье для золушки

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнышка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для золушки

Платье для доци на выпускной, идея- платье Евы Лангории, шила по бурде по ходу корректируя, потом платье по наследству перешло к маме)))

1.
P6260872 (525x700, 336Kb)
Много фот....


для новорожденного

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок для новорожденного. Мастер класс.

Мотоцикл из памперсов или подгузников...)))

Взято здесь... http://www.sweetaprils.com/2011/08/diaper-motorcycle-tutorial-diy-how-to.html

1. 
0 (428x640, 165Kb)

 Материалы: 34 подгузника, размер 1 (17 для каждой шины), 8 для *кекса, 2 резиновые полоски, 2 пеленки, 2 нагрудника, носки или врежки, бутылока, 1 полотенце, ножницы, булавки, мягкую игрушку, декаративные ленты,одно звено цепи игрушки..... Впрочем все видно на фото.
0a (640x428, 236Kb)

3.

Читать далее...

маска для сна

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто спит в маске?

Никогда раньше о такой штуке не задумывалась, а тут совершенно случайно разговор с подругами зашел и оказалось, что почти у каждой этот гламурно-культовый аксессуарчик есть. Может и мне сшить?

67700918_54223252_1264296538_pic395 (500x366, 36Kb)

 

Все безумно просто, сами посмотрите.

Мастер-класс от автора Vampkira с форума Демиарт

Что понадобится для изготовления маски:
1. Бумажная основа (картон, склеенные листы бумаги);
2. Клей, ножницы, линейка;
3. Два вида ткани: мягкая, которая будет внутри, и красивая, которая будет снаружи;
4. Резинка;
5. Кружево, пайетки на ниточке, резинка кружевная, меховая полоска. 

Для начала нам нужно сделать самую главную основу, на которой мы будем производить все действия. Это картонная или бумажная основа, каждый сам выбирает как ему удобнее спать - чтобы было более мягко или наоборот. Я склеивала 3 обычных листа для печати и на них уже наносила контур нашей маски. 
Если кому-то трудно вырезать самому, можно воспользоваться такой основой:

Маска/повязка на глаза для сна (очки для сна)/3576489_post867761310897408 (700x318, 34Kb)

Вырезаем основу и получается милая белая заготовка:
           
                   
Читать далее...

Сербский хлеб «Погачице»

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский хлеб «Погачице»

Сербский хлеб «Погачице»


Что может быть лучше запаха свежего хлеба? Давайте попробуем его испечь сами. Как раз наступили выходные, времени много. И так, начнем.

 

Ингредиенты:

 

250 мл. молока;
10 гр. сухих дрожжей;
1 ч. л. соли;
1 ст. л сахара;
4 ст. муки высшего сорта;
100 гр. сливочного масла;
1 желток для смазки.

 

В теплом молоке развести дрожжи, сахар и 2 ч. л. муки. Дать подойти в теплом месте. Вылить опару в чашку процессора, добавить просеянную муку (постепенно, не всю сразу), соль и замесить тесто. Оно должно быть не очень крутым и приятным в работе. Разделить его на 12 равных частей, каждую скатать в шарик.

 

 

 

Затем каждый шарик размять в лепешку величиной с блюдце. Нагреть духовку до 180*. Растопить сливочное масло. Взять форму (у меня с разъемными бортами, диаметр 24 см.), смазать маслом, посыпать мукой. Затем каждую лепешку надо обмакнуть в оставшееся масло и укложить внахлест в форму.

 

 

Накрыть полотенцем и дать подойти тесту в течении 20 мин. Смазать желтком и выпекать в течении 30 мин. (я слегка передержала, нельзя делать два дела сразу — мне приспичило  выставлять рецепт на сайт!)

 

Хлеб легко разделяется на отдельные лепешки, даже нет необходимости резать. Он легкий, пушистый, с румяной корочкой! Угощайтесь !

 

http://that-and-it.ru/kuhnja/942-serbskij-xleb-pogachice.html

Орехо-маковая плетенка (

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехо-маковая плетенка (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

 
Читать далее...

Дрожжевое тесто. Варианты разделки

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто. Варианты разделки.

Цитата сообщения PiSHok

Я уже делала пост про варианты разделывания теста. Вот ещё нашла много интересных идей:

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха



Читать далее...

И вкусно,и красиво!

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

1. 
Читать далее...

наискуснейший пирог

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!

Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее






Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

 (400x293, 116Kb)

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!


Королевская пицца

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская пицца

Королевская пицца


Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.

Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны

Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста

Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.

Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 18 - закрытая пицца
Часть 19 - пицца "Uno momento"
Часть 20 - Королевская пицца
Часть 21 - Хлебные стаканчики
Часть 22 - Сандвич запечённый с яйцом
...
Часть 36 - Супербулочка
Часть 37 - Королевский бутерброд
Часть 38 - Пергамент – альтернатива маслу для жарки!

Один из лучших кексов который я пробовала

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veroniak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из лучших кексов который я пробовала...

Источник, один из тыщи французских блогов, находится тут , там можно найти всякого разного, картинка от туда же :


Перевод рецепта

Фруктовый кекс

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый кекс

Фруктовый кекс

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

 

>>>>>>>


Поиск сообщений в aleo
Страницы: 55 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь