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×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 5) Ðóêîäåëèå_Îëåíüêè63 ËÈÑÜß_ØÊÀÒÓËÊÀ Our_Ukraine pravoslavie Ðåöåïòû_áëþä

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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 11.08.2012
Çàïèñåé: 6178
Êîììåíòàðèåâ: 204
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Õðèçàíòåìàìè ÷àñòî ëþáóåìñÿ âñå ìû...

Ñðåäà, 19 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 09:52 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Koloshenka Õðèçàíòåìàìè ÷àñòî ëþáóåìñÿ âñå ìû...



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Óæå ïðîõëàäíîå äûõàíüå
Êîëûøåò êðîíû òîïîëåé,
Ïðèí¸ñ îêòÿáðü óâÿäàíüå
Äëÿ ñêâåðîâ, ïàðêîâ è àëëåé.
 

Íî â îêòÿáðå ñâîè ïîýìû
×èòàåò íàì îñåííèé ñàä,
È âåòêó áåëîé õðèçàíòåìû
Çîâ¸ò íà òàíãî ëèñòîïàä.

Ïðîøåäøèõ äíåé âîñïîìèíàíüÿ
Äûìÿò íàä óãëÿìè ìîñòîâ,
Âàì, î ìîèõ â ëþáâè ïðèçíàíüÿõ,
Ðàññêàæåò ìóçûêà öâåòîâ.
Âàäèì Ñòðàííèê

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Áîëåå 10 000 ñîðòîâ õðèçàíòåì ñóùåñòâóåò íà ñâåòå, è íåèìîâåðíî òðóäíî ñ äîñòîâåðíîñòüþ óòâåðæäàòü, êîãäà èìåííî äðåâíèå íàðîäû íà÷àëè çàíèìàòüñÿ èõ ðàçâåäåíèåì. Îäíàêî èçîáðàæåíèÿ ýòèõ öâåòîâ àðõåîëîãè íàõîäÿò íà îñêîëêàõ ìðàìîðíûõ è ãîí÷àðíûõ èçäåëèé, â îðíàìåíòàõ äðåâíèõ ñîîðóæåíèé, â óçîðàõ âîñòî÷íîãî ôàðôîðà è äàæå íà ìîíåòàõ, ñîõðàíèâøèõñÿ ñ äðåâíåéøèõ âðåìåí.

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Ðîäèíîé õðèçàíòåìû, ïî îäíîé èç âåðñèé, ñ÷èòàþò Êèòàé. Æèòåëÿì Êèòàÿ õðèçàíòåìû áûëè èçâåñòíû áîëåå 2000 ëåò íàçàä. Ïåðâîíà÷àëüíî õðèçàíòåìû áûëè òîëüêî æåëòûìè. Ïîçäíåå ïîÿâèëèñü ðàñòåíèÿ ñ ðàçíîé îêðàñêîé è ôîðìîé öâåòêîâ è ñîöâåòèé.

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Äåâÿòûé ìåñÿö â ãîäó ïî ëóííîìó êàëåíäàðþ è äåâÿòûé äåíü ýòîãî ìåñÿöà íàçûâàþò õðèçàíòåìîé. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ñîðâàííûå â ýòîò äåíü õðèçàíòåìû îáëàäàþò âîëøåáíîé ñèëîé: âîçâðàùàþò ìîëîäîñòü è çäîðîâüå. Èç õðèçàíòåìû è ñîñíîâîé ñìîëû ãîòîâÿò òàèíñòâåííîå ñðåäñòâî, óïîòðåáëåíèå êîòîðîãî ïðåäîõðàíÿåò îò ñòàðîñòè. Êèòàÿíêè ëþáÿò óêðàøàòü ïðè÷åñêè ýòèì öâåòêîì åùå è ïîòîìó, ÷òî õðèçàíòåìû îëèöåòâîðÿþò âåðíîñòü.  ßïîíèè æå ýòî ñ÷èòàåòñÿ íåïðèëè÷íûì è äîçâîëåíî òîëüêî äåòÿì.

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 IV ñòîëåòèè õðèçàíòåìû ïîïàëè â ßïîíèþ, êîòîðàÿ ñòàëà èõ âòîðîé ðîäèíîé.  êíèãå, îòíîñÿùåéñÿ ê 1496 ãîäó, óæå áûëî îïèñàíî áîëåå 100 ñîðòîâ ýòèõ ðàñòåíèé. Êàê ðîçàì â Åâðîïå, òàê ëþáèìûì â ßïîíèè õðèçàíòåìàì ïîñâÿùåíî ìíîãî èçÿùíûõ ñòèõîòâîðåíèé.

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Õðèçàíòåìû â çåëåíîé ôàðôîðîâîé âàçå,
Õðèçàíòåìû â õðóñòàëüíîì ãðàíåíîì ñîñóäå,
È â ïëåòåíîé êîðçèíî÷êå ôåè íåáåñíîé,
È ñ êóâøèíîì âèíà íà ýìàëåâîì áëþäå,
Õðèçàíòåìû ñðåäü òîíêèõ áîêàëîâ è êðàáîâ...
Õðèçàíòåìàìè ÷àñòî ëþáóåìñÿ âñå ìû:
Âîò áóòîíû, âîò òå, ÷òî åäâà ïðèîòêðûëèñü,
À ïîäàëüøå - òàì â ïîëíîì öâåòó õðèçàíòåìû!

Âýíü-è-Äî

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Ñ ìàãè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè öâåòêà ñâÿçàíà è ëåãåíäà î ïðîèñõîæäåíèè ßïîíèè.  äàâíèå âðåìåíà â Êèòàå ïðàâèë æåñòîêèé èìïåðàòîð. Åìó ñîîáùèëè, ÷òî íà îäíîì èç áëèæàéøèõ îñòðîâîâ åñòü ðàñòåíèå õðèçàíòåìà, èç ñîêà êîòîðîé ìîæíî ïðèãîòîâèòü æèçíåííûé ýëèêñèð. Íî ñîðâàòü öâåòîê ìîæåò ëèøü ÷åëîâåê ñ ÷èñòûì ñåðäöåì è äîáðûìè íàìåðåíèÿìè. Èìïåðàòîð è åãî ïðèäâîðíûå áûëè ëþäüìè ãðåøíûìè, è íà îñòðîâ ïîñëàëè òðèñòà ìîëîäûõ þíîøåé è äåâóøåê, êîòîðûå íå âåðíóëèñü ê æåñòîêîìó èìïåðàòîðó; î÷àðîâàííûå ïðèðîäîé îñòðîâà, îíè îñíîâàëè íîâîå ãîñóäàðñòâî - ßïîíèþ.

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Õðèçàíòåìà ïî-ÿïîíñêè íàçûâàåòñÿ "êèêó" - "ñîëíöå". Îò ñîëíöà, êàê ïîâåñòâóåò äðåâíÿÿ ëåãåíäà, ïðîèçîøåë è ÿïîíñêèé íàðîä, ÿìàòî, "íàðîä ñîëíöà". Õðèçàíòåìà â ßïîíèè íå òîëüêî âåñòíèöà îñåíè, îíà - ñèìâîë ñîëíöà, ñèìâîë íàöèè. Ñòèëèçîâàííîå èçîáðàæåíèå øåñòíàäöàòèëåïåñòêîâîé èìïåðàòîðñêîé çîëîòîé õðèçàíòåìû ÿâëÿåòñÿ îñíîâîé ãîñóäàðñòâåííîãî ãåðáà, à âûñøàÿ íàãðàäà ñòðàíû - îðäåí Õðèçàíòåì. Äîëãîå âðåìÿ èçîáðàæåíèå õðèçàíòåìû ñ÷èòàëîñü â ßïîíèè ñâÿùåííûì, è òîëüêî èìïåðàòîð è ÷ëåíû åãî ñåìüè èìåëè ïðàâî íîñèòü îäåæäó èç òêàíè ñ ðèñóíêîì õðèçàíòåì.

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Ëþáóÿñü õðèçàíòåìàìè, êèòàéöû è ÿïîíöû íå çàáûâàþò è... óïîòðåáëÿòü èõ â ïèùó. Èç ëåïåñòêîâ õðèçàíòåìû ãîòîâÿò äåñåðò: äëÿ ýòîãî áåðóò ñâåæèé öâåòîê, îáìûâàþò, îòäåëÿþò åãî ëåïåñòêè è îêóíàþò â ñìåñü âçáèòûõ ÿèö è ìóêè, çàòåì âûíèìàþò, áûñòðî îáìàêèâàþò â ãîðÿ÷åå ìàñëî, ðàñêèäûâàþò íà ïîëìèíóòû íà áóìàãó, ÷òîáû îíà âïèòàëà èçëèøåê ìàñëà, è ïîäàþò íà ñòîë.

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Îäíàêî ãëàâíîå â õðèçàíòåìàõ íå êóëèíàðíûå, à ýñòåòè÷åñêèå äîñòîèíñòâà. Ïîñëåäíèå öâåòû ãîäà, îíè âîçâðàùàþò íàñ ê ñâåòëûì âîñïîìèíàíèÿì, ïðîáóæäàþò âîçâûøåííûå ìå÷òû. Õðèçàíòåìà äàâíî ïåðåñòàëà áûòü öâåòêîì ëèøü íàðîäîâ Âîñòîêà. Åå çàâåçëè èç ßïîíèè â Àíãëèþ â 1676 ãîäó. Ñäåëàë ýòî ãîëëàíäåö Ðååäå. Îäíàêî ôðàíöóçû ñ÷èòàþò, ÷òî õðèçàíòåìû âïåðâûå ïîÿâèëèñü â Ìàðñåëå â 1789 ãîäó è äîñòàâèë èõ ôðàíöóçñêèé ïóòåøåñòâåííèê Ïüåð Áëàíêøèð.

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Íî ïðèâåçåííûå èìè ðàñòåíèÿ áûëè ïîõîæè íà ðîìàøêè è íå ïðîèçâåëè íèêàêîãî âïå÷àòëåíèÿ. Òîëüêî ïîñëå 1829 ãîäà, êîãäà ôðàíöóçñêèé ñàäîâíèê Áåðíå â ðåçóëüòàòå îïûòîâ ñ ïîñåâîì ñåìÿí õðèçàíòåì ïîëó÷èë êðàñèâûå ðàçíîâèäíîñòè, èìè çàèíòåðåñîâàëèñü. Èç åâðîïåéöåâ îñîáåííî óâëåêàëèñü ðàçâåäåíèåì õðèçàíòåì àíãëè÷àíå. Ïî÷òè â êàæäîì ñàäó ìîæíî áûëî âñòðåòèòü ýòîò öâåòîê, ïðåêðàñíî ïåðåíîñèâøèé àíãëèéñêèå òóìàíû è öâåòóùèé äàæå äî íàñòóïëåíèÿ ëåãêèõ çàìîðîçêîâ. Âî âðåìÿ ïðàçäíîâàíèÿ äíÿ ðîæäåíèÿ Øèëëåðà â 1859 ãîäó áþñò ïèñàòåëÿ áûë îêðóæåí òûñÿ÷àìè õðèçàíòåì, ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ ïî öâåòó è ôîðìå, êàêèå òîãäà òîëüêî ñóùåñòâîâàëè.

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Êàê óæå óïîìèíàëîñü, áåëûé öâåò - ñèìâîë öåëîìóäðåííîñòè, íåâèííîñòè, ÷èñòîòû. Îäíàêî â Åâðîïå õðèçàíòåìû ÿâëÿþòñÿ íå ñòîëüêî öâåòàìè, ïðåäíàçíà÷åííûìè äëÿ óêðàøåíèé è áóêåòîâ, ñêîëüêî öâåòàìè òðàóðíûìè, è ñ÷èòàþòñÿ ñèìâîëîì ãëóáîêîé ïå÷àëè. Ñäåëàííûå èç íèõ âåíêè èëè ñðåçàííûå öâåòóùèå ðàñòåíèÿ âî Ôðàíöèè, Èòàëèè è äðóãèõ ñòðàíàõ âîçëàãàþò íà ìîãèëû óñîïøèõ.

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Õîòÿ õðèçàíòåìà ïîÿâèëàñü â Åâðîïå â XVII âåêå, öâåòîâîäû ïî-íàñòîÿùåìó îáðàòèëè íà íåå âíèìàíèå ëèøü 100 ëåò ñïóñòÿ, ñòàëè ïîâñþäó åå ðàçâîäèòü, ìåíÿÿ âèäû è îêðàñêó. Âûñòàâêà öâåòîâ â 1889 ãîäó â Ïàðèæå ïîäâåëà èòîãè ñòîëåòíåé êóëüòóðû ýòèõ öâåòîâ â Åâðîïå. Äåìîíñòðèðîâàëèñü õðèçàíòåìû ñ ïåðüåâèäíûìè, òðóá÷àòûìè, ÿçû÷êîâûìè, ëàíöåòîâèäíûìè è ëó÷èñòûìè ëåïåñòêàìè. Íî îñîáåííî çàïîìíèëàñü ïîñåòèòåëÿì âûñòàâêè îãðîìíàÿ õðèçàíòåìà "Âèëëèñ" (41 ñàíòèìåòð â äèàìåòðå). Îíà áûëà ïîõîæà íà áåëûé öâåòîê ïîäñîëíóõà ñ òîé òîëüêî ðàçíèöåé, ÷òî ïîäñîëíóõ - öâåòîê ïëîñêèé, à õðèçàíòåìà "Âèëëèñ" áûëà îáúåìíîé è íàïîìèíàëà åùå êàâêàçñêóþ ïàïàõó, çà ÷òî îäèí èç ãîðöåâ îòáëàãîäàðèë âûðàñòèâøåãî åå ñàäîâíèêà 30 áàðàíàìè.

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Îíè èãîëü÷àòû è òâ¸ðäû,
Ãîð÷èò èõ çàïàõ ëåïåñòêîâ.
Âåíåö ñîöâåòüÿ ïîäíÿò ãîðäî,
Íåâèííîñòü âûíóâ èç îêîâ.

Îíè – çíàìåíèå çèìû,
Ñíåæèíîê ïåðâûõ òîðæåñòâî.
Áîðüáîé ñòðàñòåé óòîìëåíû,
Âëåêóò ñîáîé â íåèñòîâñòâî.

Ïîáåäà èì ïðèíàäëåæèò
 òîì ñïîðå ñ æèçíüþ: ÷òî âàæíåå?
Ëþáèìûé èõ òåáå äàðèò,
Èëü íåëþáèìûé, ñòàâ íåæíåå?
© Copyright: Þëèÿ Äåìÿíñêàÿ, 2005

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