Записи Друзья Комментарии
alenanik
Аватар alenanik

 -Цитатник

Квантовый Переход – пробуждение человечества - (0)

Квантовый Переход – пробуждение человечества Нет ничего сильнее идеи, время которой пришло ...

Кошкин дом - своими руками. - (0)

Кошкин дом - своими руками. Кошкин дом - своими руками. Наконец-то я решилась на постройку...

Лессировка в декупаже. Мастер класс - (0)

Лессировка в декупаже. Мастер класс ...

Брошь канзаши - (0)

Брошь канзаши 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8...

Рецепты патины. - (0)

Рецепты патины. Автор  Веснушка Автор: Рецепт 1: бусины без лака, обра...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:38 03.01.2015
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alenanik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2012
Записей: 411
Комментариев: 8
Написано: 435


Рецепт идеальных сырников

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 16:47 + в цитатник
Цитата сообщения nikitaqa29
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рецепт идеальных сырников

Сырники

 

Вам понадобится:

Творог 500 г Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 170 г Сахар коричневый 70 г
Соль ½ ч.л. Вишня сушеная 70 г
Растительное масло 50 мл    
Для этих сырников нужен хороший, сухой, достаточно жирный творог. Коричневый сахар придает сырникам интересный карамельный привкус. Количество муки может немного меняться в зависимости от влажности творога и величины яиц, но очень важно не перестараться с мукой, иначе сырники будут слишком жесткими. Тесто должно быть мягким и слегка липким, так что лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, а выкладывать в нее тесто с помощью столовой ложки.

Ингредиенты 1-го этапа:

Творог 500 г Яйцо куриное 2 шт.
0 этап
Творог слегка растираем вилкой, чтобы получились равномерные мелкие комочки. Кладем в него яйца и перемешиваем.

Ингредиенты 2-го этапа:

Мука пшеничная 120 г Сахар коричневый 70 г
Соль ½ ч.л.    
1 этап
Теперь добавляем соль, сахар и просеянную муку. Замешиваем тесто.

Ингредиенты 3-го этапа:

Вишня сушеная 70 г    
2 этап
Добавляем сушеную вишню без косточки. Можно, конечно, положить любые сухофрукты (изюм, чернослив, курагу) или дробленые орехи.

Ингредиенты 4-го этапа:

Мука пшеничная 50 г Растительное масло 50 мл
3 этап
С помощью столовой ложки обваливаем кусочки теста в муке, придаем форму шайбочек и выкладываем на умеренно горячую сковороду с растительным маслом.
4 этап
Лучше всего жарить сырники не небольшом огне до золотистого цвета.
5 этап
Готово, приятного аппетита!

Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/6198/

 

О Самом Интересном:

Музыкальное поздравление на телефон с днем рождения

40 самых оригинальных варежек

Клубная одежда для девушек

Самые вдохновляющие цитаты

Живопись по номерам на холсте

Керамические фантазии Ани Стасенко и Славы Леонтьева

Как девушке выглядеть стильно и красиво

 

Рубрики:  Рецепты
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте