Хлеб, с потрясающим ароматом сыра. А корочка - вообще нечто!

(на буханку маленького размера)

Нам понадобится:
Молоко - 200 гр
Мука - 500гр
Сыр твердый тертый на терке - 100гр
Яйцо - 1
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Масло сливочное - 30 гр
Сухие дрожжи -1,5 чайных ложки

Режим для выпечки:
Обычный пшеничный хлеб
Размер хлеба маленький (500гр)
Корочка средняя.