-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ala_Dascal

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.08.2011
Çàïèñåé: 9323
Êîììåíòàðèåâ: 229
Íàïèñàíî: 9595


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 03:08 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ASPIDISTRA1 ×åðíîñëèâ ñ íà÷èíêîé èç êðåìà «Ïàòèñüå» è êîíüÿêîì ïîä øîêîëàäíûì ñîóñîì


Êîììåíòàðèé àâòîðà - Ñåðæà Ôåðè: «Õîòÿ â îôîðìëåíèè ýòîãî áëþäà íåò íè÷åãî ñëîæíîãî, âêóñ åãî ìíîãîãðàíåí. Çàðàíåå ïðîïàðåííûé ÷åðíîñëèâ íà÷èíÿåòñÿ îäíîðîäíîé, áàðõàòèñòîé ïî òåêñòóðå ñìåñüþ èç êðåìà «Ïàòèñüå» ñ ÷åðíîñëèâîì, ñ äîáàâëåíèåì âçáèòûõ ñëèâîê è êîíüÿêà. ×èïñû èç ëàéìà õîðîøî îòòåíÿþò âêóñ ÷åðíîñëèâà. Ýòî ïðåäëîæåíèå - äëÿ èñêóøåííûõ öåíèòåëåé ôðàíöóçñêèõ äåñåðòîâ ».


È í ã ð å ä è å í ò û:

Ñèðîï ñàõàðíûé:
100 ã âîäû
50 ã ñàõàðà

×åðíîñëèâ:
100 ã ÷åðíîñëèâà
200 ã ñèðîïà ñàõàðíîãî
70 ã êîíüÿêà

Êðåì «Ïàòèñüå»:
50 ã ìîëîêà
12 ã ñàõàðà
1 æåëòîê
7 ã ìóêè
50 ã èçìåëü÷åííîãî ÷åðíîñëèâà
80 ã âçáèòûõ ñëèâîê

Îòäåëêà:
20 ã öåäðû àïåëüñèíà
50 ã ñèðîï ñàõàðíûé

Ëàéì çàñàõàðåííûé:
30 ã ëàéìà
50 ã ñàõàðíîãî ñèðîïà
50 ã ñàõàðíîé ïóäðû

Ñîóñ øîêîëàäíûé:
50 ã áåëîãî øîêîëàäà
60 ã ñëèâîê 33%

Ï ð è ã î ò î â ë å í è å:

Ñèðîï ñàõàðíûé:
Ñàõàð çàëèòü âîäîé, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, îñòóäèòü.

×åðíîñëèâ:
×åðíîñëèâ çàìî÷èòü â ñèðîïå è êîíüÿêå íà íî÷ü. Îòîáðàòü 50 ã êðàñèâîãî è öåëîãî ÷åðíîñëèâà, îñòàëüíîå î÷åíü ìåëêî èçìåëü÷èòü, çàòåì ïðîïóñòèòü ÷åðåç ñèòî.

Çàñàõàðåííûé ëàéì:
Ëàéì íàðåçàòü î÷åíü òîíêèìè êðóæî÷êàìè, ïîìåñòèòü â ñàõàðíûé ñèðîï íà íî÷ü.
Âûëîæèòü íà ñèëèêîíîâûé êîâðèê èëè ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó, ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé è ïîñòàâèòü â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 110Ñ íà 1 ÷àñ.

ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Åñëè íàæàòü "ÍÐÀÂÈÒÑß", ýòî ïðî÷òóò äðóçüÿ â ëåíòå íîâîñòåé

Ñêàçàòü "ÑÏÀÑÈÁÎ"
Ðóáðèêè:  ðåöåïò

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó