 |
1. Ïîäãîòîâèì ïðÿíèêè. Ó ìåíÿ â ýòîò ðàç áûëî äâà âèäà – «ñåâåðíûå» è øîêîëàäíûå, âûáèðàéòå ïî ïðèñòðàñòèÿì. Ðàçðåçàåì èõ íà ëîìòèêè òîëùèíîé ïðèìåðíî 0,5-1 ñì. Åñëè ïðÿíèêè ñèëüíî êðîøàòñÿ, êðîøêó íå âûáðàñûâàåì. |
 |
2. Íàðåçàåì áàíàí íà òîíêèå ïëàñòèíêè. Áàíàí â ðåöåïòå íå îáÿçàòåëüíûé èíãðåäèåíò, ìîæíî âçÿòü àïåëüñèí, ÷åðíîñëèâ (ìåëêî íàðåçàííûé), çèìîé ýòî ìîæåò áûòü õóðìà. À ìîæíî è âîîáùå áåç ôðóêòîâ. |
 |
3. Îðåõè ñëåãêà îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå |
 |
4. Èçìåëü÷àåì. Åñëè íåò ñòóïêè, òî ìîæíî ññûïàòü îðåõè â êóëåê è ïðîêàòèòü ñêàëêîé. |
 |
5. Ñìåòàíó âçáèâàåì ñ ñàõàðîì. Åñëè ñìåòàíà æèäêàÿ èëè âû ëþáèòå ïîæèðíåå, ìîæíî äîáàâèòü 100 ã ðàçìÿã÷åííîãî ìàñëà |
 |
6. Äîáàâëÿåì â êðåì îðåõè, ïåðåìåøèâàåì |
 |
7.  ðàçúåìíóþ ôîðìó âûêëàäûâàåì êóñî÷êè ïðÿíèêîâ, ïðåäâàðèòåëüíî îáìàêíóâ èõ â êðåì. Ïóñòîòû çàïîëíÿåì êðîøêàìè îò ïðÿíèêîâ. |
 |
8. Îäíèì èç ñëîåâ âûêëàäûâàåì áàíàíû.
9. Êîãäà ïðÿíèêè è áàíàíû çàêîí÷àòñÿ, óáèðàåì òîðò äëÿ ïðîïèòêè. Åñëè ïðÿíèêè ðàññûï÷àòûå, ìÿãêèå, òî ïðîïèòûâàåòñÿ òîðòèê ÷àñà 2-3.Åñëè æå ïðÿíèêè ïëîòíûå, òî ìîæíî îñòàâèòü íà íî÷ü. |
 |
10. Äîñòàåì òîðò èç ôîðìû, óêðàøàåì ïî ñâîåìó æåëàíèþ, ó ìåíÿ áûëà ãëàçóðü. Ìîæíî ïîñûïàòü êðîøêîé îò ïðÿíèêîâ, îðåõàìè, óêðàñèòü êðåìîì èëè ïîëèòü ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì. |
 |
11. Íàëèâàåì ÷àé, ïðèãëàøàåì äîìî÷àäöåâ (èëè ñîñåäêó) è...
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
À äëÿ òåõ, êòî ïîëåíèòñÿ äåëàòü ñëîè, åñòü äðóãîé âàðèàíò. Íàðåçàåòå ïðÿíèêè è ôðóêòû íà êóñî÷êè, çàëèâàåòå êðåìîì, ïåðåìåøèâàåòå è âûêëàäûâàåòå â ôîðìó ïîïëîòíåå. |