Мне эта тема уже надоела, к сожалению, как я уже говорил, каждый останется в своём контексте, даже если выход к НАСТОЯЩЕМУ здоровью весьма прост, и нужно совсем не так уж и много времени, то почти никто этого делать не будет, ибо слишком привязан, неосознанно, к абсолютно безумным нормам и традициям своего мира-контекста. Эти миры держат людей, когда они сомневаются, то смотрят на большинство: "Лично я, впрочем, как врачи (да и вообще многие люди в этом мире), ничего дурного не вижу в хлебе или мучных изделиях". Человек так устроен, что, скорее, он обратится к большинству, чем к здравому смыслу.
Польза злаков в оболочке,которая удаляется при обработке, остаются бесполезные "частицы жира", которые засоряют кишечник, плохо усваиваются организмом, способствуя образованию раковых клеток. Причём речь идёт не только о булках, но и о любых видах очищенных злаков, например, очень вредны каши, особенно манная, которая мёртвым грузом ложится на желудок и разбухает.
Сырые, целые фрукты и овощи очень полезны, но действительно, при ужасном питании, мы не должны переходить на них сразу, чтобы не заработать гастрит, а то и язву желудка.
Но я хочу закрыть эту тему, ибо знаю, что мало кто способен избавиться от абсурдных норм и привычек, от "как все" и думать СВОЕЙ головой.