МЫ ВЫБИРАЕМ, НАС ВЫБИРАЮТ |

|
Ажурная пелерина крючком |
Ажурная пелерина крючком

Вот такая замечательная пелерина попалась мне на Осинке:
http://club.osinka.ru/topic-85629?start=15
1.

2.

3.

4.

|
рецепт малосольных кабачков. |
Ещё своих кабачков нет, но в магазинах они уже дешёвые. Предлагаю по этому поводу, приготовить вот такие вот малосольные кабачки. Попробовав их, в сезон Вы будете часто их готовить. Это очень вкусно. Рецепт очень простой и быстрый. Итак, сам рецепт малосольных кабачков - знакомьтесь!
Ингредиенты
кабачки - 2,5 кг
чеснок - 1 головка
букет зелени для засолки (ветки семенного укропа, листья черной смородины, листья вишни и листья хрена) - 1 шт.душистый перец горошком - 1 горсть
соль - 3 столовые ложки
сахарный песок - 1 столовая ложка
вода - 1,5 л
Приготовление по материалам сайта: vegkuking.ru
Кабачки помыть, очистить от кожуры, порезать кружочками.
Сложить кружочки кабачков в кастрюлю одним слоем.
Выложить на кабачки семенной укроп, листья смородины и вишни, а также очищенные дольки чеснока и перец горошком. Накрыть первый слой листьями хрена.
Выложить второй слой кабачков.Опять положить укроп, листья смородины и вишни, чеснок и перец. Накрыть листьями хрена. Приготовить рассол: в другую кастрюлю налить 1,5 литра воды, засыпать соль и сахар, довести до кипения, помешивая, чтобы растворились соль и сахар. Залить кабачки закипевшим рассолом так, чтобы он полностью их покрывал. Накрыть кастрюлю крышкой, остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
На следующие сутки малосольные кабачки будут готовы.
|
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска |

|
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |

|
Медвежья лапа |
Медвежья лапа
МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА



|
Малиновый мармелад |
Смешаем 1 л малины и 0,5 литровую банку сахарного песка.
Сварим до готовности.
Добавим 2 столовые ложки желатина, заранее залитого небольшим количеством газированной воды и перемешаем.
Противень застелем пергаментной бумагой.
Выльем ароматную ягодную смесь и поставим ее в холодильник до застывания.
Затем нарежем небольшими кусочками и обваляем в сахаре.

|
Корица с медом – прицельный удар по жиру |

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Ложки и стаканы вместо весов!
Часть 2 - Что нужно при себе иметь собираясь за границу!!!!!
...
Часть 38 - Имбирь поможет похудеть
Часть 39 - Как отбелить ногти
Часть 40 - Корица с медом – прицельный удар по жиру
Часть 41 - Система загара по Голтису.
Часть 42 - Отбеливатель для зубов...из активированного угля
|
Хворост крымский или пахлава пляжная |
|
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ |
|
jilet |

|
Жилетик крючком |
|
Японские ажуры |
|
ЛОШАДКИ,,,много |
|
Брелок-тигр |
|
Кабачки с помидорами и сыром |
Ингредиенты:
-кабачки
-помидоры
-сыр
-чеснок
-майонез (сметана)
Приготовление:
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.
Пальчики оближешь!
Источник: Шедевры кулинарии
Серия сообщений "Вторые блюда:овощные":Вторые блюда:овощныеЧасть 1 - Картофель "веером"
Часть 2 - Тыквенные котлеты
...
Часть 23 - Нежное и ароматное овощное блюдо
Часть 24 - "Кудрявая головушка" или нежное суфле из цветной капусты
Часть 25 - Кабачки с помидорами и сыром
Часть 26 - Запечённый молодой картофель с беконом и овощами
|
ЖАКЕТИК С ПАЙЕТКАМИ КРЮЧКОМ |
|
Два оригинальных пояса |
Ничто та не привлекает внимания, как тонкая талия, и пояс, это идеальный аксессуар, который помогает подчеркнуть линию талии.
|
300 узоров крючком |
|
Печенье "тающие моменты" |
|
Быстрое клубничное варенье. |
Способов варки клубничного варенья много. Вот один из них "быстрое клубничное варенье" .Рецепт самый быстрый. Вы пробовали по этому рецепту варить варенье? Если нет , то попробуйте.
Понадобиться:
ягод — килограмм
сахара — килограмм
воды — 60-80 мл
Приготовление по материалам сайта: trapeza-bis.ru/category/konservaciy/page/2/
Влить в кастрюлю 60-80 мл воды, всыпать в неё 500 граммов сахара и дать закипеть на небольшом огне, при этом всё время мешая сахар, чтобы не пригорел. Как закипит, всыпать килограмм ягод и снова варить, минут 15. По истечении этого времени, весь оставшийся сахар всыпать в кастрюлю и варить ещё минут 10.
Вишня варится точно так-же, только времени уйдёт немного больше. В первый раз варить 25 минут и 20 минут во второй раз.
Не дожидаясь пока варенье остынет, разложить его по стерилизованным баночкам и быстро закатать крышками для консервации. Сваренное за полчаса, клубничное варенье, лучше всего хранить в погребе или в другом прохладном месте.
|
Песочный торт с ореховой посыпкой |
Этот песочный торт с ореховой посыпкой , очень прост в приготовлении. Песочное тесто готовится очень быстро. Рецепт, можно сказать, классический. Вкусный и к тому же получается очень красивый. Знакомьтесь с рецептом.

Полезные заметки
Вы часто делаете покупки в онлайн магазинах? А ведь это так удобно. Вы не только можете в них найти то, что долго искали, да ещё и с приличными скидками. Посмотрите какие все самые актуальные скидки в городе и интернете . А распродажи, кто же их не любит? Такое разнообразие товара по приемлемым ценам, проценты скидок, только радуют. Категории товаров найдутся для всех и для любого возраста.
![]()

|
Клубничное варенье "Кармин" |
Сегодня сварила первое варенье в этом году. Клубничное. По проверенному семейному рецепту.

Плюсы этого рецепта в том, что сохраняется запах, вкус, цвет свежих ягод. Быстро и не хлопотно варить. Главное следить да помешивать:) И наслаждаться ароматом. Это тоже главное.
Рецепт:
|
Салат "Щетка" |
Ингредиенты:
1 сырая свекла,
1 сырая морковь,
несколько листов белокочанной капусты,
немного свежей зелени,
кусочек стебля сельдерея (можно и без него) несколько капель лимонного сока,
1 ч. ложка оливкового масла,
1 столовая ложка воды.
Приготовление:
1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем.
2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).
Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника, сами знаете что.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Куриные рулетики с копченым сыром |

Ингредиенты:
- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.
Приготовление:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком.
Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.
Приготовить соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро обмазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые.
Смазывать форму тоже ничем не нужно, т.к. бекон даст нужное количество жира.
|
Овечки Бяшки |
|
Варенье из апельсинов и лимонов! |

Люди, это нечто!!!! Варенье из апельсинов и лимонов в одном тазике, восторг вкусовых рецепторов, разлила по баночкам все до капли.
К варенью прилагается ценный совет, как сохранить варенье долгое время, чтобы не было плесени... Совет в рецепте!)
Итак, что нужно!
6 апельсинов и 3 лимона плюс 1 кг сахарного песка.
Наши фрукты моем в горячей воде щеткой, затем оставляем в большом количестве холодной воды надолго, я утром окунула их прямо в мойке, и пошла на работу, а вечером пошло дальнейшее действо-
вскипятила воду и все эти фрукты бланшировала в кипятке минут пять, проколов кожуру в нескольких местах вилкой, но не до мякоти сочной и вкусной)
а потом сразу в холодную воду, охладила, срезала тонко цедру, порезала ее мелкой соломкой.
плоды очистила от белой мякоти, нарезала тонкими кольцами, вынимая косточки, внимание, ни одной косточки не должно попасть в варенье, оно прогоркнет!
в тазик, где оно будет вариться наливаю два бокальчика воды и высыпаю 1 кг сахарного песка, сахар на огне растворяется в воде, получается сироп, сироп закипает и выкладываю в него цедру и резаные фрукты, все постепенно закипает, убавляю огонь до самого-самого и увариваю не менее часа, проверяя каплей на тарелке, если капля сиропа после охлаждения не стекает легко, а зависает как-бы, то варенье готово.
Банки подготовила, простерилизовала в духовке.
Варенье разложила по банкам, но не закатала крышками, остынут и тогда закрою, советуют сверху положить кружок по размеру горловины баночки, смоченный водкой, якобы не будет никогда плесени от этой хитрости, вот и проверю на себе, но это будет завтра.
http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/483927/?page=0

Время варения варенья наступило!
|
Мишка |
В этом году моему папе исполнилось 60 лет и в честь него я придумала нового медвежонка, которого не только вам покажу, но и скажу, как связать. Единственное, что из-за нехватки времени не сделала- это подробные фотографии. Поэтому будет не МК, а просто описание. Сразу скажу ещё и то, что вдохновлялась я Медовым мишкой Марины Борисовой, чьи игрушки мне очень нравятся. А теперь фотографии медвежонка Михаила:
Так как в душе все мы- дети, даже, если нам 60, то у медвежонка есть и игрушка:
Как связать такую, я рассказывала ЗДЕСЬ.
А сейчас, под катом, описание того, как я вязала медвежонка.
Серия сообщений "мои вязаные игрушки":
Часть 1 - Рабочие моменты:)
Часть 2 - Мартышка Наташка. Описание.
...
Часть 19 - Исполнение желаний. СПАСИБО!
Часть 20 - Выставка мишек "Плюшевый десант".
Часть 21 - Мишка для папы.
Часть 22 - Снеговики:) На заказ.
Часть 23 - Цены на мои игрушки.
Часть 24 - Техника на ЯМ.
Часть 25 - Пальчиковые.
|
Милая овечка крючком (Мастер-класс) |
|
Старые, любимые мелодии |
|
Вязаные листики и цветочки |
Чтобы посмотреть видео-урок, поясняющий как вязать цветок или листик, просто нажмите на картинку.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Чтобы посмотреть видео-урок, поясняющий как вязать цветок или листик, просто нажмите на картинку.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Навигатор по выкройкам в журналах Burda... очень полезное. |
|
|
|||||||||
|
Яично-куриный рулет, запеченный в духовке "Раз бризолька, два бризолька – будет вкусненько! |

Готовится очень быстро и легко, а главное — сытно.
|
Без заголовка |
|
тобы избавиться от грязи и плесени на швах в ванной навсегда. Это средство поражает своей простотой и эффективностью |
|
|
Чем отбелить кухонные полотенца? |
Отбеливать кухонные полотенца можно при помощи обычной сухой горчицы. Горчичный порошок залейте горячей водой, перемешайте и подождите, пока смесь отстоится, затем процедите ее. На несколько часов положите в эту смесь грязные полотенца. Они не только станут белыми, но и продезинфицируются. Попробуйте!

|
кружева |
|
Клубничный пирог |
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка ванили
6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
цедра 1 лимона
сок половины лимона
1 большое яйцо
1/2 стакана молока
450 г клубники
Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму для пирога (25 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
В большой миске смешайте первые три ингредиента, добавьте ванилин. 2 столовых ложки сахара оставьте, чтобы присыпать клубнику.
Масло взбейте с остальным сахаром, соком и цедрой лимона до блендой воздушной массы. Добавьте яйцо и молоко, продолжайте взбивать до образования однородной массы.
Постепенно всыпьте муку и замесите не сильно густое тесто. Если оно получается очень густым, добавьте дополнительных 1-2 столовых ложки молока.
Переложите тесто в приготовленную форму, разровняйте его лопаточкой. Поверх выложите клубнику срезом вниз. Располагайте ягоды как можно ближе друг к другу. Присыпьте клубнику сахаром (оставленные 2 столовых ложки).
Выпекайте 10 минут на средней решетке. Уменьшите температуру до 160 градусов и выпекайте еще 50 минут.
Пирог подавайте теплым или полностью остывшим с мороженым или взбитыми сливками.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Варенье из черешни с грецким орехом и лимоном |
Черешня – 1 кг
Сахар – 1 кг
Вода – 200 мл
Грецкие орехи –300 – 350 грамм (очищенные)
Ванилин – по вкусу
Лимон – 0,5 шт
Такое варенье из черешни с грецким орехом и лимоном можно сварить с черешней любого цвета.
Черешню перебрать, промыть хорошо и удалить плодоножки. Дать стечь воде. Удалить косточки можно с помощью косточковыдавливателя или с помощью шпильки для волос.
Грецкие орехи порежьте так, чтобы кусочек ореха был равен размеру косточки или был немного больше. Удобнее всего нарезать орех на четыре части.
Вложить в каждую ягоду черешни по кусочку грецкого ореха и сложить ягоды в таз или другую емкость в которой будете варить варенье. Добавить нарезанный лимон вместе с цедрой. И оставшиеся орехи.
Из воды и сахара сварить сироп и залить им подготовленные ягоды. Оставить на три часа.
Затем поставить таз на медленный огонь и довести до кипения. Варить нужно на маленьком огне, не допуская сильного кипения, чтобы ягоды черешни не разварились. Проварить 5 минут и снять с огня. Оставить настояться 5-6 часов . Затем снова проварить. Повторить так три раза.
Перед окончанием варки в последний раз добавить ванилин по вкусу.
Готовое варенье разлить горячим в чистые подготовленные банки и закрутить железными крышками. Охладить в перевернутом виде.
Источник - http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43795599756/Vare...ni-s-gretskim-orehom-i-limonom
Серия сообщений "Варенье, джемы":Варенье, джемыЧасть 1 - Лимонный джем
Часть 2 - Варенье из киви
...
Часть 34 - ВАРЕНЬЕ "СЕРЕНАДА"
Часть 35 - Как правильно сварить варенье из абрикосов
Часть 36 - Варенье из черешни с грецким орехом и лимоном
|
Горбуша под хлебной корочкой |

|
Чесночный картофель |

Как делать:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.

|
Шьем тунику для пляжа из двух шарфов. Мастер-класс |
|
Куриные грудки по особой технологии |

|
Травы для похудения |
|
МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР |
|
Хорошенький жакетик |
|
АЖУРНАЯ АНАНАСОВАЯ ДВОЙКА (японские ажуры |
|
Пояс, вязанный крючком .«Хозяйка Медной горы» |
|
Эластичный наборный край крючком. 4 способа - 4 МК |
Автор: Elena.ost

1. Эластичный край из соединительных столбиков
2. Эластичный край из столбиков без накида
3. Эластичный край из полустолбиков с накидом
4. Эластичный наборный край из столбиков с накидом.
|
Косая сетка и узоры на ней. Декоративная сетка |
|