YuO, абсолютно ничего, и это тоже здорово. Часто бывает достаточно их сдвинуть для счастья и не возиться с профилями. Хотя у меня настройка этими ползунками «на глазок» занимает не меньше времени, чем возня с профилем, а результат куда как менее гарантированный.

Рекомендую следующий воркфлоу:
1. Сделать профиль (у меня лично на сессию редко больше трёх штук нужно, а часто и одного хватает, или и вовсе без профиля — ведь далеко не все работы требуют такой точной настройки цвета).
2. Подарить ему Правильное Имя, в котором есть дата, название сессии, подсессии и камера (типа «2010-05-22 Лена на лошади - у реки - Canon 50D»_profiles/имяпрофиля.dcp») вместе с профилирующими DNG. Это для того, чтобы через сто лет не рыться по всем дискам в поисках и не делать заново.
4. Поместить профиль в положенное место, папку ACR в юзеровской директории.
5. Работать с фотками и этим профилем.
6. После того, как работа над сессией завершена и больше не предполагается в ближайшее время, закрыть каталог и удалить копию профиля из папки ACR.
7. При необходимости дальнейшей работы повторить с шага 4.

К сожалению, у Лайтрума нет возможности для каждого каталога отдельно указать папку с профилями. Можно оптом все папки сделать «локальными», но это адски неудобно.