Творожный десерт |
|
|
Хрустящий пирог с лососем и спаржей |
Воздушный нарядный пирог с кусочками лосося, мягким сыром, спаржей и опятами.
|
|
Корецкая ("Споручница грешных") икона Божией Матери . |
Древняя благодатная икона Божией Матери «Споручница Грешных» Корецкая хранится с XVII века в Свято-Воскресенском Корецком девичьем монастыре (ныне Ровенская епархия). Икона издревле находилась в замке корецких князей и носила наименование «благодатной». Когда последний из православных корецких князей Самуил в 1622 году был взят в плен турками и в Стамбуле убит, его брат Иоанн, который вынужденно стал католиком, предложил своей сестре игумении Серафиме забрать икону из княжьей молельни в православный Корецкий девичий монастырь.
Торжественное перенесение благодатной иконы «Споручница грешных» было совершено в 1622 году, в четверг по Святой Троице. В этот день и было установлено празднование в честь иконы, которое торжественно отмечается по настоящее время.
Имеются свидетельства от многих людей, которые подтверждают, что в случае каких-то неустройств, семейных неурядиц и особенно когда «болит душа», приходящие к иконе «Споручница грешных» после молитвы перед ней получают душевное облегчение и помощь в своей нужде.
17 августа 1998 года настоятельницей Свято-Троицкого Корецкого женского монастыря Ровенской епархии было подано Прошение Святейшему Патриарху Московскому и всея Руси Алексию о благословении на внесение в список чудотворных икон Божией Матери, входящий в состав Патриаршего церковного календаря, вышеуказанной иконы. По благословению Святейшего Патриарха празднование в честь Корецкой иконы Пресвятой Богородицы «Споручница грешных» внесено в календарь.
Основной день празднования иконы всегда бывает в четверг по Троице. Празднование в честь Корецкой иконы «Споручница грешных», как и других одноименных икон из других мест, совершается также 20 марта и 11 июня по новому стилю.
Корецкая ("Споручница грешных") икона Божией Матери.
Корецкая ("Споручница грешных") икона Божией Матери.
Корецкая ("Споручница грешных") икона Божией Матери.
|
Метки: православие |
Помидоры, запеченные с жюльеном |
Состав
помидоры - 6-8 шт,
свинина (можно заменить курицей) - 250-300 г,
сыр твердый - 150-200 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию),
сметана - 2-3 столовых ложки,
бульон мясной (или молоко) - 0,5-0,75 стакана,
мука - 1-1,5 столовых ложки,
зелень петрушки или укропа,
соль,
свежемолотый перец,
растительное и сливочное масло для жарки
|
|
Печеные шампиньоны (Испания) |
Если кому приходилось бывать в Мадриде, а точнее на Plaza Major, по периметру которой расположено несколько десятков забегаловок, в том числе харчевня "Здесь Хемингуэй не бывал", тот наверняка пробовал знаменитые печеные шампиньоны по-испански - либо с кубиками ветчины, либо с кусочками полукопченной колбаски. По типу того, как на Востоке готовят шашлычки - конвейером, не отходя, что называется, от кассы - так и мадридские рестораторы запекают шампиньоны: на огромном металлическом листе, под которым тлеют угольки, с завидной сноровкой и удовольствием. Я много раз повторял их опыт в городской квартире (пользуясь, правда, духовкой), пока не нашел наиболее удачное сочетание начинки, соединив классические ингредиенты печеных шампиньонов с некоторыми ингредиентами... эскарго. Закуска, друзья мои, скажу вам, получается отменная. Попробуйте - не пожалеете.
Что для этого нужно (из расчета на пару порций, хотя закуски как-то странно делать порционными):
1.С десяток очень крупных шампиньонов, с учетом того, что их придется начинять.
2. Одна средняя луковица
3.Буквально три-четыре кружочка либо полукопченной колбасы, вроде салями или сервелата, либо небольшой кусочек ветчины.
4.Два зубчика чеснока.
5.Несколько веточек зелени - укропа, кинзы, петрушки или сельдерея.
6.Щепотка соли, хорошая щепоть черного молотого перца.
7.Три-четыре столовые ложки хорошего растительного масла.
|
|
Помидоры фаршированные. |
Нам понадобятся:
Начинка: готовая гречка, лук зеленый, сыр твердый
Срезаем верхушку с помидора. Вынимаем серединку, наполняем помидорчик начинкой.
По желанию, можно накрыть крыжкой-верхушкой, можно присыпать сыром. Обвернуть фольгой, отправить в духовку на 10 - 15 минут.
Блюдо готово! приятного аппетита!!!
Серия сообщений "Сборник рецептов сообщества":
|
|
Дачные кабачковые оладьи |
Готовила на даче кабачковые оладьи. Так как терки здесь нет, то кабачки просто нарезала мелкими кубиками, добавила яйцо, орегано, соли, муки и замесила тесто. Потом сформировала оладьи и поджарила на сковородке. Затем на каждую оладтю положила по кусочку сыра, пока они горячие -сыр подрастопился. Очень вкусно получилось!
1.
2.
3.
|
|
Ленивые блинчики с бананом |
|
|
Вы не любите перловку? Просто вы не умеете её готовить! Итак- курица с перловкой. |
Сегодня готовила перловку, сначала хотела сделать рис, но обнаружила его отсутствие. В общем, давно я её не готовила, и получилось очень вкусно!
Сначала обжарила куриные ножки до румяной корочкию.Затем добавила лук и морковь, посолила, добавила базилик.Ещё обжарила минут 5. Затем добавила ложку томатной пасты и залила содержимое сковороды кипящей водой. Перемешала и тушила 20 минут. Если у вас перловка не сготовилась к этому времени -можно добавить ещё водички и тушить до готовности. Очень вкусно получилось, теперь буду чаще её готовить.
|
|
Печенье с ромом и изюмом |
Время приготовления 15 минут + 1 час для настаивания изюма:
1/4 чашки мелко нарезанного изюма (чашка=250мл),
3 ст.л. рома,
3 ст.л. несолёного сливочного масла комнатной температуры,
1/3 чашки сахарной пудры,
2-3 капли ванильной эссенции,
1 слегка взбитое яйцо,
1/2 чашки муки.
Рецепт из книги Le Cordon bleu «Cookies». Хорошо пропитанный ромом изюм даёт этому лёгкому, слегка хрустящему печенью великолепный пряный аромат. Такое печенье идеально с чашкой чая или кофе, или с шариком ванильного мроженого.
|
|
Утиные грудки в соево-ананасовом соусе |
Ингредиенты на 4 порции:
4 филе утиной грудки
150 г ананаса, нарезанного на кусочки (свежего или консервированного)
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. коричневого сахара
6 зубчиков чеснока
небольшой кусочек свежего имбиря (в натертом виде должно быть 2 ч.л.)
1/4 ч.л. молотого чили
черный молотый перец по вкусу
зеленый лук для подачи
|
|
Сангрия |
|
|
Рисовая молочная кашка в мультиварке |
Как хорошо готовить в мультиварке,молоко не убегает,можно включить и забыть.
|
|
Бумажные кружева Хины Аоямы |
Хина Аояма (Hina Aoyama) родилась в японском городе Йокогама, но сейчас живет и работает в Париже. Для работы ей не нужно ничего, кроме бумаги и обычных ножниц. Хина вырезает из бумаги рисунки, тексты и потом приклеивает их к ткани или стеклу. Ее хрупкие творения в виде нежных бабочек или витиеватых кружев письма поражают своей аккуратностью и ювелирностью.
|
|
Мои уголки Города. Улицы. |
Мои уголки Города. Улицы.
Прочитал название и подумал, какое то противоречие получается – уголки, это ведь что то небольшое, замкнутое и вдруг, улицы, пространство открытое и протяженное. Тем более, что буду я это слово далее трактовать несколько общё и расплывчато, тут и непосредственно сами улицы, и проспекты, и площади, и набережные, и еще, еще... В общем, то, где ходят или могут ходить люди. Так, что, пожалуй, все это следует понимать примерно в том смысле, который мы имеем в виду говоря: «выйду ка я на улицу, пройдусь...».
Есть в немецком языке замечательное слово «bummeln“ (буммельн). Как и многие другие немецкие слова, может оно в зависимости от контекста принимать множество значений – от «гулять» до «прогуливать» и «лодырничать». Однако одно из возможных значений совершенно великолепно – болтаться где то без определенной цели и смысла, созерцая окружающую действительность. Иногда к этому слову, согласно правилам словообразования в том же языке, может прибавляться уточняющая приставка, например straßenbummeln (штрассенбуммельн) и тогда это будет то же самое, но по улицам. Я решил пойти по этому пути еще дальше и образовал совсем сложное слово - „fotostraßenbummeln» (фотошрассенбуммельн), т.е. болтаться где то без определенной цели и смысла, созерцая окружающую действительность и иногда ее фотографируя. Вот далее и будут плоды такого фотошрассенбуммельна, причем даже не одного - некоторая смесь из городский фотографий и того, что принято называть стрит-фото.
Рассказывать про места, представленные на фотографиях не буду, приведу лишь их названия. Во первых, потому, как цель их, фотографий этих, не информационная, а еже ли и таковая, то касающаяся более той информации, которая передается на эмоциональном уровне. Второе же – совершенно не хочется дублировать имеющиеся информационные и краеведческие источники, числа которым ни счесть, да и доступ к ним достаточно легко
Все фотографии кликабельны. На третий клик откроется полный размер.
Малая Морская улица
|
|
Буррито (Мексика) |
|
|
10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 21-й выпуск |
 |
| От родной Земли до самых далеких звезд, от науки до магии и от радости до отчаяния – таков диапазон воображения неподражаемого Роберта Шекли. В сборник вошли рассказы, которые принесли писателю мировую известность. Волнующие и захватывающие сюжеты на музыку Романа Бодрова позволят Вам с головой погрузиться в фантастический мир Роберта Шекли и получить незабываемое наслаждение. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Песнь звёздной любви» |
 |
| У него не возникает и тени сомнения, что ОН последний живой человек на Земле. Ведь война, разразившаяся на планете, стерла все живое. И теперь ОН высекает прощальную надпись на камне, чтобы те, кто впоследствии прибудут сюда, прочитали это послание… |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Попробуй Докажи» |
 |
| Моррисону больше нечего терять, у него нет пути назад. Его единственная цель — найти богатое месторождение золота и вернуться домой богачом. Но что делать, если твой вездеход сломался, все деньги закончились, а вода уже на исходе? Как выжить в таких нечеловеческих условиях? |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Особый старательский» |
 |
| Тесей, получеловек-полубог нашёл объявление о вакантном месте нового героя. Работодатель предложил ему разыскать и убить мистическое существо Минотавра. О его путешествии и окружающем мире богов и идет речь в произведении. Автор не ставил своей целью следовать чётко мифологии и в описаниях позволил себе достаточно вольные трактовки. Волнующие и захватывающие сюжеты, положенные на атмосферную музыку в стиле «лаундж» позволят Вам с головой погрузиться в фантастический мир Роберта Шекли и получить незабываемое наслаждение. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Лабиринт Минотавра» |
 |
| Книга эта повествует о временах стародавних, в кои наши предки мудрые заселили землюшку эту. В книге присутствуют и сражения с силами темными, и путешествия на птицах огненных на земли иные, и чудесные превращения и еще много всего… |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Летописи страны Арии» |
 |
| Великолепные фантастические и одновременно ироничные рассказы Роберта Шекли мастерски исполняет Евгений Колосов в рамках своего авторского проекта «Просто фантастика», звучавшего на волнах гомельского радио. Сборник «Справочник настоящего бизнесмена» включает в себя следующие рассказы: 1. Призрак — 5 (39 мин.) 2. Лаксианский ключ (22 мин.) 3. Необходимая вещь (25 мин.) 4. Мятеж шлюпки (35 мин.) 5. Рейс молочного фургона (31 мин.) 6. Долой паразитов! (19 мин.) 7. Беличье колесо (50 мин.) |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Справочник настоящего бизнесмена» |
 |
| Люди будущего. Кем они станут? Куда занесут их столь обычные для всей человеческой породы пороки, предрассудки и лихая жажда наживы? Многие писатели (причем не самые плохие) уже размышляли на эту тему, перебирая огромное количество повторяющихся вариантов и набивая оскомину у читателей. Но только не Роберт Шекли! Его сюжеты и образы всегда ярки, оригинальны и остроумны, а фантазия поистине безгранична. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Цивилизация статуса» |
 |
| Боевой киборг, созданный отечественными учеными, проходит стажировку в Рязанском воздушно десантном училище… Не волнуйтесь, товарищ профессор! Наши парни сделают из него человека! |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Тельняшка для киборга» |
 |
| Алкоголь вредит вашему здоровью. Про это правило забывают многие студенты, и вот однажды наш герой, назовем его для простоты Студент, слегка покачиваясь, возвращался домой после ударной «подготовки» к экзаменам и случайно наткнулся на инопланетян, ищущих добровольца из землян для изучения возможности вхождения Земли в Галактический Союз. Завтра экзамен, а тут удачная возможность его закосить, ну и отправился наш Студент в космос, а там космические пираты, принцесса и, конечно, много алкоголя. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Сага о пьяном студенте» |
 |
| Уже много тысячелетий незримо для посторонних глаз существует на берегах Москвы-реки обитель магов и чародеев, последних потомков древних властителей земли. Но Тайный Город не превратился в памятник самому себе, он не стареет — нет. Он живёт и развивается, в нём появляюстя новые улицы. И жизнь его обитателей наполняется новыми красками. «Правила крови» — блестящее доказательство этого. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Правила крови» |
Серия сообщений "10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru":Часть 1 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 1-й выпуск«10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru» - это рубрика на LiveInternet, в которой с частой периодичностью добавляются заметки с 10-ю аудиокнигами, открытыми для скачивания благодаря существованию сайта ZvukoBook.ru.
Официальный блог первого аудиокнижного сайта ZvukoBook.ru на LiveInternet - li.zvukobook.ru. Присоединяйтесь, читайте, наслаждайтесь доступными аудиокнигами.
ZvukoBook.ru – первый аудиокнижный сайт, который достоин вашего внимания. Все аудиокниги на сайте можно скачать по прямым ссылкам безо всяких файлообменников, на достойной скорости. Сайт так же не перегружен рекламой, что дает ему безупречное преимущество перед остальными.
Часть 2 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 2-й выпуск
...
Часть 20 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 19-й выпуск
Часть 21 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 20-й выпуск
Часть 22 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 21-й выпуск
Часть 23 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 22-й выпуск
Часть 24 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 23-й выпуск
...
Часть 28 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 27-й выпуск
Часть 29 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 28-й выпуск
Часть 30 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 29-й выпуск
|
|
Рыба под ореховым соусом |
|
|
“Альтернативная перспектива”. |
Американский фотограф Рэнди Скотт Слэвин (Randy Scott Slavin) делает необычные фотографии городских и природных пейзажей, серию которых он назвал “Альтернативной перспективой”. Для их создания он использует специальное оборудование, которое позволяет при помощи обычной камеры делать ряд снимков, охватывающих все вокруг места съемки. Потом они “склеиваются” и получаются такие удивительные сферические панорамы. Как утверждает Рэнди, съемка – это самое простое, а главное, то, что занимает больше всего времен, – это поиск подходящей натуры.
|
|
Cовременное украшение блюд |
|
|
