-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aking008

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 15199
Комментариев: 440
Написано: 15685





Куриный "Строганов"

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный "Строганов"

Ингредиенты:

2 полоски бекона
1 куриная грудка
1 большой лук-порей или 1 луковица репчатого лука ¼ ч.л. соли
1/8 ч.л. черного молотого перца
¼ ч.л. паприки
2 зубчика чеснока
180мл куриного бульона
110мл сметаны
1 ст.л. муки

Приготовление:

1. Порежьте лук-порей (можно взять и обычный репчатый лук. Порежьте грудку на полоски.
2. В большой сковороде, обжарьте бекон на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Затем, мелко его порубите. И переложите в миску.
3. В сковороду, где только что жарили бекон, положите лук. И добавьте куриный грудки.
4. Постоянно помешивая обжаривайте 6 минут. Добавьте все специи к курице и залейте бульоном. Доведите до кипения, затем, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 10 минут.
5. Переложите курицу с луком большую кастрюлю и в миске смешайте сметану с мукой. Перелейте сметану с мукой к курице. Перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 2 минуты.
6. Можно подавать к столу с макаронами.


Идея для коктейлей

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея для коктейлей

Хорошая идея для летних коктейлей - делать кусочки льда с ягодами, мятой или лимоном.

Малиновый мохито

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый мохито

Ингредиенты:
Сироп (3/4 стакана сахара + ¾ стакана воды сваренных до растворения сахара)
Листья базилика – 110 г
Сок лийма – 1 стакан
Белый ром – 2 стакана
Малиновый ликер – ¼ стакана
Газированная вода – 1 л
Лед
Свежая малина и дольки лайма для украшения

Приготовление:
Порвите листья базилика. Охлаждённый сироп смешайте с базиликом и растолчите вилкой или ложкой, чтобы базилик пустил сок. Добавьте сок лайма, ром и ликер. Перемешайте. Влейте газированную воду, выложите лед и разлейте по бокалам. Украсьте свежей малиной и долькой лайма.


Творожные блинчики

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные блинчики

 


Ингредиенты:

  • молоко - 300 мл;
  • мягкий творог - 400 гр;
  • сахар - 2 ст.л.;
  • соль - 1/3 ч.л.;
  • мука - 12 ст.л. с горочкой;
  • яйца - 4 шт;
  • сливочное масло - 3 ст.л.;
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.;
  • апельсин (цедра).

Творог должен быть именно мягким - как для детей. Я покупала "Домик в деревне" 5,5% две баночки. Ванильный экстракт можно заменить ванильным  сахаром или ванилином (но это уже химия, лучше сахар).

Далее

Панкейки (американские блины)

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панкейки (американские блины)

 


Ингредиенты:

  • мука - 2 стакана;
  • соль - 1/2 ч.л.;
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
  • сода - 1/2 ч.л.;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар - 2 ст.л.;
  • кефир - 1,5 стакана;
  • сливочное масло - 3 ст.л.
далее

Сосиска в тесте "Цветок"

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в тесте "Цветок"

 

Читать далее...

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: СЕЛЬДЬ ПОД СЛИВОЧНО-ВОЗДУШНОЙ…..ШУБКОЙ

сельдь (336x378, 30Kb)

В Норвегии это блюдо называется « силд какэ», то есть «селедочный торт». Нашу «Селедку под шубой» тоже  называют «руссиск силд какэ». Думаю, переводить не  нужно. Блюдо это имеет давнюю историю, но изменялось и  модернизировалось  со временем. Его готовила бабушка моего мужа, мама, сестра, а  сейчас готовим и мы.  В рецепте  я  приведу количество  продуктов, для  того, чтобы  получилась порция как на  фотографии (блюдо диаметром 29 см.)

Необходимые продукты:

3 большие или 4 средние  селедки;

1 большая луковица;

200 гр сахара;

100 гр 7% уксуса;

стакан воды;

150 гр сливок для взбивания;

100 гр жирного майонеза;

3 яйца, помдор и огурец  для украшения.

Сельдь тщательно разделать на филе, удалив все кости,  косточки и черную пленку внутри живота, по возможности – удалите реберную часть живота (мы покупаем готовые соленые филе). Если селедка у Вас  мороженая, сделайте маринад с добавлением соли. А если же соленая – без соли. Маринад перед маринованием селедки обязательно попробуйте: он должен быть приятным на  вкус. Какой будет вкус маринада – такой же  будет и селедка.  Сельдь нарежьте небольшими полосками – шириной 1 см, не больше. Добавьте лук, нарезаный кубиками. (Если Вы любите вкус маринованого лука -  увеличьте  порцию). Селедку и лук залейте маринадом и оставьте на 24 часа.

Через сутки  слейте  маринад чрез друшлаг, дайте продуктам полежать  в друшлаге несколько минут, чтобы весь маринад стек,  а после этого  сельдь и лук выложите на  тарелку  негольшой горкой. Взбейте  сливки до густой пены, добавьте майонез и покройте этой сливочно-воздушной «шубкой» нашу  селедочку. Сверху украсьте вареными яйцами, свежим огурцом и помидоркой.

Это не очень большая порция, скорее – средняя.  Без овощей эта закуска может храниться в холодильнике одну неделю.

 Приятного аппетита!    


Бомбочка для ванны в форме сердца

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбочка для ванны в форме сердца

Сегодня на канале "ZaДело!" мы создадим самодельную бомбу. Спокойно! Службам безопасности беспокоиться не о чем - речь идёт о бомбочке для ванны, которую нам поможет создать мастер Юлия Мордвинова



Быстрый борщ

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый борщ

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 03 мая  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Можно варить на мясном или овощном бульоне. Для начала закидывам капусту, морковь, лук. (Ничего не обжариваю). Варю минут 7. Затем добавляю свеклу, которую предварительно как покупаю сразу мою, чищу и мельчу в кухонном комбайне. Раскладываю по порциям и храню в морозилке. Вот из морозилки достаю порцию такой свеклы ( мельчу соломкой), кидаю в бульон, довожу до кипения, варю 5 минут. Если есть свежие помидоры, добавляю и варю ещё минуты 3. Перед подачей добавляю зелень укропа (из морозилки) или сушеную зелень. И в тарелки по вкусу можно положить чеснок и сметану.  Если варили с мясом -то перед подачей мясо Варю на 1 раз.Картошку в борщ не добавляю.

 Иногда варю традиционный борщ, но этот по вкусу практически не отличается и варить его быстро))


Печеночный торт

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения amess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт


Все делают этот торт по-
разному, вот мой вариантик, может
кому приглянется

смотрим

Кулинарная опера Джоаккино Россини

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная опера Джоаккино Россини

Автор «Севильского цирюльника» и «Отелло» Джоаккино Россини считал высокую кулинарию и прекрасную музыку «двумя деревами одного корня». Великий композитор до конца своих дней стремился к достижению гармонии в приготовлении блюд.

Дирижер человеческих страстей

Искусство кулинарии в чем-то сродни оперному. Ведь что выдвигает рецепт в ранг великих? Легкость приготовления, причудливые ингредиенты или небывалое их сочетание? Конечно, все это и одновременно ничего из названного. Куда важнее умение делать все с большим вкусом, привлекательность для широких масс и чувство приятного возбуждения. А это и есть музыка – великолепный микс ароматов, сенсаций, воспоминаний и будоражащих приключений. Значит, рецепт работает!

 3419483_436pxGiorcesRossini1 (436x600, 67Kb)

Читать далее...

10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 24-й выпуск

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ZvukoBook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 24-й выпуск и mega jack

Популярное онлайн казино mega jack - крупнейший в русскоязычном интернете гигант азартных игр с безупречной репутацией. Присоеденяйстесь и выигрывайте в Популярное онлайн казино mega jack.
Хелью Ребане «Город на Альтрусе»

Хелью Ребане «Город на Альтрусе»

После катастрофы в родном городе (как Герт узнает позже) всех жителей принудительно переселяют на другую планету (город). Но это город не совсем обычный, здесь нельзя разговаривать на определенные темы (…..). Открытая концовка, для размышления. Пожалуй единственный рассказ эстонского автора в жанре фантастики…..
Бесплатно скачать аудиокнигу «Город на Альтрусе»

Екатерина Мишина «Хроники Беллы. Новолуние»

Екатерина Мишина «Хроники Беллы. Новолуние»

Вторая книга, созданная по мотивам небезызвестной вампирской саги. Это альтернативный взгляд на эту нашумевшую во всём мире историю. Эдвард бросает Беллу, чем доводит девушку до опрометчивого поступка, приведшего его самого к небытию…
Бесплатно скачать аудиокнигу «Хроники Беллы. Новолуние»

Ли Харпер «Убить пересмешника»

Ли Харпер «Убить пересмешника»

Американской писательнице, обладательнице Пулитцеровской премии, Харпер Ли в ее знаменитом романе удалось удивительно точно изобразить мир взрослых глазами ребенка, словно нанизав приметы места и времени на ниточку переживаний маленькой девочки. А спектакль преумножил магию книги, потому что его хочется переслушивать снова и снова.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Убить пересмешника»

Джейн Остин «Гордость и предубеждение»

Джейн Остин «Гордость и предубеждение»

Роман «Гордость и предубеждение» Джейн Остин, также переводимый как «Гордость и предрассудки», считают любимым многие почитательницы творчества писательницы. Он же является самым знаменитым ее произведением. Известно, что этот роман Джейн Остин начала писать в возрасте 21-го года. При попытке его опубликовать ее оптимизм столкнулся с пессимизмом издателей. Рукопись романа «Гордость и предубеждение» Джейн Остин была отвергнута, и более пятнадцати лет она пролежала у писательницы, дожидаясь своего часа. Успех вышедшего 1811-м году произведения «Разум и чувства» побудил издателей относиться к творчеству автора с большим интересом. Достав хранимую рукопись «Гордость и предубеждение», Джейн Остин тщательно ее отредактировала и отдала в печать. Так читатели познакомились с произведением, которое считается вершиной творчества писательницы. Сюжет романа «Гордость и предубеждение» переносит читателей в Англию конца XVIII века. В небогатом семействе Беннет – пять дочерей, поэтому тема замужества стоит остро. Когда в провинцию приезжает состоятельный молодой джентльмен по имени мистер Бингли вместе с таким же холостым и обеспеченным другом мистером Дарси, размеренная жизнь семьи переворачивается вверх дном. Бингли знакомится со старшей дочерью Беннетов Джейн и между ними возникает взаимная симпатия. В свою очередь мистер Дарси начинает общаться со второй по старшинству Элизабет Беннет. Девушке он кажется высокомерным и самодовольным, и возникшие между ними отношения похожи на серьезное противостояние. Мисс Элизабет и мистеру Дарси придется преодолеть гордость и предрассудки, чтобы разобраться в собственных чувствах.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Гордость и предубеждение»

Александр Рыжков «Зар Повторитель»

Александр Рыжков «Зар Повторитель»

«Существует два вида людей: жертвы и жертвенники. Разница между ними не очень-то и большая. Некоторые вообще её не различают. Но всё же, разница есть. Жертвы губят только себя. Жертвенники, губя себя, губят и других…» Так записал великий первооткрыватель Кувэ в свои кристаллы памяти. Кувэ был первым каном, сумевшим войти в контакт с людьми, и остаться живым. Большинство транспортеров его неудачливых собратьев были сбиты ещё до того, как смогли отыскать место для посадки. Те же, кто садился, непременно попадали в руки земным учёным. Стоит ли говорить, какие инфернальные муки пришлось вынести звёздным путешественникам, прежде чем отдать Космическому Богу свои сублимации?..
Бесплатно скачать аудиокнигу «Зар Повторитель»

Вячеслав Рыбаков «Очаг на башне»

Вячеслав Рыбаков «Очаг на башне»

Можно ли написать в наше время фантастический роман о любви? Можно – если за дело берется Вячеслав Рыбаков. «Очаг на башне» – начало восьмидесятых, апофеоз той эпохи, которую называют «безвременьем», «застоем», но зачастую вспоминают с нескрываемой ностальгией.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Очаг на башне»

Журавлёв Владимир «Мы - светлые эльфы»

Журавлёв Владимир «Мы - светлые эльфы»

Мы – светлые эльфы. А кто усомнится — засветим в глаз. Если вдуматься, это очень серьезная книга о том, что будет, если вести себя, как положено доброму существу, защитниу Добра и Света, а не как обычно. А ежели не вдумываться, то это несерьезная книга о приключениях отряда чудаковатых эльфов – и не только их.
Бесплатно скачать аудиокнигу «Мы - светлые эльфы»

Лев Прозоров «Евпатий Коловрат»

Лев Прозоров «Евпатий Коловрат»

1237 год от Рождества Христова. Погибельная зима Батыева нашествия. Рязанский воевода Евпатий, ездивший за подмогой, возвращается на руины родного города. На руины собственной жизни». Если твой дом превратился в пепелище, если мертв государь, которому ты служил, и все, кто был тебе дорог, если сам Бог, в которого ты верил, отвернулся от тебя и твоей земли — где искать помощи? И не пора ли вспомнить, ЧТО носишь совсем не христианское, а древнее языческое прозвище?Летописи сообщают об отряде Евпатия Коловрата невероятные вещи: оказывается, татары считали, что против них поднялись мертвые — неужели обычная партизанщина могла так напугать прошедших полмира головорезов? И почему, чтобы одолеть русских .храбров,), завоевателям пришлось бросить против малой дружины Коловрата тысячи своих лучших воинов — сотня против одного? В кого превратился последний воевода мертвого города, если враги смогли убить его лишь с помощью стенобитных машин? Кто откликнулся на его зов и пришел к нему на помощь? И что на самом деле случилось на Русской земле смертной зимой 1237 года?
Бесплатно скачать аудиокнигу «Евпатий Коловрат»

Сергей Алексеев «Крамола. Столпотворение»

Сергей Алексеев «Крамола. Столпотворение»

Роман «Крамола. Столпотворение» – это размышление об истоках и последствиях беспощадного русского бунта, Октябрьской революции и Гражданской войны, особый взгляд на прошлое и будущее России, попытка понять роль героя, антигероя и простого человека в судьбе государства, определить роковые моменты истории, когда каждый обязан сделать нравственный выбор и нести за него ответственность. Действие первой книги – «Столпотворение» – охватывает период с середины XIX века до 1920 г. Основные события происходят после революции. Купеческие города в Сибири пахнут ладаном и разбоем. Колчаковцы, интервенты, полки Красной армии и банды уголовников, перед которыми в 1917 году открылись ворота централов, поливают сибирские просторы кровью. Красный террор сменяется белым, белый – красным, а земля принимает всех в одну братскую могилу, не ведая различий. Близнецы Андрей и Александр из дворянского рода Березиных ищут свой путь в этой толпе живых и мертвых, где так просто потерять душу, разум, веру и способность отличать добро от зла…
Бесплатно скачать аудиокнигу «Крамола. Столпотворение»

Михаил Чегодаев «История мировых цивилизаций. Ожившие камни»

Голяндин Александр, Томашевич Ольга, Чегодаев Михаил «История мировых цивилизаций. Ожившие камни»

В наследие от давно исчезнувших народов и государств нам остались лишь осколки цивилизаций: камни, из которых были сложены жилища и усыпальницы, обломки керамики и фрагменты настенной живописи, утварь и украшения, оружие и предметы культа. В большинстве случаев мы и не представляем для чего служили эти предметы. Но в руках археологов предметы обретают голос и рассказывают нам о том, какие люди жили много сотен и тысяч лет назад, какой был уклад жизни, какие страсти кипели в умах и сердцах.
Бесплатно скачать аудиокнигу «История мировых цивилизаций. Ожившие камни»

Серия сообщений "10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru":

«10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru» - это рубрика на LiveInternet, в которой с частой периодичностью добавляются заметки с 10-ю аудиокнигами, открытыми для скачивания благодаря существованию сайта ZvukoBook.ru.

Официальный блог первого аудиокнижного сайта ZvukoBook.ru на LiveInternet - li.zvukobook.ru. Присоединяйтесь, читайте, наслаждайтесь доступными аудиокнигами.

ZvukoBook.ru – первый аудиокнижный сайт, который достоин вашего внимания. Все аудиокниги на сайте можно скачать по прямым ссылкам безо всяких файлообменников, на достойной скорости. Сайт так же не перегружен рекламой, что дает ему безупречное преимущество перед остальными.

Часть 1 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 1-й выпуск
Часть 2 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 2-й выпуск
...
Часть 23 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 22-й выпуск
Часть 24 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 23-й выпуск
Часть 25 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 24-й выпуск и mega jack
Часть 26 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 25-й выпуск
Часть 27 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 26-й выпуск
Часть 28 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 27-й выпуск
Часть 29 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 28-й выпуск
Часть 30 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 29-й выпуск

Курица с овощами в японском стиле

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

 
РЕЦЕПТ

Народные средства для роста волос

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства для роста волос

Народные средства для роста волос/2719143_1 (258x317, 14Kb)Наверное, каждая девушка мечтает иметь красивые длинные волосы. Эталоном женской красоты всегда были женщины с длинными здоровыми волосами. И действительно, длинные волосы отличный выбор прически. Ведь, если у вас длинные волосы, вы можете создать любую прическу! Будь то хвостик, или волосы, заплетенные в косичку – чем длиннее волосы, тем красивее они смотрятся. Однако не каждая современная женщина может позволить себе иметь длинные волосы. Большинство современных женщин слишком заняты на работе. Времени на то, чтобы посещать салоны и просиживать там пол дня, просто напросто нет. Если вы относитесь к такому типу женщин, то вы можете воспользоваться народными советами. На это не требуется много времени – всего-навсего – 10-20 минут каждый вечер.

Народные средства которые помогают отрастить волосы:

- Можно сделать самостоятельно, или купить в магазине настойку на перце. Она имеет масляную структуру. Смешать настойку с чистой водой в такой пропорции: один к десяти. Смесь втирайте в кожу головы. Это ускоряет рост волос и делает их более здоровыми.

- Можно делать маски на основе дрожжей (довести дрожжи до консистенции сметаны и делать маски на кожу головы).

- Делайте массаж головы с помощью специальной щетки. Также, можно втирать травяные настойки.

- Натрите голову луковой кашицей. Возьмите одну луковицу и мелко порубите ее. Полученную «кашу» втирайте в голову, после чего, укутайте одеялом или полотенцем. Ходите так от двух часов и более. Потом просто смойте голову чистой водой. Обычно, после этой процедуры, волосы не воняют луком, но если у вас есть ощущение, что запах лука все, же присутствует, то стоит смочить волосы лимонным соком.

- Для того, чтобы отрастить прекрасные волосы, втирайте в кожу головы репейное или кастовое масло, либо березовый деготь. Они качественно действуют на волосы, укрепляя и питая их. Также, это прекрасный способ избавиться от перхоти.

- Можете использовать отвары хмеля и календулы. Для этого, смешайте 1 ст. ложку хмеля и 1 чайную ложку цветочков календулы. Все это залейте литром воды (кипятка) и дайте отвару немного времени остыть. Отваром стоит ополаскивать чистую (помытую) голову, 2 раза в неделю.

Не стоит забывать, что длинные и красивые волосы – залог привлекательности. Не пожалейте времени и позаботьтесь о своих волосах!

Несколько советов для того, чтобы волосы были красивыми и здоровыми:

- После мытья головы, споласкивайте волосы водой, в которую добавлена настойка (отвар) крапивы. В пропорции – пол стакана на 1 литр воды.

- Маски для волос, перед применением стоит немного подогревать.

- Не стоит мыть голову вечером. Лучше всего это делать утром и днем.

- Поменьше стрессов, так как это нарушает стабильность организма и рост волос соответственно тоже.

Народные средства для роста волос/2719143_12 (697x72, 14Kb)
Тем кто хочет посмотреть качественные фотографии красивых девушек - советую посетить журнал "Крабус" (www.krabus.ru). Кстати, журнал обновляется каждый день - появляются новые фотографии красивых и знаменитых девушек на любой вкус.


Хачи («Hachee») (Нидерланды)

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачи («Hachee») (Нидерланды)

 

Голландское. Дебютное.


Почему для дибюта голландское выбрано? А х..й его знает, а вот так у меня разложилось и всё. А если честно, ну нравится мне Голландия, хоть никогда не была там, хоть и погода херовая, и город Роттердам… Зато тюльпаны, сыр, мельницы, художники, Рутгер Хауэр…
А тут ещё и название блюда для «правильных пацанов» – Hachee или как по-русски: Хачи - почти как «хавчик» звучит! Голландцы они всё продумали: на улице собачий холод, моросит какая-то хрень, травы до фига – кури не хочу, а вот как на хавчик-то пробьёт – так кроме сыра нифига нет, а до ближайшей жрательной забегаловки надо ж ещё вставать, одеваться, ехать или ещё хуже пешком валандаться.
А этот падлюка Андреас вообще не помнит где запарковался ещё с прошлых посиделок. Так вот из этих соображений его верная подруга Герда, а может Фемке или Хилда за день до того как все эти хобиты собрались у них на хате решила не заморачиваться, а сварганить таки штото добротное. Может всё было и не так, ну хер с ними. А мясо получилось очень даже неплохо, хоть для манчсиз, хоть для семейного обеда.

Далее

Смузи из клубники, манго и апельсина

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смузи из клубники, манго и апельсина

 

Смузи из клубники, манго и апельсина

Ингредиенты на 4 порции:

200 мл морковного сока
100 г йогурта
1 крупный апельсин
1 среднее спелое манго*
150 г замороженной клубники**
сок половины лайма (по желанию)

Далее

Шашлык в шампанском

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в шампанском

Продукты
2 кг свинины (шейная часть)
1 бутылка сухого шампанского
1 кг белого лука
Смесь специй (соль, перец, сумак, барбарис, паприка, кориандр, сушеный помидор)
Зелень
Лаваш армянский

Далее

Милые питомцы Марка Тэйлора

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые питомцы Марка Тэйлора

Английский фотограф Марк Тэйлор (Mark Taylor) увлекается съемкой дикой природы – пейзажей, животных. Но у него есть великолепная и забавная серия фотографий животных, сделанных в студии. В основном, главные герои этой серии – детеныши, которые, как считает фотограф, зачастую чувствуют себя перед объективом более комфортно, чем взрослые особи. (10 фотографий)

1. Щенок золотистого ретривера, которому всего 16 недель от роду, позирует Тэйлору с морской свинкой. (Photo by Mark Taylor/Rex Features)
 

Читать далее...

Рыбный паштет из скумбрии или горбуши

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный паштет из скумбрии и горбуши

4403711_illu_content_1_ (540x409, 179Kb)

 

Итак, что же такое паштет?
 
 
До прошлого века термином «паштет» называли запеканку из мяса, рыбы или овощей, измельченных в сыром состоянии, перемешанных с каким-либо жиром и запеченных в духовке, в специальной прямоугольной керамической форме с высокими бортиками и крышкой или просто в тесте.
 
В первом случае его называли Террином, во втором – Паштетом в тесте, то есть, по принципу запекания. Если почитать кулинарные сборники Эскофье или Пеллапрата, то будет понятно, что разница на самом деле заключалась лишь в этом.

далее

Торт «Птичье молоко»

Пятница, 08 Июня 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко» - вкус, знакомый с детства.

«Птичье молоко» не нуждается в рекламе, для многих - это вкус детства и самый желанный десерт на столе. Александр Селезнев и Анастасия Мыскина приготовили всеми любимый торт.

4403711_555 (540x409, 226Kb)

 

Александр Селезнев в гостинице «InterContinental Moscow Tverskaya» приготовил традиционный русский торт, классику кондитерского искусства советских, да и российских времен — «Птичье молоко». В этом знаменитому шеф-кондитеру помогала Анастасия Мыскина.
 
 
Многие боятся готовить всеми любимый классический десерт, думая, что это очень сложно. Но, зная секреты приготовления от Александра Селезнева, вы сможете приготовить его для своих близких без лишних усилий и с отличным результатом.
 
«Самое важное: торт «Птичье молоко» нельзя сразу ставить в холодильник. Он должен постоять при комнатной температуре и застыть; только после этого можно его глазировать», – предупреждает Александр Селезнев.
 
Тесто для торта используется не совсем обычное: это и не совсем масляный бисквит, и не совсем песочное тесто. Александр Селезнев внес оригинальность в классический рецепт, добавив черную смородину и украсив свое произведение свежими сезонными ягодами.

рецепт приготовления


Поиск сообщений в aking008
Страницы: 760 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь