Торт медово-карамельный "Розы для мамы" |
У нас вчера был День Матери.
Ну а какой праздник без торта?
Доча предложила испечь медовик, а я внесла изменения в крем и внешний вид торта.
Так появилось на свет новое медово-карамельное лакомство.
Ингредиенты:
Для медового бисквита:
3 яйца
1 стакан сахара
50 гр масла
3 ст л мёда
2 ч.л соды
немного лимонного сока
3 стакана муки
Для крема:
Для пудинга:
750 мл молока
4 полных с горкой ст л крахмала
6 ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 банка варёной сгущёнки
200 гр масла
|
|
Мраморный торт с фундуком |
Ингредиенты:
Мука пшеничная 2 стакана
Фундук 0.5 стакана
Масло сливочное 250 гр
Сахар 1.5 стакана
Яйца куриные 4 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Шоколад 100 гр
Кофе 50 мл
Ваниль 1.5 ч.л
Приготовление:
Ядра фундука поджарить на сухой сковороде до появления аромата лесного ореха. Затем измельчить в крошку.
На водяной бане растопить сливочное масло (2 ст.л.), черный шоколад. Добавить 50 мл сваренного кофе. Перемешать массу.
В отдельной миске смешать муку, молотый фундук, разрыхлитель и соль.
В чаше для миксера взбить оставшееся сливочное масло с сахаром. По одному вбить яйца, добавить ваниль. В тесто поочередно всыпать сыпучие ингредиенты и влить молоко. Тщательно перемешать.
В смазанную форму вылить часть белого теста, сверху шоколадную массу. Перемешать лопаточкой. Долить оставшееся белое тесто.
Выпекать в разогретой духовке 60-70 минут.
Торт достать из духовки, дать остыть в течение 10 минут, затем достать из формы. Полностью остывший торт полить шоколадной глазурью.
|
|
Салаты с кальмарами |
Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.
Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!
|
|
Холодный огуречный суп за 15 минут. |
|
|
Шоколадно-ванильный торт |
|
|
Художник Jurek Zamoyski |
|
|
Банановый кекс с маком |
|
|
Как поместить грушу в бутылку |
Целая груша в бутылке уже давно является одним из самых необычных и популярных подарков в Западной Европе. Не все знают, каким образом груша оказывается внутри бутылки, но, на самом деле, всё довольно просто.
|
|
ПИЦЦАчки |
испекла по понравившейся идее из интернета вот такие пиццы-малышки в форме для кексиков...
тесто то, которое всегда использую для выпечки хлеба в хлебопечке.
Дрожжи-2,5 ч.л.
Мука-500 гр.
Соль-1,5 ч.л.
Сахар-1,5 ч.л.
Масло растит.-2 ст.л.
Сыворотка-330 мл.
|
|
салатик из пекинской капусты ,свеклы и яблок |
ждала в гости подругу(сидящую на диете) ,приготовила такой салатик...
пекинскую капусту тонко порезала(потёрла на тёрке-ломтерезке),яблоки и варёную свеклу потёрла соломкой(на насадке для корейской моркови).заправила рисовым уксусом.
пропорции продуктов произвольные...
себе дополнительно поливала салат оливковым маслом.
|
|
Лечо/овощное рагу |
|
|
Как вкусно засолить сало. |
Вам понадобятся:
Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.
Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.
Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.
|
|
Казан-кабоб из курицы |
Счастье есть. И вкусно есть.
Ужин - это то время и место, когда можно удивить и порадовать своих домашних. И не просто жаренной курой с картошкой. а вот так "Дорогой, у нас к ужину - казан - кабоб." И тюбитейку на голову, пару косичек, покорность в глазах , ну и "мой господин, мой господин..." (хотя кто госпожа - не мне вам рассказывать) А завтра он, гордый за себя и умницу - жену, раз и в ювелирный. по зову сердца и велению души. Вдохновим его прекрасные порывы:
1. Взять окороков по количеству едаков( просто стихи), и примерно по 3 картофелины на 1 человека.
2. Окорочки разделать на три части ( я просто взяла по 2 куринные голяшки). Пересыпать солью, перцем, растертым кориандром и зирой. Можно покрыть слоем порезанных помидоров и оставить в холодильнике на 2 часа ( мне, после работы, это не удобно. я ставлю с вечера).
3. В казане разогреть растительное масло и обжарить кусочки окорочков до золотистой корочки ( минут 20), перемешивая их. Затем достать на блюдо и заняться картошкой.
|
|
Полная серия пластинок 1967-1973 |
|
|
Это едят в Норвегии: ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С МЕРЕНГОЙ |
|
|
Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой |
|
|
Модные десерты от дизайнеров |
|
|
"Музыкант должен не бояться риска" |
Chris Spheeri
Представьте себе трехлучевую звезду и пусть один луч символизирует собой музыку в стиле new-age, другой – world-music, а третий – что-то наподобие очень мягкого и нежного джаза.
|
|
Плавленный сыр из творога |
|
|
10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 26-й выпуск |
 |
| Английский писатель, поэт и литературный критик Роберт Льюис Стивенсон – автор произведений, пользующихся популярностью и поныне, среди которых «Черная стрела», «Алмаз Раджи», «Клуб Самоубийства» и многие другие. Однако мировую известность писателю принес «Остров Сокровищ», подлинный эталон приключенческого пиратского романа. События романа происходят примерно в середине XVIII-го века. Начинаются они в Англии, в небольшом трактире «Адмирал Бенбоу». Главный герой — сын хозяйки трактира — юный Джим Хокинс. В его руки попадает карта знаменитого флибустьера Флинта. Джим и его друзья отправляются в опасное путешествие на поиски пиратского клада. Таинственная карта с указанием местоположения клада на необитаемом острове становится причиной зловещих заговоров, загадочных убийств и других захватывающих событий. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Остров сокровищ» |
 |
| История жизни мышей и людей впервые принесла славу Джону Стейнбеку, будущему лауреату Нобелевской премии. Рассказанная с юмором, она в то же время пронизана болью за людей, благородных, честных, преданных друг другу, но не нашедших своего места в жизни. Философская притча «Жемчужина», повествующая о крушении самых заветных человеческих чаяний и надежд «это «одна из тех историй, что были рассказаны и пересказаны множество раз и навсегда запали в человеческое сердце; каждый поймет ее по-своему, и каждый увидит в ней свою собственную жизнь». |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «О мышах и людях» |
 |
| Дэвид Копперфильд — самое автобиографичное произведение Чарлза Диккенса. Маленький Дэвид растет в семье без отца. Отчим жестоко обращается с ним, а когда мать мальчика умирает, овдовевший мистер Мэрдстон отправляет ребенка на заработки. Дэвид бежит от отчима в Дувр, где у него начинается новая жизнь. Он знакомится с новыми людьми, продолжает учебу и влюбляется, однако некстати пошатнувшееся финансовое положение семьи грозит помешать его хрупкому счастью. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Дэвид Копперфильд» |
 |
| Мери Леннокс рано осталась сиротой, поэтому часто ей было одиноко и грустно, к тому же характер у нее был уж очень своенравный. Но удивительные приключения помогли девочке измениться и стать заботливой и внимательной. А вскоре появились и друзья, вместе с которыми она раскрывает интересную тайну о загадочном месте, где происходят удивительные вещи/ Добрая и красивая история о том , что искренняя дружба способна творить настоящие чудеса. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Таинственный сад» |
 |
| Удивительно остро написанная, иногда шокирующая, но, в конечном счете, очень жизнеутверждающая, эта повесть была признана в Англии лучшей детской книгой 2000 года. Героиня повести Долфин считает, что ее рыжеволосая и зеленоглазая мама Мэриголд, с головы до ног разрисованная великолепной татуировкой, — самая лучшая в мире мама. Она только мечтает, чтобы Мэриголд не пропадала всю ночь на вечеринках и в пабах и возвращалась домой трезвая. А вот Стар, старшая сестра Дол, уже не уверена, что Мэриголд хорошая мать. Она тоже любит ее, но иногда просто не может справиться с ситуацией — она устала отвечать и за себя, и за свою сестру, и за их непутевую мать. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Разрисованная мама» |
 |
| «Малая земля» — «воспоминания Брежнева» о войне, которую будущий генсек провел в составе 18-ой армии, как начальник политотдела.Начальник политотдела 18-й армии полковник Леонид Ильич Брежнев сорок раз приплывал на Малую Землю, а это было опасно, так как некоторые суда в пути подрывались на минах и гибли от прямых снарядов и авиационных бомб. Однажды сейнер, на котором плыл Брежнев, напоролся на мину, полковника выбросило в море… его подобрали матросы… |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Малая земля» |
 |
| Повести о Дунке и Эгге. Межевой Рыцарь — первая книга из серии. Серия новелл известного американского писателя и сценариста Джорджа Мартина предшествующая серии романов цикла Песнь Льда и Пламени. В настоящее время вышло три новеллы: «Межевой Рыцарь», «Верный Меч» (другой перевод — «Присяжный Рыцарь») и «Таинственный рыцарь» (опубликован в марте 2010 года). В новеллах рассказывается о приключениях Дунка (также известного как сир Дункан Высокий, легендарный рыцарь — впоследствии Лорд-командующий Королевской Гвардии) и Эгга (впоследствии короля Эйегона V Таргариена — прозванного Эйегоном Невероятным, т.к. он был четвертым сыном четвертого сына короля), которые начались с их встречи за восемьдесят девять лет до событий основного цикла серии, и продолжались довольно длительное время. По словам автора, планируется еще несколько историй из этого цикла, который должен закончиться коронацией Эйегона. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Межевой Рыцарь» |
 |
| Новелла «Четыре дня» повествует о небольшом отрезке жизни раненного солдата, который лежит в поле забытый своими товарищами. В этой борьбе за жизнь, на грани смерти, у человека возникают различные эмоции и мысли. Слушатель может удивиться, насколько глубокая философия проникает в сознание простого необразованного солдата, когда на его глазах разворачивается борьба между жизнью и смертью, его жизнью и его смертью. В рассказе «Четыре дня» Гаршин практически открыто выступил против войны, показал ее бессмысленность и абсурд. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Четыре дня» |
 |
| Не перевелись еще богатыри на земле Русской! «Там, где нас нет» — блистательная сага о странствиях русского богатыря Жихаря в поисках способа разомкнуть проклятый Круг Времени. От остроумной пародии до лихой забористости, от тонкой иронии до бесшабашного зубоскальства — юмор Михаила Успенского не знает границ и бьет без промаха. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Там, где нас нет» |
 |
| «Грозовой перевал» — один из самых необычных романов в английской литературе — о любви приемыша-цыганенка к дочери хозяина поместья, что привело к гибели девушку и разорило древний дворянский род. Это не просто золотая классика мировой литературы, но роман, перевернувший в свое время представления о романтической прозе. Проходят годы и десятилетия, но история бурной, страстной, трагической любви Хитклиффа и Кэтти по-прежнему не поддается ходу времени. |
| Бесплатно скачать аудиокнигу «Грозовой Перевал» |
Серия сообщений "10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru":Часть 1 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 1-й выпуск«10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru» - это рубрика на LiveInternet, в которой с частой периодичностью добавляются заметки с 10-ю аудиокнигами, открытыми для скачивания благодаря существованию сайта ZvukoBook.ru.
Официальный блог первого аудиокнижного сайта ZvukoBook.ru на LiveInternet - li.zvukobook.ru. Присоединяйтесь, читайте, наслаждайтесь доступными аудиокнигами.
ZvukoBook.ru – первый аудиокнижный сайт, который достоин вашего внимания. Все аудиокниги на сайте можно скачать по прямым ссылкам безо всяких файлообменников, на достойной скорости. Сайт так же не перегружен рекламой, что дает ему безупречное преимущество перед остальными.
Часть 2 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 2-й выпуск
...
Часть 25 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 24-й выпуск и mega jack
Часть 26 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 25-й выпуск
Часть 27 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 26-й выпуск
|
|
