кулинария |
Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, влить сгущенное молоко с растворенным в нем кофе или какао, добавить гашеную уксусом соду и, понемногу всыпая муку, замесить тесто.
Разделить его на 2 части и выпечь 2 коржа.
Готовые коржи охладить, разрезать каждый горизонтально на 2 пласта, прослоить кремом, обрезать края по кругу. Поверхность и бока торта смазать кремом и обсыпать приготовленной из обрезков крошкой.
Делаем крем. Размягченное масло растереть с сахарной пудрой, добавить сгущенное молоко и взбить
Серия сообщений "сладкая выпечка":
Часть 1 - новый год
Часть 2 - десерт
...
Часть 16 - кулинария
Часть 17 - кулинария
Часть 18 - кулинария
Часть 19 - кулинария
Часть 20 - кулинария
...
Часть 34 - кулинария
Часть 35 - кулинария
Часть 36 - кулинария
Рубрики: | кулинария/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |