Записи с меткой салаты

(и еще 316508 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

web-disign Зодиак армянская кухня блины бордюры вечная молодость вкусно и полезно вкуснятина выпечка вяжем девочкам вязание детям вязание крючком вязание. детские чепчики вязание. детские шапочки вязаные тапочки гадание онлайн германия изнутри гранат денежки детям инвестиции интересно ирландское вязание ирландское кружево кайма кожа крючком крючком детям мотивы крючком немецкий язык пинетки пироги пирожки полезно для здоровья против рака рукоделие салат салаты своими руками для дома спицами сумка тонкости немецкого языка торты узоры спицами украшение блюд уход за ногами фэн/шуй шарфики крючком шнурок вязаный юмор

Комментарии (0)

салат улет

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREJA_WELS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Улeт!"

Салат "Улeт!"

"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально!
Очень вкусный слоёный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Ингредиенты для "Салат "Улeт!""
Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт
Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
Сварим яйца.

Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

Теперь можно собирать салат.
Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст.л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.

Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

Угощаемся с удовольствием.
Очень вкусно!

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат гнездо глухаря
Часть 2 - салат губа не дура
Часть 3 - салат вечернее танго
Часть 4 - салат улет
Часть 5 - салаты на праздничный стол
Часть 6 - селедка под шубой в рулете

Метки: салаты

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

шляпки для девочек

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Записи с меткой салаты

салат улет

Салат "Улeт!"