×èçêåéê â ìèêðîâîëíîâêå |
Èíãðåäèåíòû (2 ïîðöèè):
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå êðîøêó èç ïå÷åíüÿ ñ ìàñëîì. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûëîæèòå â ôîðìî÷êè, ïðèæèìàÿ êî äíó, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü îñíîâà äëÿ ÷èçêåéêà.
Íà íåáîëüøîé ñêîðîñòè âçáåéòå êðåì-ñûð ñî ñìåòàíîé. Äîñòàòî÷íî íåñêîëüêèõ ñåêóíä, ÷òîáû ìàññà ïðèîáðåëà îäíîðîäíóþ êîíñèñòåíöèþ. Äîëãî âçáèâàòü íå íàäî, ÷òîáû íå îáðàçîâûâàëîñü ìíîãî ïóçûðüêîâ âîçäóõà, èç-çà êîòîðûõ ÷èçêåéê ïîòîì ìîæåò òðåñíóòü. Äîáàâüòå ñàõàðíóþ ïóäðó è ÿéöî, ñíîâà âçáåéòå äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Çàòåì äîáàâüòå àïåëüñèíîâûé ñîê è àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå. Âûëåéòå â ôîðìî÷êè.
Ãîòîâüòå â ìèêðîâîëíîâêå íà ìîùíîñòè 700 Âò ïðèìåðíî 2 ìèíóòû. Êîãäà öåíòð òîëüêî-òîëüêî íà÷íåò ïóçûðèòüñÿ, âûíèìàéòå.
Ó ãîòîâîãî ÷èçêåéêà ñåðåäèíêà áóäåò êîëûõàòüñÿ, íî ïðè îõëàæäåíèè çàñòûíåò. Äàéòå îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, à çàòåì óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 1,5-2 ÷àñà äî ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ.
Óêðàñüòå ïî æåëàíèþ (êàêàî-ïîðîøêîì, ÿãîäàìè è ò.ä.).
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû äëÿ ìèêðîâîëíîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |