Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Osen-Valentina
Ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ, îâîùàìè è ðèñîì

Âñå ìû ëþáèì ñàëàò "Ñåëüäü ïîä øóáîé", ÿ ïðåäëàãàþ âàì âàðèàíò ñåëüäè "íà øóáå" èëè ÿ áû äàæå ñêàçàëà "íàä øóáîé"! Íåæíîå ñî÷åòàíèå ñåëüäè ñî ñâåêëîé, ðèñîì, çåëåíûì ñàëàòîì, ÷åñíîêîì è òîðòèëüåé, è âñå ýòî - ñ îëèâêîâûì ìàéîíåçîì! Âêóñíî è ñûòíî!
Èíãðåäèåíòû:
Ðåöåïò "Ñëîåíûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ, îâîùàìè è ðèñîì":
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Ñâåêëó íàòåðåòü íà òåðêå, äîáàâèòü ÷åñíîê (÷åñíîêîäàâèëêà), 1 ñò. ë. ìàéîíåçà - ðàçìåøàòü; |
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 ðèñ ïîðåçàòü íåìíîãî ñàëàòà, 1 ñò. ë. ìàéîíåçà - ðàçìåøàòü; |
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Èç ëåïåøêè âûðåçàòü 2 îäèíàêîâûõ êðóãà, ïîäõîäÿùèõ ïî äèàìåòðó ê ôîðìå èëè ¸ìêîñòè, â êîòîðîé áóäåò ñôîðìèðîâàí ñàëàò; Îäíó ëåïåøêó âûëîæèòü íà äíî åìêîñòè; |
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Íà ëåïåøêó - ñâåêîëüíóþ íà÷èíêó (1/2 ÷àñòü); |
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Íà ñâåêëó - ðèñîâóþ íà÷èíêó (1/2 ÷àñòü); |
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Çàòåì - îñòàâøóþñÿ ñâåêëó, íà íåå - îñòàâøèéñÿ ðèñ, âñå íàêðûòü âòîðîé ëåïåøêîé - ñëåãêà ïðèæàòü è ïåðåâåðíóòü ñàëàò íà áëþäî; |
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Ñâåðõó âûëîæèòü ñåëüäü, ÷åðåäóÿ ñ ëèñòàìè ñàëàòà; |
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Äîáàâèòü íåìíîãî ãîðîøêà, ïðèñûïàòü ñëàäêîé ïàïðèêîé èëè æãó÷èì êðàñíûì ïåðöåì ïî æåëàíèþ; |
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