ÌÍÎÃÎÑËÎÉÍÀß ÌßÑÍÀß ÏÈÖÖÀ ÄËß ÍÀÑÒÎßÙÈÕ ÌÓÆÈÊΠ|


Ôàðø, ÿéöî, ñîëü è ïåðåö

Ôàðø è èòàëüÿíñêèå ñîñèñêè, îáæàðåííûå íà ãðèëå

Îáåðíèòå ñîñèñêè ôàðøåì

È îáæàðüòå íà ãðèëå

Çàòåì îáîðà÷èâàåì áåêîíîì, ïîëó÷àþòñÿ ìÿñíûå êîêîíû

Çàïåêàåì

Ðàçðåçàåì



Îáæàðèâàåì ôàðø

Òåïåðü íóæíî çàìåñèòü òåñòî

Ðàñêàòûâàåì

Âûêëàäûâàåì òåñòî â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ

Îáðåçàåì ëèøíåå òåñòî, îíî åùå âàì ïîíàäîáèòñÿ

Îáìàçûâàåì ñîóñîì

Âûêëàäûâàåì êðóæî÷êè «êîêîíîâ»

Êëàäåì îáæàðåííûé ôàðø, ñûð, êîëáàñó ïåïïåðîíè

Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî íóæíî íåñêîëüêî ðàç ïîâòîðèòü ïðîöåäóðó âûêëàäûâàíèÿ ñëîåâ èç èíãðåäèåíòîâ

Ðàñêàòûâàåì îñòàâøååñÿ òåñòî, êîòîðîå âû ñðåçàëè ïî êðàÿì

Çàêðûâàåì òåñòîì ïèööó è îáìàçûâàåì ñîóñîì

Ñ ïûëó, ñ æàðó!

Ïî ñëîâàì ïîâàðà, ïèööà íàìíîãî âêóñíåå, ÷åì âûãëÿäèò


| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÌßÑÍÛÅ ÁËÞÄÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |