Ïðîñòîé ðåöåïò äîìàøíåé øàóðìû |
Èíãðåäèåíòû:
òîíêèé àðìÿíñêèé ëàâàø
êóðèíûå áåäðà (ìÿêîòü)
êàïóñòà
êîðåéñêàÿ ìîðêîâêà
îãóðöû
ïîìèäîðû
êåò÷óï
ìàéîíåç
1. Ñðåçàåì ìÿêîòü ñ áåäåð, ìåëêî ðåæåì è îáæàðèâàåì íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
2. Êàïóñòó øèíêóåì è ìíåì ðóêàìè, îãóðöû è ïîìèäîðû ðåæåì êðóæî÷êàìè (èëè êàê êîìó íðàâèòñÿ). Íà ëàâàø âûêëàäûâàåì êàïóñòó, ñâåðõó - æàðåíóþ êóðÿòèíó (ÿ êëàäó 3 ñòîëîâûå ëîæêè íà ïîðöèþ).
3. Ïîëèâàåì êåò÷óïîì. Äàëüøå êëàäåì êðóæî÷êè îãóðöà è ïîìèäîðà, ïðèêðûâàåì êîðåéñêîé ìîðêîâêîé è çàâåðøàåì ìàéîíåçîì.
4. Çàâîðà÷èâàåì.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ìó÷íûå èçä-ÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |