Ингредиенты

• Оливковое масло — 0.5 стакана
• Зубчик чеснока — 1 шт
• Сок лимона — 0.25 стакана

 

• Сушеный орегано — 1 чайная ложка
• Соль — 0.5 чайной ложки
• Черный перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Выдавливаем зубчик чеснока.
   
2. Берем чистую небольшую банку и кладем туда чеснок.
   
3. Засыпаем в банку огерано и соль.
   
4. Добавляем измельченный черный перец.
   
5. Теперь добавляем масло.
   
6. Заливаем лимонный сок.
   
7. Закрываем банку и хорошенько ее трясем. Хранить соус надо в холодильнике. Предназначен он для заправки салатов. Перед применением нужно вытащить из холодильника чтобы немного нагрелся