Цитата сообщения русалла
Правильное питание. Почему оно важно?

Вопрос правильного питания становится всё более актуальным с каждым днём. Экология ухудшается. Продукты питания выращиваются с всё большим использованием генетических вмешательств со стороны человека.
В попытках прокормить постоянно увеличивающееся количество людей ведутся постоянные работы по поиску интенсивных методов выращивания основных продуктов питания. Благодаря передовым методам выращивания, растёт количество собираемого урожая, но серьёзно страдает качество получаемых продуктов питания, их витаминный и микроэлементный состав.
Система пищеварения претерпевает значительные нагрузки, но перестроится на новые условия в одночасье, не может. Ведь процесс переваривания и усвоения не возможно перестроить за пару десятков лет, на это необходимо множественная смена поколений.
Уже сегодня человечество столкнулось с катастрофическим ростом сердечно-сосудистых заболеваний, проблемами обмена веществ, сильными вирусами и раковыми заболеваниями.
А ведь ещё в 80-х годах передовые умы давали прогноз увеличения смертельных заболеваний вследствие резкого изменения качества питания людей, а так же условий труда и отдыха.
Каждый внутренний орган имеет свой ресурс работы, который закладывается ещё в утробе матери и наша задача состоит в том, что бы помочь организму распределить ежедневную нагрузку равномерно.
Наша главная задача, при построении питания, заключается в том, что бы удовлетворить потребности организма в необходимых пищевых и биологически активных веществах.
У 90% людей калорийность потребляемой пищи совсем не соответствует уровню энергозатрат. Употребляя в пищу рафинированные продукты с повышенной калорийностью мы заставляем наш организм работать на износ.
Современный образ жизни большинства людей связан с сидячей работой. При этом калории расходуются в меньшем количестве, а их излишек просто откладывается в соединительных тканях организма. У женщин в первую очередь страдает область бёдер – целлюлит, а у мужчин страдает область живота.
При неправильном составлении рациона питания происходят негативные процессы в пищеварительной системе: запоры, вздутие живота, плохое усваивание полезных веществ и самоотравление организма.
Человек бездумно употребляет в пищу рекомендуемое количество белка, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, но вследствие неправильного сочетания продуктов питания получает обратный результат.
Правильное питание позволяет решить множество вопросов:
Налаживается естественное и природное протекание процесса пищеварения, т. е. организм работает «как часы».
Запускается мощный процесс само оздоровления организма, а значит восстановления здоровья.
Происходит возврат к оптимальному весу.
Удержание веса на оптимальном уровне длительное время. При соблюдении правильного питания, проблема лишнего веса, или ожирения, забывается навсегда.
Постоянное и естественное очищение организма от шлаков и свободных радикалов.
Эффективное противодействие организма стрессам и пагубному воздействию внешней среды.
Правильное питание позволяет не только наслаждаться вкусовыми ощущениями от принимаемой пищи, но и позволяет извлекать из пищи максимальное количество необходимых, белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов.
Благодаря значительному увеличению эффективности усваивания продуктов питания, значительно снижается количество потребляемой пищи.
Снижается нагрузка на внутренние органы и системы, особенно на поджелудочную железу, печень, почки и желудочно-кишечный тракт.
Энергетические затраты нашего организма на переваривание и усвоение питательных веществ, а так же на вывод продуктов жизнедеятельности уменьшаются в десятки раз.
Правильное питание и здоровый образ жизни идут рука об руку. Правильное питание не решает всех проблем, но позволяет значительно улучшить качество жизни человека. Просто отказавшись от рафинированных продуктов и одновременного употребления в пищу не сочетаемых продуктов, человек способен качественно улучшить свою жизнь.
Для многих отказ от навязываемых рекламой продуктов будет очень болезненным, но, перетерпев 20 дней можно выйти на совершенно другой уровень восприятия мира и своей жизни.
И те положительные изменения в Вашей жизни, которые произойдут вследствие перехода на правильное питание, будут Вашим личным достижением. А для человека нет ничего лучше и ценнее, чем успех, которого он достиг самостоятельно.
Правильное питание позволяет человеку обрести хорошее здоровье и долгую творческую жизнь, наполненную новых открытий и свершений.
Современные, научно обоснованные теории питания, на первое место ставят вопрос индуцированного автолиза. Индуцированный автолиз – это само переваривание пищи под действием находящихся в ней ферментов.
Получается, что в яблоке есть ферменты для переваривания яблока, в капусте – для переваривания капусты, а в цельной пшенице – для переваривания пшеницы. При попадании пищи в желудок эти ферменты активизируются под действием желудочного сока.
Каждый продукт питания уникален по своим питательным и химическим свойствам. Каждый продукт требует своих, специфических условий и ферментов для переваривания. И если смешать несколько продуктов с разными условиями переваривания, то на выходе получим дисбаланс пищеварения и огромнейшую нагрузку на внутренние органы, которые будут работать на износ.
Результатом естественного действия ферментов продуктов питания будет существенное снижение нагрузки на наш организм, поджелудочную железу, ответственную за выделение ферментов.
Главная цель правильного питания – максимально использовать возможность само переваривания пищи. Разделение пищи по качеству, сочетаемости и времени приёма позволяет наилучшим образом экономить наши внутренние силы и внутренний ресурс организма.
Правильное питание и правильное сочетание продуктов питания позволяет современному человеку достичь наибольшего усвоения полезных составляющих пищи, максимальному использованию самоочищения и самовосстановления организма.
Следствием правильного питания является естественное протекание всех внутренних процессов в организме и как результат – полноценная и здоровая жизнь человека.
http://schoollife.ru/materials/stati-o-zdorove/pravilnoe-pitanie-pochemu-ono-vazhno/