Цитата сообщения Galyshenka Chanel № 5 Parfum по компонентам

http://www.vokrugsveta.ru/article/218536/

Самый популярный подарок для женщины наверное (не утверждаю) -духи.
В нашей стране (не утверждаю) Chanel № 5 имела (или пользовалась) ну хотя бы один раз каждая женщина.
Наверное не о самом интересном для каждой женщины - а именно о химическом составе Chanel № 5 этот пост.

Легенда гласит: когда мадемуазель Шанель в пику моде на моноцветочные запахи попросила создать парфюмера и химика-экспериментатора Эрнеста Бо новый, абстрактный, аромат, Бо перемудрил. Во время опытов с неустойчивыми альдегидами, которые делают цветочные ноты воздушными, он случайно нарушил пропорции — и уже не мог остановиться:

Alcohol
Этиловый ректификованный пищевой спирт, C2H6O Летучая бесцветная жидкость, универсальный растворитель.

Parfum (Fragrance)
Парфюмерная композиция, основные составляющие

Верхние ноты
Neroli (нероли) — масло цветков горького апельсина из Грасса.
Ylang-Ylang (иланг-иланг) — желтый цветок с длинными лепестками, поставляемый с Коморских островов.
Aldehyde (альдегиды) — класс органических соединений, содержащих альдегидную группу (–CHO). Аромат свежий, пронзительный.

Ноты сердца
Jasmine Absolute (абсолют жасмина) — гибрид жасмина Grandiflorum и жасмина настоящего (Jasminum officinale).
May Rose Absolute (абсолют майской розы) — Rosa Centifolia, маленький цветок с большим числом лепестков.

Шлейф аромата
Sandalwood (сандаловое дерево) — род тропических деревьев из Индии.
Vetiver Bourbon (бурбонский ветивер) — масло тропического растения Chrysopogon zizanioides.
Vanille Bourbon (бурбонская ваниль) — плод орхидеи Vanilla planifolia.
Lanalool Линалоол, C10H18O Бесцветная жидкость с запахом ландыша. Отдушка с оттенком свежести.

Coumarin
Кумарин (лактон о-оксикоричной кислоты), C9H6O2 Бесцветные кристаллы с запахом свежескошенного сена. Отдушка.

Hydroxycitronellal
Гидроксицитронеллаль,(СН3)2С(ОН)(СН2)3СН(СН)3СН2СНО Вязкая бесцветная жидкость с ароматом свежей зелени и оттенками запаха ландыша. Ароматизатор.

Geraniol
Гераниол, C10H18O Бесцветная или светло-желтая жидкость с запахом розы. Содержится в некоторых эфирных маслах. Ароматизатор.

Alpha-Isomethyl Ionone
Альфа-изометил ионон, C14H22O Прозрачная или желтоватая жидкость с запахом фиалки. Отдушка.

Citronellol
Цитронеллол, С10Н20О Спирт терпенового ряда. Бесцветная вязкая жидкость с запахом розы, придает аромату сладкую ноту.

Benzil Benzoate
Бензилбензоат, фенилметиловый эфир бензойной кислоты, C14H12O2 Бесцветная маслянистая жидкость, придает ароматам мягкие цветочные ноты, по-восточному сладковатые, часто слышна коричная составляющая. Удерживает летучие цветочные компоненты и смягчает резкие древесные, смоляные ноты.

Cinnamyl alcohol
Коричный (циннамильный) спирт, C9H10O Жидкое или кристаллическое вещество с цветочно-бальзамическим запахом, напоминающим гиацинт. Ароматизатор и фиксатор.

Eugenol
Эвгенол, C10H12O2 Бесцветная, желтеющая на воздухе жидкость с сильным запахом гвоздики. Главный компонент гвоздичного эфирного масла. Отдушка.

Benzyl Salicylate
Бензилсалицилат, C14H12O3 Бесцветная жидкость с легким бальзамическим запахом, составляющая эфирного масла иланг-иланга. Сильный фиксатор.

Limonene
Лимонен, С10H16 Бесцветная летучая жидкость с лимонным запахом. Отдушка.

Farnesol
Фарнезол, C15H26O Вязкая бесцветная жидкость, сильно разбавленный раствор имеет устойчивый запах ландыша. Отдушка и фиксатор аромата.

Benzyl Alcohol
Бензиловый спирт, C6H5CH2OH Бесцветная маслянистая жидкость с приятным запахом, напоминающим аромат жасмина. Растворитель и отдушка.

Evernia prunastri (Oak Moss) Extract
Экстракт эвернии сливовой (дубового мха) Темно-зеленое вещество с характерным сладковато-резким запахом. Фиксатор аромата.

Citral
Цитраль, монотерпеновый ациклический альдегид, C10H16O Бесцветная или светло-желтая вязкая жидкость с сильным запахом лимона. Отдушка.

Benzyl Cinnamate
Бензилциннамат, бензиловый эфир коричной кислоты, C6H5CH=CHCOOCH2C6H5 Кристаллическое вещество с насыщенным и стойким бальзамическим ароматом. Фиксатор парфюмерных композиций.

Isoeugenol
Изоэвгенол, C10H12O2 Бесцветные кристаллы с запахом гвоздики. Отдушка.

Cinnamal
Циннамаль, коричный альдегид, C9H8O Вязкая жидкость желтого цвета, основной компонент эфирного масла корицы. Ароматизатор.