Баклажан по-еврейски, но рецепт я видоизменил немного

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Silky обратиться по имени Вторник, 31 Августа 2010 г. 09:03 (ссылка)

Обжарь баклажан до золотистой корочки, смешай маянез и чеснок и заправь его этой смесью .... ))

Ответить С цитатой В цитатник

Agan_Tang обратиться по имени Вторник, 31 Августа 2010 г. 16:16 (ссылка)

Исходное сообщение Silky
Обжарь баклажан до золотистой корочки, смешай маянез и чеснок и заправь его этой смесью .... ))

Я так делал много лет, но просто захотелось иных вариантов

Ответить С цитатой В цитатник

Гелена обратиться по имени Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 17:48 (ссылка)

Когда заливаешь овощ, особенно мелко порезанный, холодной водой, затем кипятишь, затем сливаешь воду, куча полезных веществ уходит в отвар и теряется, да и вкусовые качества самого продукта слабеют, приходится добавлять приправы. Лучше уж тушить в малом количестве воды, а то и вовсе на пару. Есть еще скоростной вариант в микроволновке с капелькой воды (время втрое меньше, чем при варке). Дерзай !

Ответить С цитатой В цитатник

Agan_Tang обратиться по имени Вторник, 14 Сентября 2010 г. 00:09 (ссылка)

Гелена, я проварил его целиком

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Статистика

Баклажан по-еврейски, но рецепт я видоизменил немного