-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Afina_ls

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2012
Записей: 7925
Комментариев: 2374
Написано: 15911





Ваша стихия по фен-шуй (таблица и характеристики)

Среда, 09 Января 2013 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваша стихия по фен-шуй (таблица и характеристики)

Друзья, предлагаем вашему вниманию знаменитую таблицу фен-шуй для определения стихии, которая управляет вашей жизнью. Для того, чтобы узнать свою стихию, посмотрите внимательно в таблицу и найдите диапазон, соответствующий дате вашего рождения. Наверху столбца и будет указана ваша стихия.

стихия по фен-шуй/3646178_Y5Kk678rQMY (604x418, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Астрология, нумерология

Карта супер сайта...ВСЕМ В ЦИАТНИК!

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения mirela-MONI4KA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карта супер сайта...ВСЕМ В ЦИАТНИК!



Карта сайта


Публикации


Читать далее >>>
Рубрики:  Компьютерная грамотность

Санкт Петербург (панорамное фото "кликабельно")

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Санкт Петербург (панорамное фото "кликабельно")


Предлагаю прогулку по Санкт-Петербургу вместе с
профессиональным фотографом Андреем Кузнецовым










Рубрики:  Фотографии

Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками.
 

Представьте ситуацию: вы находитесь на странице аутентификации какого-либо сервиса. Многие пользователи сохраняют пароли в браузере, но может случиться так, что вы забыли этот пароль, а в поле ввода вместо него традиционно отображаются только звёздочки. Так вот, есть простой способ увидеть этот сохранённый пароль.
Читать далее...
Рубрики:  Компьютерная грамотность

Вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"
 

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

6948051512_f32a2fef7c_b (660x490, 184Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Подводный мир от Дэвида Дубиле

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 06:53 + в цитатник

Подводный мир от Дэвида Дубиле

 
Дэвид Дубиле (David Doubilet) является лучшим фотографом подводного мира. Им снято уже более 60 историй для журнала National Geographic. Первые подводные снимки он сделал в возрасте 12 лет на пятидолларовую камеру Brownie Hawkeye, собственноручно упакованную им в мешок для искусственной вентиляции легких, позаимствованный в больнице отца. А успех пришел в 1971 году, после публикации его первой серии фотографий. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Фотографии

Метки:  

Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте
 

132578812884007818 (350x263, 64Kb)
В моем детстве на подоконнике у мамы всегда росли фиалки. Поэтому, когда я выросла, то решила у себя в доме обязательно посадить эти цветы. Два горшочка с фиалками я купила в магазине, три листика позаимствовала у знакомых и посадила в землю, еще горшок с очень красивой фиалкой принесла мне мама. И вот северный подоконник оброс цветами, а я заботами. Ухаживала я за фиалкой (как думала) правильно: каждый день поливала, сухие цветы убирала, нижние листики обрывала, чтобы цветок сильно не разрастался, холила-лелеяла и … через два месяца у меня на подоконнике из шести фиалок осталось только два чахлых создания. Я повторяла опыт, покупала-обзаводилась новыми экземплярами фиалок до тех пор, пока не решила закончить с экспериментами и смириться с неизбежным - фиалки у меня в доме жить не хотят.

С появлением Интернета все пошло иначе: начитавшись умного и не очень, испробовав все, что советовали цветоводы, я завела еще четыре фиалки и… они процветают до сих пор и радуют глаз своим великолепием.


a4f80422d0d3a04a13b2645af6184b3f (59x56, 2Kb)

Я предлагаю вам основные советы по уходу и содержанию нежной красавицы фиалки, исходя из собственного опыта.
Рубрики:  Комнатные цветы

Новогодние поздравления в год Змеи

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние поздравления в год Змеи

335 (700x116, 54Kb)
68 (401x540, 260Kb)



87 (476x570, 358Kb)



23 (490x495, 348Kb)




Читать далее...
Рубрики:  Разное

60 лучших фотографий года по версии журнала TwistedSifter. Часть 2-ая

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 лучших фотографий года по версии журнала TwistedSifter. Часть 2-ая

0_98c1a_11931c56_orig (700x525, 220Kb)


Далее
Рубрики:  География

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
 

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

4278666_recepti_tortov_po_gosty_1_ (640x480, 83Kb)

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

дальше
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

60 лучших фотографий года по версии журнала TwistedSifter. Часть 1-ая

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 лучших фотографий года по версии журнала TwistedSifter. Часть 1-ая

Редакторы интернет-журнала TwistedSifter на основе рубрики "Фото дня" собрали отличную подборку фотографий и за 2012 год.

1(1) (670x443, 78Kb)

2 (670x503, 113Kb)

Далее
Рубрики:  География

Битва за соль. Всемирная история

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Битва за соль. Всемирная история

Битва за соль. Всемирная история 
 
Документальный фильм. Рекомендую всем посмотреть этот фильм!!! Полная реабилитация СОЛИ.
 
 Опубликовано 12.12.2012  
 


Серия сообщений "Фильмы":
Часть 1 - «Серенада солнечной долины»
Часть 2 - Битва за соль. Всемирная история
Часть 3 - Монастырская травница
Рубрики:  Разное

Достопримечательности Киева: Киево-Печерская Лавра.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Достопримечательности Киева: Киево-Печерская Лавра.

Киево-Печерская Лавра является одним из самых древних монастырей Руси. Исторические корни тянутся в 1051 год. В ХI веке монах Антоний tot жил в пещере, а в ХVII веке монастырю дали статус лавры. Монастырь подчиняется патриарху. Лавра была богатой. Монголы и татары, грабившие ее, не смогли уничтожить красоту сооружения. Лавру постоянно восстанавливали. Петр Могила, который был одним из архимандритов Киево-Печерской Лавры основал училище. Позже здесь была основана Киево-Могилянская академия. Название "Печерская лавра" получила из-за наличия пещер, в которых жили монахи.

Пещеры есть ближние и дальние. В них жили и молились монахи. Сейчас в пещерах покоятся их мощи, которые считаются святыми. Мощи исцеляют людей от болезней. Считается что в лавре захоронено 120 святых. С

Высота колокольни Лавры достигает 96 метров и называется Большой лаврской колокольней. На территории Лавры находится 12 церквей и работает Национальный Киево-Печерский историко-культурный заповедник. Здесь можно посетить Музей миниатюр, Музей драгоценностей, Музей книги, Историческую библиотеку Украины. Адрес Киево-Печерской Лавры — ул. И. Мазепы, 21. 

3407372_1 (700x466, 105Kb)

Киево-Печерская Лавра>>>>>

3407372_alya (184x35, 2Kb)


Чтобы устроить грандиозный банкет в ресторане с изумительно вкусными блюдами, обратитесь в сеть отелей "Вышеград" в Киеве. Комплекс квалифицированных слуг: бронирование номеров, проведение корпоративных вечеров, свадеб и юбилейных мероприятий, спа процедуры и веселые развлечения - все это сделает ваш праздник ярким и красивым!

Рубрики:  География

Чистим шубу.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Римка2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим шубу.

Наступили морозы. Достаем шубку и видим, что ее надо почистить, а в химчистке дорого...

Нашла на просторах интернета (автору спасибо!)

Сначала нужно почистить шубу спиртом(водкой)-намочить вату в спирте,отжать и протереть сначала всю шубу против ворса а потом сменить вату и протереть по ворсу. Дать просохнуть часа2-3. Расчесать шубу по ворсу.Затем взять карт. крахмал ,посыпать на шубу. Щёткой прочесать крахмал по ворсу.Повесить шубу на плечики и какой -нибудь палочкой аккуратно выбить крахмал...Удобнее это делать в ванной так как будет много крахмала на полу.После того как выбили весь крахмал нужно ещё раз прочесать шубу по ворсу..Мех белеет, становится пушистым и блестящим
шуба (530x700, 81Kb)

Рубрики:  Полезные советы/Уход за одеждой и обувью

Селедка ... горчичный соус.

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NATAHART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка ... горчичный соус.
 

Селедка ... горчичный соус.

 

Чудесный   рецепт  горчичного  соуса,  а  также  селедки  в  этом  соусе  от    pensioner58 .

 

3437398_2a47783818e70db395379175b2b_prev (590x380, 31Kb)

 

 

Тут давеча один коллега привел рецепт горчичного соуса из, как он сказал рассказа Антона нашего Палыча Чехова «В суде». И что интересно – рассказ есть. В рассказе этом разговор о селедочке в горчичном соусе тоже есть, а вот подробностей…, подробностей, увы, нет.
И вообще, надо заметить, Антон Палыч похоже очень эту самую селедочку, которая в горчичном соусе сильно любил. Очень часто он упоминает о ней. Например в «Сирене»:
«…Ну-с, а закусить, душа моя Григорий Саввич, тоже нужно умеючи. Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры….»

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Аудио-запись: РУСЬ

Музыка

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 06:48 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Бабушкина растирка

Среда, 12 Декабря 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкина растирка

Бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.

А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка.

Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.

Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку.

Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Рецепт от многих болезней. Как делают китайцы

Среда, 12 Декабря 2012 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Пусть_буду_-_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от многих болезней. Как делают китайцы

645276-240 (320x240, 23Kb) У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами.Далее Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика! На что мы удивились: Мы молодые? Да у нас куча болячек! Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты. Как это вы узнали? По языку! А мы-то просто сидели и ели бутерброды. Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится. Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту помойка. Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки... Целительница напомнила нам слова Ванги: ;Пока есть чеснок на земле, земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснок, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её ; Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%. Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало! Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало.  У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.

ИСТОЧНИК: http://blogs.mail.ru/bk/galina4949/404C966DD6A0850E.html

Рубрики:  Здоровье

Коллекция загадочных мест мест нашей планеты.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция загадочных мест мест нашей планеты.

Коллекция загадочных мест мест нашей планеты, которые обладают очень
сильной энергетикой, и по легендам являются воротами в преисподнюю.
Námaskarð, Исландия

Это загадочное место в Исландии, которое больше известно просто как «Врата Ада».
Несмотря на свое «холодное» название,
Исландия - страна бурной вулканической деятельности. В Наумаскарде есть термальные источники,
которые воняют серой настолько невыносимо, что нормальный человек без противогаза не может
продержаться больше нескольких минут. Запах буквально валит с ног.

 

1"Ворота в преисподнюю" - ТОП-9 необычных мест (15 фото)
Читать далее...
Рубрики:  География

ГОРЯЧАЯ БЕЛКА.

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения NATAHART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧАЯ БЕЛКА.

ГОРЯЧАЯ БЕЛКА.

 

3437398_207c3767ce3d3c32cb470a18f65_prev (590x395, 21Kb)

 

Вчера вечером я задумала заняться здоровым образом жизни. Решила совершить легкую пробежку по освежающей прохладе ноября. Через пять минут, запыхавшаяся и со слезящимися от встречного ветра глазами, я плюнула на здоровье и решила, что лучше буду меньше есть. Вернулась домой, спрятала подальше с глаз здоровый кусок купленного в результате пробежки копченого мяса и попыталась расслабиться.

 

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Сан-Марино. Часть 1.

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения klari126 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сан-Марино. Часть 1.

      Сан-Маринские земли мои.

Санмарин и санмаринка - так называют тех, кто живёт в этом маленьком государстве. Находится оно на горе Монте Титано.

Читать далее...
Рубрики:  География

Бесплатные аналоги платных программ

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные аналоги платных программ.
 

Список бесплатного программного обеспечения, которое может заменить лицензионные коммерческие пакеты.Если вы обнаружите нерабочую ссылку, просьба написать об этом Администратору.


Читать далее...
Рубрики:  Компьютерная грамотность

СПИСОК НОВОЛУНИЙ И ПОЛНОЛУНИЙ НА 2013 ГОД

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИСОК НОВОЛУНИЙ И ПОЛНОЛУНИЙ НА 2013 ГОД - Это надо знать!!!

     
 

СПИСОК НОВОЛУНИЙ И  ПОЛНОЛУНИЙ

НА 2013 ГОД

 пятница 11 января 19:42 (UT) Новолуние

  воскресенье  27 января 4:40 (UT) Полнолуние

  воскресенье 10 февраля 7:19 (UT) Новолуние

  понедельник 25 февраля 20:31 (UT) Полнолуние

понедельник 11 марта 19:52 (UT) Новолуние

  среда 27 марта 9:30 (UT) Полнолуние

84577847_0_392fd_1d2137a9_L (76x46, 0Kb)
Рубрики:  Разное

Как «подружить» глаза с монитором?

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как «подружить» глаза с монитором?

Как «подружить» глаза с монитором?

Вы помните вчерашнюю зарядку для тех,кто проводит  много времени сидя за столом ?

Сегодня еще одна зарядка для глаз при длительной работе с компьютером
Не вдаваясь в подробности, можно выделить 3 правила сохранения зрения при длительной работе за компьютером


Делайте небольшой перерыв каждые полчаса.
Постарайтесь выполнять упражнения для глаз — они действительно помогают.
  Настройте монитор так, чтобы его яркость и контрастность были комфортными для вашего зрения
.

Глазные упражнения
Так как при выполнении глазных упражнений речь идет о развитии мышц, то в этом деле важна систематичность и регулярность.

Существует много различных методик, но для простого расслабления глаз обычно достаточно серии из 5 упражнений:
1. Крепко зажмурьте глаза на 3 с, затем откройте на 3 с. Повторить 5 раз.
2. Быстро моргайте в течение 30-60 с.
3. Осторожно помассируйте глаза через закрытые веки круговыми движениями указательных пальцев в течение 30 с.
4. Последовательно чередуйте взгляд на близкий предмет и взгляд вдаль. Это важное упражнение тренирует аккомодационную мышцу.
5. После этого повторите массаж глаз через веки.

ВАРИАНТ 2

4524271_gimnastikadlyaglaz1 (400x235, 20Kb)

Делайте упражнения для глаз по 6-8 раз по движению стрелки на рисунках.

Если рисунка два, это означает что необходимо выполнить один раз, упражнение одного элемента затем в другую сторону другого и так 6-8 раз.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Утка в апельсиновом соусе

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lakiii [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка в апельсиновом соусе

r72992_large (300x224, 73Kb)
На Новый Год мы все хотим приготовить что-то интересное и вкусное. Для любителей экспериментировать выкладываю рецепт, который нашла на просторах интернета. Я готовила пару дней назад, получилось очень вкусно - но много))) Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

НОВОГОДНИЙ КОНКУРС!

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ КОНКУРС!

Дорогие наши кулинары, сообщество "Рецепты домохозяек" объявляет новый кулинарный конкурс!

Спронсором этого конкурса будет интернет-магазин "Куклобаза" - товары для творческих людей.

994120_Bez_imeni1 (600x165, 51Kb)

И так, условия очень простые:

1. Присылайте свои новые рецепты, они могут быть любыми, хоть придуманные лично вами или вообще народные (не больше 3-х рецептов на конкурс от одного участника).

2. Обязательно сделанная лично вами фотография блюда (принимаются даже фотки с мобильного)

3. Нужно процитировать к себе в дневник этот конкурсный пост и здесь же в комментариях отметиться об участии.

4. Все сообщения с рецептами подписывайте "конкурс"

5. Победителей мы выберем 30 декабря 2012 г.

 

Ну, а теперь о призах!

читаем про призы

Пельмешки без спешки или как налепить красоты!

Среда, 05 Декабря 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмешки без спешки или как налепить красоты!
 

Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.

Захотелось пельменей???Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета...
 
а ну ка...все за дело)))месим, лепим, едим и наслаждаемся!!!!!

ha-cao-bong-hoa-1 (486x700, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Еще один рецепт домашней тушенки

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней тушенки
 

Приготовление домашней тушенки

Рецепт домашней тушенки

В наше время, когда в магазине можно купить все, не многие решаются на приготовление тушенки в домашних условиях: нужно приложить немало сил и времени, да и единоразовая покупка мяса обойдется недешево. Однако мнение, чтоприготовление тушенки - это тяжелый труд, который не окупается ни материально, ни морально – ошибочно. Классический рецепт домашней тушенки несложен и не слишком трудозатратен.

Во-первых, как и с любой другой консервацией, которую вы самостоятельно заготавливаете летом, в случае с тушенкой вы точно знаете, что входит в ее состав (а это только качественное мясо, соль, специи и немного воды, и никаких ГМО, сои, мясных отходов и т.п.). А если вы закупаете продукты в селе у хозяев, то уверены в качестве самого мяса, чем похвастаться могут совсем немногие жители мегаполисов.

Во-вторых, по приготовление тушенки в домашних условиях по цене получается не дороже магазинной, но едите вы ее с удовольствием, не опасаясь за свое здоровье и здоровье ваших домочадцев.

В-третьих, приготовление тушенки происходит, как правило, зимой, когда другой работы не так уж и много, вся консервация уже в погребе.

Рецепт домашней тушенки

В рецепте  домашней тушенки приводится количество продуктов, необходимое для приготовления 18-20 пол-литровых банок тушенки.

Приготовление тушенки

  • Жирная свинина – 3-4 кг. Можно купить целую свиную голову для экономии. Средняя масса головы – 9-10 кг. Стоимость на сегодняшний день – 11-13 грн. за килограмм.Читать далее

    «Рецепт домашней тушенки» специально для сайта Эко-жизнь.ru.Все права защищены

http://eko-jizn.ru/?p=625

Рубрики:  Консервирование/Мясные консервы

Чудесный кудесный сок против раковых клеток и не только...

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный кудесный сок против раковых клеток и не только...

 

Это чудо напиток. Это стоит тoгo, чтобы принять к сведению.
 
Это напиток, который может защитить oт плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживающих иx рост!
 
У r-нa Сето был рак легких. Он получил рекомендации принимaть этот напиток от известного травника из Китая. Он принимaл этот напиток старательно в течение 3 месяцев, и теперь его здоровье восстанавливается. Благодаря этому напиткy!  
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Подборка салатиков от Cooking.ua

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!
 

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.


Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Камионская. Научись читать по-английски без репетитора - начальная школа.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камионская. Научись читать по-английски без репетитора - начальная школа.

0001 (443x700, 114Kb)

>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Развитие личности/Изучение языков

Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!!

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!! Хозяйке на заметку, будьте оригинальны в своих кулинарных шедеврах!
 

Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.

Необходимые продукты

Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Учимся завязывать платок

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Римка2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся завязывать платок

Нашла в интернете
platok-tutorial1 (540x498, 25Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Разное

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков

Среда, 28 Ноября 2012 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

32 рецепта вкуснейших,полезных домашних супчиков
 

Гаспачо

Автор: Таня
гаспачо - gazpacho

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Борщ украинский красный

Автор: Таня

красный украинский борщ - krasnyi ukrainskiy borsch

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Окрошка Летняя

Автор: Таня
окрошка - okroshka

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

Свекольник холодный

Автор: Таня
свекольник холодный - svekolnik holodnyi

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Суп из спаржевой фасоли

Автор: Таня
суп из спаржевой фасоли - sup iz sparzhevoy fasoli

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Минестроне

Автор: Таня
минестроне - minestrone

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Грибной суп с ячневой крупой

Автор: Таня
грибной суп с ячневой крупой - gribnoy sup s yachnevoy krupoy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Уха из путассу

Автор: Таня
уха из путассу - uha iz putassu

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Гречнево-рисовый суп с фрикадельками

Автор: Таня
гречнево-рисовый суп с фрикадельками - grechnevo risovyi sup s frikadelkami

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Гречневый суп с курицей

Автор: Таня
гречневый суп с курицей - grechnevyi sup s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Автор: Таня
1.	картофельный суп-пюре с шампиньонами - kartofelnyi sup-piure s shampinionami

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Грибной суп с перловкой

Автор: Таня
грибной суп с перловкой - gribnoy sup s perlovkoy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Гречневый суп с мясом

Автор: Таня
гречневый суп с мясом - grechnevyi sup s myasom

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Рассольник с перловкой

Автор: Таня
рассольник - rassolnik

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Молочный суп с макаронами

Автор: Таня
молочный суп с макаронами - molochnyi sup s makaronami

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Гречневая каша с молоком

Автор: Таня
гречневая каша с молоком - grechnevaya kasha s molokom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Красный борщ с чечевицей

Автор: Таня
красный борщ с чечевицей - krasnyi borsch s chechevitsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/

Капустняк с рисом

Автор: Таня
украинский капустняк с рисом - ukrainskiy kapustnyak s risom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Суп из словацкой брынзы

Автор: Таня
брынзовый суп - brynzovyi sup

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Зеленый борщ

Автор: Таня
зеленый борщ - zelenyi borsch

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп гороховый с курицей

Автор: Таня
суп гороховый с курицей - sup gorohovyi s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Рисовый суп с мясом

Автор: Таня
суп рисовый с мясом - sup risovyi s myasom

Источник: http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Щи со свежей капустой

Автор: Таня
щи со свежей капустой - schi so svezhey kapustoy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/2/

Капустняк

Автор: Таня
капустняк - kapustniak

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Фасолевый суп с мясом. Рецепт с фото

Автор: Таня
суп фасолевый с мясом - sup fasolevyi s myasom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп с вермишелью и мясом

Автор: Таня
суп с вермишелью и мясом - sup s vermisheliu i miasom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп перловый с курицей

Автор: Таня
суп перловый с курицей - sup perlovyi s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп рисовый с курицей

Автор: Таня
суп рисовый с курицей - sup risovyi s kuritsey

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Гороховый суп

Автор: Таня
гороховый суп - gorohovyi sup

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп перловый с мясом

Автор: Таня
суп перловый с мясом - sup perlovyi s myasom

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Капустница

Автор: Таня
словацкая капустница - slovatskaya kapustnitsa

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/3/

Суп из чечевицы с мясом

Автор: Таня
суп из чечевицы - sup iz chechevitsy

Источник:
http://nashrecept.com/category/pervye-bluda/page/4/

 

Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Отдам пол царства за такую собачку;)))

Среда, 28 Ноября 2012 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отдам пол царства за такую собачку;)))



 

Рубрики:  Разное

Удивительные замороженныe лимоны

Среда, 28 Ноября 2012 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные замороженныe лимоны

 

Многие специалисты используют и потребляют весь лимон.
 
Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
 
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.
 
Это является ключем к тому, чтобы сделать вашу жизнь здоровее и дольше!
 
Это секрет лимона!  
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

А вы знаете какой иконе молитесь?

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы знаете какой иконе молитесь?

Из блога Галина Шадрина 


Иконы сейчас можно приобрести разные. В церковной лавке чего только не увидишь. Одних икон в некоторых — сотни, попробуй сориентируйся, какая нужна. Вот тут и возникают вопросы: каким иконам молиться? Кому молиться? Какому святому? Попробуем разобраться - какая икона для чего.

«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.





«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой такжемолятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.







«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.





«ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.





«ТИХВИНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается детской, ещё её называют «путеводительницей». Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Считается, что она укрепляет связь между родителями и детьми, то есть дети не бросают родителей в старости. Женщинам помогает при родах и в период беременности. К ней обращаются также и те, у кого проблемы.



«СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела. Дома она должна находиться напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящего. Перед установкой иконы надо прочитать молитву, впоследствии понаблюдать, кто перестанет ходить в ваш дом.



«СКОРОПОСЛУШНИЦА» - образ был написан в Х веке. Перед иконой молятся, когда нужна быстрая и неотложная помощь, об исцелении душевных и телесных недугов, в том числе от паралича, слепоты, раковых заболеваний, а также просят о рождении здоровых детей и об освобождении пленных.






«ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА» - икона принадлежит к числу наиболее древних и чтимых. Перед иконой молятся об исцелении души и тела, она оберегает от различных напастей, бед, скорби, вечного осуждения, заботится об освобождении из заключения. Помощница в родах.





«НЕУПИВАЕМАЯ ЧАША» - Божья Матерь молится за всех грешников и призывает к неистощимому источнику духовной радости и утешения, возвещает, что неупиваемая чаша небесной помощи и милосердия уготована просящим с верой. Она для достатка в доме, а также помогает исцелить от пагубных привычек, пьянства, наркомании, азартных игр.




«НЕРУШИМАЯ СТЕНА» - находится в главном алтаре Киево-Софийского Собора. На продолжении более десяти веков эта чудотворная икона осталась неповреждённой, вероятно, поэтому так названа. Перед иконой по каждой потребе: болящим – исцеление, скорбящим – утешение, заблудшим – вразумление, охрани младенцев, воспитай и научи юных, ободри и наставь мужей и жён, поддержи и согрей старых, избавь от всяких напастей.




«ТРОЕРУЧИЦА» - чудотворный образ Божьей Матери был написан в восьмом веке в честь преподобного Иоанна Дамаскина – церковного песнописца, невинно оклеветанного. Перед иконой молятся об исцелении от болей рук или их увечий, от избавления от пожара, а также от болезни, скорби и печали.




«НЕЧАЯННАЯ РАДОСТЬ» - икона о прощении грехов и благодарном исцелении. Пред иконой молятся об обращении заблудших, о здравии и благополучии детей, об исцелении глухоты и болезней ушей, о сохранении брака в любви и согласии.






«БЛАЖЕННАЯ МАТРОНА» - очень сильная святая современности. К ней обращаются по любому тяжёлому вопросу. Она наша самая «скорая помощница» и заступница, молительница за нас перед Господом. Мощи находится в женском Покровском монастыре на Таганке, куда каждый день приходит бессчётное количество людей и обращаются к ней за помощью.




«НИКОЛАЙ УГОДНИК ЧУДОТВОРЕЦ» - любимый святой русских людей. Он защищает от нищеты и нужды: когда его икона находится в доме, он следит за тем, чтобы в доме был достаток, уберегает от нужды в чём-либо. Кроме того, он является покровителем всех путешественников, водителей, моряков, лётчиков и просто людей, находящихся в дороге и почитающих Николая Чудотворца. Мощи святого Николая Угодника находятся в Италии.




«СВЯТОЙ ВЕЛИКОМУЧЕННИК ПАНТЕЛЕЙМОН» - великий целитель, покровитель врачей. Ещё при жизни принес исцеление многим людям от тяжёлых недугов. И сейчас от иконы с ликом Святого Пантелеймона люди получают заряд для чудесного исцеления.






«ГЕОРГИЙ ПОБЕДОНОСЕЦ» - покровитель Москвы, а также помощник тех людей, работа которых связана с оружием, риском для жизни –военные, милиция, пожарные, спасатели. Кроме того, к ним относятся спортсмены и люди, открывающие новое дело.






«СЕРГИЙ РАДОНЕЖСКИЙ» - основатель Сергиево – Троицкой Лавры в 14 веке. Является покровителем всех учеников. Икону берут с собой при сдаче экзаменов и зачётов. Очень хорошо, чтобы икона всегда была в кармане сумочки или портфеле каждый день, когда ребёнок идет на учебу.






«СЕРАФИМ САРОВСКИЙ» - один из любимых и почитаемых святых России. Всю свою жизнь он посвятил служению Господу нашему, основал Дивеевский женский монастырь в Нижегородской губернии. Молитва святому отцу Серафиму Саровскому очень хорошо помогает при заболеваниях опорно-двигательной системы, позвоночника, суставов.




«АНГЕЛ – ХРАНИТЕЛЬ» - ему молятся: о помощи при головных болях; о своем покровительстве, от бессонницы, в скорби, о счастье в браке, об изгнании лукавых духов, об избавлении от вреда со стороны волшебников и чародеев. О заступничестве вдов и сирот, в отчаянии, об избавлении от скоропостижной или внезапной смерти, об изгнании бесов. Идущие спать молятся ему об избавлении от блудных сновидений.



Любой освященный образ - святыня. Принято считать, что не имеет значения, перед какой именно иконой вы молитесь, если вы делаете это с чистым сердцем и добрыми намерениями.
из блогаииз



Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - У КОГО КАКОЙ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА)
Часть 2 - КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ В ХРАМЕ(ЧТО,КАК И КОГДА НУЖНО ДЕЛАТЬ В ЦЕРКВИ)
...
Часть 7 - Виртуальная часовня Николая Угодника
Часть 8 - Молитва о семье
Часть 9 - А вы знаете какой иконе молитесь?


Рубрики:  Православие

41 мастеркласс по складыванию салфеток для праздничного стола

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

41 мастекласс по складыванию салфеток для праздничного стола


 

1.
kak_slozhit_salfetki_01 (700x395, 92Kb)

2.
kak_slozhit_salfetki_02 (700x472, 118Kb)

3.
kak_slozhit_salfetki_03 (700x441, 146Kb)

4.
kak_slozhit_salfetki_04 (700x437, 115Kb)

5.
kak_slozhit_salfetki_05 (700x371, 93Kb)

6.
kak_slozhit_salfetki_06 (700x404, 113Kb)
Читать далее

Рубрики:  Интерьер, все для уютного дома

17 лучших рецептов советской столовой

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 лучших рецептов советской столовой

Рисовый суп с мясом

Автор: Таня
суп рисовый с мясом - sup risovyi s myasom

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Картофельные оладьи из пюре. Пошаговый фото-рецепт

Автор: Таня
картофельные оладьи из пюре - kartofelnye oladii iz pyure

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Овсяные котлеты

Автор: Таня
овсяные котлеты - ovsianye kotlety

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Винегрет

Автор: Таня
салат винегрет - salat vinegret

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Салат «Оливье». Классический рецепт

Автор: Таня
салат оливье - salat olivye

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Окрошка Летняя

Автор: Таня
окрошка - okroshka

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Селедка под шубой. Пошаговый фото-рецепт

Автор: Таня
салат селедка под шубой - salat seledka pod shuboy

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/page/2/

Шарлотка с яблоками

Автор: Таня
шарлотка с яблоками - sharlotka s yablokami

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Вафельные трубочки

Автор: Таня
вафельные трубочки - vafelnye trubochki

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Салат «Мимоза». Классический рецепт

Автор: Таня
салат Мимоза - salat Mimoza

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Творожный торт без выпечки «Домик»

Автор: Таня
творожный торт без выпечки Домик - tvorozhnyi tort bez vypechki Domik

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Рассыпчатое песочное печенье

Автор: Таня
рассыпчатое песочное печенье - rassypchatoe pesochnoe pechenie

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Салат из плавленых сырков

Автор: Таня
салат из плавленых сырков - salat iz plavlenyh syrkov

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Гречневый суп с мясом

Автор: Таня
гречневый суп с мясом - grechnevyi sup s myasom

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Молочный суп с макаронами

Автор: Таня
молочный суп с макаронами - molochnyi sup s makaronami

Источник: http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

Тушеная картошка с мясом

Автор: Таня
тушеная картошка с мясом - tushenaya kartoshka s myasom

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

«Тертый» песочный пирог с вареньем

Автор: Таня
тертый песочный пирог с вареньем - tertyi pesochnyi pirog s vareniem

Источник:
http://nashrecept.com/tags/sovetskaya-kuhnya/

 

Рубрики:  Кулинария

Варенье из грецких орехов: как правильно варить ореховое варенье

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из грецких орехов: как правильно варить ореховое варенье
 

Варенье из грецких орехов — общее описание.

Варенье — прекрасный способ холодной зимой побаловать себя необыкновенным ароматом и сохранить при этом всю пользу даров природы. Варенье из грецких орехов называют «королем» сладкого мира, который помимо оригинального вкуса подарит неоценимую пользу для организма. Кто бы мог подумать, что волшебное лакомство обладает бактерицидным, противосклеротическим, противовоспалительным действием. Богато оно линолевой и олеиновой кислотой, витаминами С, РР, группы В, содержит йод, магний, цинк, медь и фитонциды.

Правильный выбор орехов — половина успеха, поэтому следует подойти к процессу со всей долей ответственности. Для варки необходимо выбирать крупные орехи идеальной формы, без черных пятен и прочих изъянов. Плоды должны быть зеленые, с нежной, молочно-восковой скорлупой внутри. Проверить их на «профпригодность» можно следующим образом: проткните орех зубочисткой, если она беспрепятственно прошла насквозь, то сырье — прекрасного качества. Наилучшее время для заготовки — вторая половина июня.

Варенье из грецких орехов — подготовка посуды.

Не менее важно выбрать подходящую посуду для варки. Вопреки общепринятому мнению, медные тазы — далеко не лучший вариант, т.к. ионы меди разрушают аскорбиновую кислоту. Алюминий — также для этой цели не подходит: высокая кислотность варенья нарушает оксидную пленку, и металл попадает в продукт.
Оптимальный вариант на сегодня — эмалированные емкости или посуда из нержавеющей стали.

Крышки и банки нужно промыть раствором пищевой соды (1 ч.л./1 литр воды), ошпарить и высушить. Крышки дополнительно прокипятить.

Варенье из грецких орехов — подготовка плодов.

Прежде чем переходить непосредственно к варке, орехи нужно подготовить: очистить от зеленой кожицы и замочить на 2 дня в холодной воде, которую нужно менять не менее 3-х раз в сутки. После чего воду сливают и погружают орехи в известковый раствор (5 л. холодной воды/500 гр. гашеной извести), который настаивают в течение 4 часов и процеживают. Это необходимо для устранения горького привкуса будущего варенья.

Далее орехи тщательно промывают под проточной водой, накалывают в нескольких местах вилкой и замачивают в холодной воде еще на 2-е суток.

Варенье из грецких орехов — рецепт 1.

Потребуется: 100 шт. орехов, 2 кг сахара, 2 стакана воды, 10 бутончиков гвоздики, 1 лимон.
Подготовленные орехи опускают в кипящую воду, полностью покрывающую их, и варят в течение 10 минут, откидывают на сито. Сахар смешивают с 2 стаканами воды, кипятят, снимают пену. В получившийся сироп опускают орехи, гвоздику, добавляют лимонный сок. Доводят массу до кипения. После того как варенье остынет, нужно вскипятить его снова. Повторить трижды, а потом варить до готовности. Расфасовать в стерильные банки.

Варенье из грецких орехов — рецепт 2.

Потребуется: 100 шт. зеленых орехов, 2 кг сахара, 8 стаканов воды, 10 бутончиков гвоздики, 2 ч.л. корицы, 5 шт. кардамона.
Наливают в таз 8 стаканов воды, высыпают 2 кг сахара, после закипания опускают подготовленные орехи. Во время варки в емкость кладут мешочек с молотыми пряностями: гвоздикой, корицей, кардамоном. Варить до готовности — черного блеска орехов. Добавить ванилин. Остывшее варенье закатать в банки.

Варенье из грецких орехов — рецепт 3 (по-армянски).

Потребуется: на 100 штук зеленых орехов 400 мл воды, 1 кг сахара, 10 бутончиков гвоздики, 10 грамм корицы и 2 лимона.
Приготовить сироп из воды и сахара, остудить. Положить в него орехи, добавить сок двух лимонов. Прокипятить и оставить на сутки. Повторить три раза, а затем варить до полной готовности, пока орехи не станут совсем мягкими. Лакомство переложить в простерилизованные банки, залить оставшимся сиропом, укупорить.

Варенье из грецких орехов — рецепт 4 (по-болгарски).

Этот рецепт требует терпения, но результат обещает быть бесподобным. Потребуется: на 1,1 кг орехов, 1 стакан воды, 1 кг сахара, лимонная кислота (10 гр.). Очищенные орехи опускают в раствор лимонной кислоты (0,5%) на 1 час. Варят методом чередования. Сначала опускают в кипяток на 4 минуты, а потом в холодную воду на 10 минут. Процедуру повторить неоднократно, 7 раз как минимум. Сварить из воды и сахара сироп, переложить в него орехи и варить до полной готовности. За 10 минут до окончания варки добавляют в варенье лимонную кислоту. Расфасовать варенье в банки, закатать.

Варенье из грецких орехов — рецепт 5 (по-украински).

Потребуется: 1 кг орехов, 1,2 кг сахара, 1 лимон, гвоздика (10 бутончиков).
Подготовленные орехи тщательно промывают, прокалывают толстой иглой, опускают в кипящую воду на 20 минут, а затем остужают в холодной воде. Варят сироп из воды и сахара, добавляют в него сок лимона, гвоздику. Полученным раствором заливают орехи, варят 5 минут, а потом оставляют на час, затем снова доводят до кипения и варят в течение 5 минут (всего 3 раза). На четвертый раз варят до полной готовности, остужают, закатывают в банки.

Варенье из грецких орехов — советы опытных кулинаров

При разделывании орехов не забудьте надеть перчатки, в противном случае содержащийся в больших количествах йод окрасит кожу рук в темный цвет.

Чтобы получить действительно вкусное и ароматное варенье, рекомендуется готовить его в три приема. Варенье получится густым, если после первой варки подождать, пока оно остынет окончательно.

Хотите получить необычный вкус? Добавьте в варенье цедру апельсина, смешанную с корицей и ванилином — восхитительный аромат и незабываемый вкус обеспечены!

Хранить варенье необходимо в темном месте, при температуре не выше 25 градусов.

http://zhenskoe-mnenie.ru

Рубрики:  Консервирование/Фруктовые консервы, Мед


Понравилось: 1 пользователю

Сайты молитв.

Среда, 21 Ноября 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты молитв.

Рубрики:  Православие

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБУШЕК

Среда, 21 Ноября 2012 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБУШЕК
 

 

Тыквенный хлеб

тыквенный хлеб

Идею этого дивного хлебушка я почерпнула из гениальной книги Хлеб серии GOOD COOK ака Хорошая кухня издательства Терра (к сожалению, с 1996 года не переиздаваемой, а у меня не вся коллекция, и печаль моя по этому поводу огромна). Рецепт немного подкорректирован с целью сделать его максимально тыквенным, оранжевым и нарядным — больше тыквы, меньше муки.

А еще я добавила в него немного не полагающихся по первоисточнику сахара и масла — совсем чуть-чуть, чтобы не превратить хлеб в кекс, но в то же время сделать его хотя бы чуть-чуть сдобным на вкус. А то выглядит он как самая сдобная в мире булочка, а на вкус — хлеб хлебом. От этого у многих случается когнитивный диссонанс, как от ароматизированного чая: запах, например, клубники есть, а вкуса клубники нет. Но если вам это не мешает: вид сдобный, а вкус хлебно-тыквенный — так и на здоровье, выкидывайте из рецепта сахар (только чайную ложечку сахара на подкормку дрожжам оставьте) и масло, хлеб и так выйдет отменный. Он, кстати, все равно будет сладковатым, из-за тыквы. Но в целом и так, и так хлеб получается просто роскошным, маленькое мягкое желтое солнце на кухне.

ТЕСТО
500 г тыквы, 600 г муки, половина пачки сухих или 10 г свежих дрожжей, 2-3 ст. л. сахара, 2-3 ст. л. сливочного масла, соль

Читать далее

http://karpatka.ru/pumpkin_bread.html

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Снежинкомания. Учимся вырезать снежинки.

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинкомания. Учимся вырезать снежинки.

Источник: http://stavsneg.ru/category/shema/

Схема снежинки из бумаги    Фото снежинки обработано в программе GIMP

Схема снежинки из бумаги    Фото снежинки обработано в программе GIMP

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Дар судьбы

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Приметы, обряды и практики

ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2013 год.

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2013 год!
 

 
Рубрики:  Православие

Бочонок с пловом.

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочонок с пловом
 

Очень понравилась идея с пловом. Я бы сказала, готовится не сложно. Такое блюдо украсит  праздничный стол. Смотрите процесс приготовления.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Коронное блюдо. Восхитительные пловы. Автор: А.М. Кривко

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коронное блюдо. Восхитительные пловы. Автор: А.М. Кривко
 



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Кулинария/Национальная кухня разных народов

Победители конкурса фотографий дикой природы 2012

Четверг, 25 Октября 2012 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Победители конкурса фотографий дикой природы 2012
 

На прошлой недели стали известны победители ежегодно конкурса фотографий дикой природы «Veolia Environnement Wildlife Photographer of the Year 2012». Жюри пришлось несладко, им было необходимо выбрать пару десятков лучших из 20 тысяч работ, некоторые из них вы увидите прямо сейчас.

Фотографы 10 лет и младше

2 (670x500, 110Kb)

Пойманная с поличным лиса.


3(1) (670x449, 53Kb)

2-е место. Сойки в городе Коувола, Финляндия.

Далее
Рубрики:  Фотографии

Таблица сезонов по странам и видам отдыха

Четверг, 25 Октября 2012 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица сезонов по странам и видам отдыха

beZuK6AUXKg (412x700, 120Kb)

Рубрики:  География


Поиск сообщений в Afina_ls
Страницы: 158 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь