Креветки берём средние, размер 70-90 в самый раз. Болгарские перцы используем разноцветные, чтобы салат в тарелке выглядел повеселее. Мандарины нужны без косточек, постарайтесь найти именно такие.

Ингредиенты

• креветки чищеные – 150 г;
• болгарские перцы красный и оранжевый – 2 штуки;
• мандарины – 2-3 штуки;
• салат – 5-6 листьев;
• растительное масло – 30 г.

Креветки разморозить и очистить.

Болгарский перец вымыть, обсушить, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле около 3-4 минут. Затем добавить очищенные креветки и прогреть их 1-2 минуты на медленном огне вместе с перцем. Оставить остывать до тёплого состояния.

Тем временем почистить мандарины и разделить их на дольки. Дольки с косточками вычислите и съешьте, в салате они ни к чему.

Салатные листья вымыть, обсушить и выложить на тарелку, далее уложить тёплые креветки с разноцветным перцем, сверху положить дольки мандаринов.

Хозяйка подаёт этот салат к столу слегка тёплым. Так вкусней. Гости думают, что в салатнице выложены дольки мандаринов. Затем удивляются, обнаружив под мандаринками креветки с перцем.

Салат с креветками, болгарским перцем и мандаринами смело можно назвать новогодним. Ведь мандарин в какой-то степени считается одним из атрибутов и украшений нового года и праздничного новогоднего стола.

 

За основу взят классический по российским понятиям и представлениям рецепт приготовления салата оливье. Знаете и помните наверное: картошка, морковка, яйцо, курица или колбаса варёная, лук, зелёный горошек, огурчики, майонез. И что-то там ещё. И добавлено немного буржуазности в виде авокадо, креветок и каперсов. А именно часть мяса подменена креветками, картофель разбавлен авокадо, маринованные огурчики заменены консервированными каперсами.

Ингредиенты

• креветки варёные очищенные 100 г;
• мясо курицы варёное – 100 г;
• картофель – 1 шт. – 170 г;
• авокадо – 1 шт. – 170 г;
• морковь – 1 шт. – 70 г;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт. – 70 г;
• яблоко – 80 г;
• майонез – 100 г;
• консервированный зеленый горошек – 100 г;
• консервированные каперсы – 100 г;
• соль по вкусу.

Взять ёмкость побольше, в виде тазика или миски. В неё поочерёдно будем добавлять порезанные ингредиенты. Овощи резать кубиками под размер зелёного горошка.

Яйцо сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко порезать кубиками.

Картофель и морковь сварить в кожуре, охладить, почистить, порубить кубиками.

Филе курицы сварить, охладить и порезать мелко.

Варёные креветки среднего размера разморозить, почистить, порезать каждую на 3 части.

Авокадо вымыть, очистить от кожи, извлечь косточку, порезать мелко диковинный фрукт. Точно также порезать половинку яблока, предварительно удалив сердцевину с косточками. Вторую половину яблока можно скушать, повар это заслужил.

Лук репчатый очистить от кожуры, порезать мелко.

Открыть банки с зелёным горошком и каперсами, слить жидкость. Добавить содержимое в салат.

Перемешиваем все составляющие. Майонез добавляем незадолго до подачи на стол. Перемешиваем.

Пробуем. Не хватает соли? Солим немного. Салат оливье готов. Вкусно.

На самом деле соль не нужна. Достаточно приготовить салат за 2 часа до подачи на стол, перемешать все составляющие, но майонез не добавлять. Вкус маринованных каперсов распространится по всему салату. Теперь можно добавить майонез, снова перемешать и подавать.

 

Приготовим популярный салат – селёдку под шубой.

Ингредиенты

• сельдь – 300 г;
• свекла – 200-250 г;
• морковь – 150 г;
• картофель – 200 г;
• лук репчатый – 150 г;
• яйца – 3 штуки;
• майонез – 250 г.

Свеклу, морковь и картофель целиком отварить в разных кастрюлях. Время варки свеклы в слабо кипящей воде составляет 2 часа, моркови – 1 час, картофеля – 40 минут. Охладить сваренные овощи и снять кожуру. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы.

Селёдку почистить, выпотрошить внутренности, снять кожу, удалить голову. Отделить от костей, здесь придётся повозиться. Мелко порезать.

Составляющие выкладывать в красивую посуду с бортами. Выкладывать слой за слоем, перемежая майонезом, в следующей последовательности:

• мелко нарезанное филе сельди;
• слой майонеза;
• мелко нашинкованный репчатый лук;
• слой майонеза;
• картофель, равномерно натёртый на тёрке над блюдом;
• слой майонеза;
• морковь, натёртая на тёрке над блюдом;
• слой майонеза;
• яйца, натёртые на тёрке над блюдом;
• слой майонеза;
• свеклу, натёртую над блюдом;
• слой  майонеза.

Сельдь под шубой лучше приготовить накануне праздника, за день. Чтобы салат успел пропитаться майонезом. При приготовлении обильно промазывать каждый слой майонезом, но и о чувстве меры не забывать. Тогда салат получится нежным и вкусным. Самый простой способ наносить слои майонеза равномерно: купить майонез в прямоугольных пакетиках, аккуратно отрезать ножницами уголок пакетика, выдавливать майонез совершая равномерные движения пакетиком влево-вправо и назад-вперёд.

 

Рукола – растение с нежным и пряным вкусом, с небольшой перчинкой. Употребляется в салатах, с овощами, мясными и рыбными блюдами. Приготовим салатик с креветками.

Ингредиенты

• салат Рукола – 75 г;
• креветки размера 90/120 – 100 г;
• помидоры черри – 100 г;
• сыр пармезан – 50 г;
• сок половины лимона;
• сок половины апельсина;
• оливковое масло – 2ст. л.

Варёные креветки разморозить, очистить от панциря, который по научному называется хитиновым покровом, сложить в ёмкость. Полить приготовленной заправкой из оливкового масла и лимонного с апельсиновым соками. Перемешать, дать пропитаться.

На блюдо выложить листья салата Рукола, добавить креветки с маслом и нарезанные половинками помидоры черри. Аккуратно перемешать с помощью двух ложек. Посыпать крупно натёртым сыром пармезан. Заправленный растительным маслом салат из руколы рекомендуется есть сразу. Иначе листья превратятся в кашу.

Салат приготовила Хозяйка.

 

 

[url]http://na-vilke.ru/category/salad/page/3 [/url]

Причины заболеваний



Хорошая полезная ссыль про причины болезней. Любому -начинающему- целителю, да просто интересующемуся будет полезно посмотреть. Единственное, она расписана довольно в общих чертах: http://www.prichina.info/category/category.php
И.. хочется еще сказать, что никакое кем-то написанное знание не стоит личного опыта, конечно.
С причинами черт ноги сломит. Иной раз мне дают информацию о человеке, но я не могу ему ее передать - он не готов. В другом случае спрашивают, я же не четко чувствую, в чем дело и какова причина заболевания и идет ощущение, что человеку в свое время самому нужно будет это понять. А еще чаще ко мне обращаются "мои люди" и об их проблемах мне сообщают.. как бы их назвать.. хранители человека, просят что-то передать или просят, чтобы человек сам слушал их повнимательнее..
Они до тех пор, пока человек не слышит Себя и нуждается в их руководстве. Когда душа становится зрелой, хранители сливаются в мощное Световое Существо...
Это уже из личных наблюдений

Создание своего кристалла.



Товарищ прислал. Думаю, а может попробовать?
От смешения энергий Луны, Солнца и вертикальных потоков вы должны получить шарик совершенно однородной энергии в центре солнечного сплетения. Сразу же постарайтесь представить себе, как этот шарик начинает твердеть, кристаллизоваться и из него возникает красивый, сияющий энергией драгоценный камень. Аккуратненько выньте его из себя, дайте остыть. Теперь вы владеете энергетическим кристаллом, который может быть легко использован для получения энергии. Вам будет достаточно мысленно прикоснуться к нему, заглянуть в этот кристалл или сжать его в руках, как на вас просто обрушится водопад из силы! Не расставайтесь с кристаллом. Вы можете себе вообразить цепочку на шее и подвесить на нее камушек. Свой я называю - "ведьмино сердце". Это один из самых ценных амулетов из тех, какие только под силу создать современному человеку. Не советую помещать свой энергетический кристалл в материальный носитель, какой-нибудь драгоценный камень, например. Слишком уж быстро этот носитель перестанет существовать! Эта энергия велика для грубой материи, только живое тело и может с ней взаимодействовать, и то - после долгой адаптации к этой нагрузке.
http://chronicles.ru/lessons/l5-06.shtml

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)

Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...

Морская соль для ванн с эфирными маслами (моего производства:)

Морскую соль обогащаю эфирными маслами:

1. Лимона и апельсина (+аромат яблока) - для бодрящей антицеллюлитной ванны..

2.Мяты.Освежает ,успокаивает,подходит для ухода за проблемной кожей.
 

 Цена - 20 гривен.

Ванна с морской солью — лучшее средство от всех неприятностей.  

Если необходимо просто получить от ванны наслаждение, то для приема одной ванны с морской солью хватит 100-300 грамм соли на ванну или 1-2 мерных ложки, а для получения лечебного эффекта понадобится примерно 1 килограмм лечебной морской соли для ванны.

Основным компонентом морской соли для ванны является хлористый натрий с кальцием, магнием и калием, йодом, бором, хромом и железом.

Читать далее...

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)

Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...

Самый простой способ убрать живот

Посмотрите на свою фигуру в зеркало. Наверняка, в первую же секунду вы машинально втянете живот. Да, расплывшаяся талия, складки на животе, заметное брюшко - это самые распространенные претензии к собственному телу.

Пресловутая проблемная зона, «укротить» которую труднее всего. Особенно страдают мужчины: у них жир нередко откладывается вокруг талии, как плавательный пояс. Да и у многих женщин, даже тонкокостных, живот имеет некрасивую форму и сильно выдается.

Дело здесь не только в лишнем весе. «Виноваты» неправильное питание, плохая осанка, а главное - отсутствующие мышцы брюшной стенки. «Отсутствуют» они потому, что в повседневном сидении и при ходьбе практически не задействуются. Потому борьба с «животиком» должна состоять из трех ключевых моментов: диета, выработка правильной осанки и силовые упражнения на пресс. Однако нудно расписывать комплекс упражнений и низкокалорийное меню мы не станем. Мы расскажем вам о главных принципах и правилах, без знания которых хороших результатов на пути к стройной талии не достичь.

Программа питания

Прописная истина: потребление излишнего количества калорий, не важно, с какими продуктами они поступают в организм - с белками, жирами или углеводами, ведёт к увеличению жировой прослойки на животе. Цель - урезать свой рацион на 500 ккал в день.

Зарядка для лентяев



Каждый вечер вы даете себе обещание...
-Завтра с утра я делать зарядку... Но...наступает утро и вы благополучно забываете об этом или находите тысячу причин что б оттянуть выполнение своего обещания.


Эти упражнения подойдут даже для самых ленивых — гимнастика на диване, что может быть лучше? Сразу нужно уточнить, что хоть это и фитнес для ленивых, упражнения нужно выполнять с усилием, только тогда от этого будет толк.


Гимнастика на диване. Растяжка


Любой комплекс упражнений лучше начинать с растяжки.

Упражнение 1. Лягте на спину, руки вытяните над головой и хорошенько потянитесь. Почувствуйте, как растягивается позвоночник и все ваши мышцы. Делайте растяжку медленно и с удовольствием, старясь задействовать все мышцы до одной.

Упражнение 2. Лягте на левый бок, согните назад правую ногу и потяните ступню к ягодице. Ногу вперед выносить нельзя — грудь и бедро остаются на одной линии. Сделайте несколько пружинящих движений. Повторите с другой стороны.

Упражнение 3. Лягте на спину прямо. Наклоняйте голову поочередно к каждому плечу. Делайте это медленно, осторожно растягивая мышцы шеи.


Упражнения для груди и рук, не вставая с дивана


Упражнение можно выполнять сидя или лежа. Поднимите руки на уровень груди и соедините выпрямленные ладони, пальцы смотрят в направлении подбородка, локти разведены строго в стороны.

Теперь отставьте соединенные руки как можно дальше от груди, чтобы между руками и грудью образовалась буква «о». Чем дальше отставлены руки, тем больше мышц задействуется.

С усилием прижимайте ладони друг к другу, выдержав несколько секунд, ослабьте напряжение и начните снова. Повторите 10 раз.


Упражнение для талии. не вставая с дивана


Лягте на левый бок, ноги можно слегка согнуть, но таз назад не отводить. Правую руку согните и положите на затылок, локоть смотри точно в потолок. Левую руку положите сверху на талию. Поднимайте тело вверх, стараясь дотянуться локтем до бедра. Повторите по 10 раз с каждой стороны.


Упражнения для живота, не вставая с дивана


Упражнение 1. Для верхних мышц пресса.
Лягте на спину, ноги согните в коленях, руки положите на затылок, локти строго в стороны. Поднимайте верхнюю часть туловища, стараясь как бы сместить грудь в область живота. Если вы чувствуете сильное напряжение или даже жжение в этой области, значит работаете правильно. Шею не напрягайте, работайте верхними мышцами пресса. Сделайте 10 раз.

Упражнение 2. Для нижних мышц пресса.
Лягте на спину, руки вдоль туловища, ноги согнуты и подтянуты к груди. Опираясь руками и сильно напрягая мышцы нижнего пресса, старайтесь поднять колени еще выше к подбородку. Голову и плечи не поднимать. Каждый раз при напряжении мышц у вас будет получаться покачивание за счет напряжения-расслабления. Сделайте 10 таких покачиваний.


Упражнение для ягодиц, не вставая с дивана


Лягте на спину, ноги согните в коленях. Медленно поднимайте вверх тело, напрягая большие ягодичные мышцы. Подняться нужно как можно выше, чтобы колени и грудь образовали одну наклонную плоскость. В самой верхней точке задержитесь на секунду, сохраняя напряжение. Затем медленно опускайтесь вниз.

Упражнение нужно делать именно в медленном темпе, чтобы успеть почувствовать, как все сильнее и сильнее напрягаются мышцы.
Повторите 10 раз.


Упражнения для ног, не вставая с дивана


Упражнение 1. Лягте на спину, прямые ноги поднимите вверх. Руки за головой или вдоль тела. Медленно разводите ноги как можно шире и так же медленно возвращайте их в обратное положение. Такое упражнение поможет укрепить внутренние мышцы бедра.

Упражнение 2. Лягте на левый бок, таз выдвиньте вперед. Поднимайте прямую правую ногу вверх, следя за тем, чтобы таз не «уезжал» назад. Носок при этом тяните на себя. Если вы согнете тело (отставите таз), то будут работать передние мышцы бедра, поэтому старайтесь сохранять прямое положение тела для глубокой проработка области «галифе».
Сделайте 10 раз, повернитесь на другой бок и повторите для другой ноги.


После гимнастики также необходимо выполнить растяжку.

Растяжка для мышц пресса
Лягте на живот, упритесь выпрямленными руками в диван, приподняв туловище. Старайтесь поднять его как можно выше, растягивая мышцы живота.

Растяжка для больших ягодичных мышц
Встаньте на колени, затем сядьте на пятки и лягте грудью на согнутые ноги. Из этого положения потянитесь руками вперед, стараясь не отрывать ягодицы от ног. Почувствуйте, как тянутся ягодичные мышцы.

Растяжка для ног
Сядьте, разведя ноги в стороны как можно шире. Наклоняйтесь вперед, а затем к каждой ноге, не сгибая коленей.

Теперь комплекс закончен. Он занимает совсем немного времени, зато, если его выполнять правильно, помогает существенно укрепить мышцы и поправить фигуру. Вы это непременно почувствуете, если будете делать гимнастику для ленивых каждый день.

Украшения для дневника на любой вкус

Моя коллекция разделителей для дневника, думаю многим приигодится)) Оставляйте коментарии, Вам не трудно - а мне приятно и конечно цитируйте, может и вашим друзьям понравится)

Читать далее