Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Этот рулет с селёдкой исчезает со стола быстрее бутeрбродов


Берем:
— Лаваш тонкий — 2 листа
— Филе сельди (малосольное) — 150–200 г.
— Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г.
— Яйца варёные — 2 шт.
— Зелёный лук — небольшой пучок

Двойной слой лаваша промазываем сливочным сыром.
Хаотично разбрасываем кусочки сельди (филе без костей), посыпаем крупно натертыми яйцами и свежей зеленью лука.
Туго сворачиваем, прячем в пленку и отправляем в холодильник на стабилизацию хотя бы на три часа.
Достаем, режем наискось — идеальный перекус к праздничному столу готов.