-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adamil

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.06.2011
Записей: 2450
Комментариев: 96
Написано: 2590













Без заголовка

Пятница, 04 Сентября 2026 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТИ ПОДЛИВЫ СПАСУТ ДАЖЕ СКУЧНЫЙ ГАРНИР:

ЭТИ ПОДЛИВЫ СПАСУТ ДАЖЕ СКУЧНЫЙ ГАРНИР 🤤 - 5357043451679

С такими подливами даже простой гарнир можно превратить в полноценный ужин.

Рецепты
Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Пятница, 04 Сентября 2026 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние каши для вкусного завтрака Четыре уютных рецепта, с которыми утро станет теплее и вкуснее ✨

1. Овсяная каша с карамельным яблоком
Ингредиенты: овсяные хлопья 80 г, молоко 300 мл, яблоко 180 г, сливочное масло 15 г, мёд 15 г, грецкие орехи 20 г, корица 2 г, соль 1 г.
Приготовление: сварите хлопья в молоке с солью 7–8 минут, яблоко обжарьте с маслом, мёдом и корицей, выложите сверху и посыпьте орехами.

 

2. Пшённая каша с тыквой и мёдом
Ингредиенты: пшено 80 г, тыква 250 г, молоко 350 мл, вода 150 мл, сливочное масло 20 г, мёд 20 г, соль 1 г.
Приготовление: проварите тыкву в воде 10 минут, добавьте промытое пшено, молоко и соль, готовьте 20–25 минут, затем вмешайте масло и мёд.

 

3. Рисовая каша с ягодами и ванилью
Ингредиенты: круглозёрный рис 80 г, молоко 400 мл, вода 150 мл, ягоды 120 г, сахар 25 г, сливочное масло 15 г, ванильный сахар 5 г, соль 1 г.
Приготовление: проварите рис в воде 8 минут, влейте молоко, добавьте сахар, ваниль и соль, готовьте до нежности, подавайте с маслом и ягодами.

 

4. Гречневая каша с грибами и яйцом
Ингредиенты: гречка 100 г, вода 220 мл, шампиньоны 180 г, лук 80 г, яйцо 1 шт., сливочное масло 20 г, растительное масло 15 мл, укроп 10 г, соль 4 г, перец 1 г.
Приготовление: сварите гречку, обжарьте грибы с луком, соедините с кашей и маслом, сверху выложите яйцо и посыпьте укропом.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/каша

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2026 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍅Готовим домашний томат на зиму без уксуса и без сахара! 🍅

 

 



 

🍅 Готовим домашний томат на зиму без уксуса и без сахара! 🍅

Очень простой рецепт натуральной заготовки из помидоров, которая обязательно пригодится зимой. Такой домашний томат можно добавлять в борщ, супы, подливы, соусы, тушёное мясо и овощные блюда.

Никаких лишних добавок — только насыщенный вкус и аромат спелых помидоров. Отличный способ сохранить урожай и заготовить на зиму универсальную томатную основу. 

❤️ Рецепт:

помидоры - 8 кг.

петрушка - 80 гр.

соль - 1 ч. л. на 1 кг. помидоров

Приятного аппетита!




 

 

Рубрики:  кулинария/овощи


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2026 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📕Золотая книга сказок всех стран и народов

Б22 (428x496, 366Kb)Сказки.
Весёлые и грустные, страшные и смешные.
С ними связаны первые представления о мире,
добре, зле и справедливости.
С точки зрения житейского смысла, они наивны,
с точки зрения жизненного опыта - глубоки и неисчерпаемы. Их любят и дети и взрослые.
Они вдохновляют писателей и поэтов, композиторов и художников - всё это сказки. Волшебные, захватывающие и неповторимые. Сколько уже поколений маленьких слушателей замирало, затаив дыхание, едва услышав заветные слова «Жили-были..» или «В некотором царстве...».
Именно сказки: добрые и поучительные, грустные, смешные стали нашими спутниками на пути в сложный мир взрослых.

Читают
Александр Бордуков, Алексей Борзунов, Александр Котов
⏰ 14:51:24
knigi-38 (104x99, 10Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  ДЕТЯМ

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2026 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренговый рулет с заварным кремом

foto-2553-1 (700x466, 44Kb)
4 яйца,
120 г сахарной пудры,
15 г кукурузного крахмала,
0,5 ч.л. уксуса,
1 стакан молока,
50 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
3 ст.л. муки.

Смешай просеянную муку с молоком, а желтки – с сахаром. Влей теплое молоко в желтки, перемешай и провари смесь на маленьком огне до загустения. Дай крему немного остыть, добавь сливочное масло и взбей.Взбей в пышную пену белки с сахарной пудрой. Добавь крахмал и уксус, и аккуратно перемешай. Выложи массу ровным слоем на пергамент и отправь в духовку на 25 минут при 180 градусах. Немного охлади меренгу, смажь кремом, сверни рулет и оставь его на 2 часа в холодильнике.

https://lafoy.ru
Рубрики:  кулинария/сладости

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2026 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки, наливки.

 

 

4798720_28 (200x50, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/питьё

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2026 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще рецепты 6 домашних паштетов.


ГОТОВИМ ВКУСНО

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.














Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Рубрики:  кулинария/закусь

Без заголовка

Четверг, 03 Сентября 2026 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ В КАЗАНЕ:

Казан — это далеко не только плов! На огне в нём особенно вкусно получаются наваристые супы, сочное мясо, ароматные овощи, румяная картошка и сытные домашние блюда.
Здесь 9 простых и аппетитных идей для семьи, гостей, дачи и уютных посиделок на природе. Выбирайте любимый рецепт и готовьте с удовольствием! 
Далее...
Рубрики:  кулинария/плов

Без заголовка

Вторник, 01 Сентября 2026 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет, который всегда получается

image_large_702462d8272c2476458336859_58336860 (700x465, 571Kb)
Бисквит:
4 яйца
50 г растительного масла
60 г сахара
65 г молока
80 г муки
щепотка соли

Крем:
90 г масла сливочного
65 г сметаны
165 г вареной сгущенки

Залогом нежности рулета являются хорошо взбитые яйца, поэтому мы отдельно будем взбивать белки и желтки, предварительно их разделив.К желткам добавляем щепотку соли и 10 г сахара от общего количества и с помощью миксера взбиваем до посветления массы.Частями вливаем растительное масло, не прекращая взбивать.Затем, так же, частями добавляем молоко.
Постепенно всыпаем просеяную муку и на малых оборотах перемешиваем с помощью миксера.

Совет
Очень важно, чтобы масло, молоко и яйца были комнатной температуры.

Белки взбиваем сначала на малых оборотах, как только немного взобьются, увеличиваем скорость и, частями добавляя сахар,взбиваем до стойких пиков.Вводим частями белки в массу с желтками, каждый раз перемешивая лопаткой аккуратными, как бы складывающими движениями.Готовое тесто имеет воздушную, сметанообразную консистенцию.На стандартный противень 30*40 см застеленый бумагой для выпечки выливаем тесто, разравниваем лопаткой со всех сторон.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовку до золотистого цвета (13-20 минут).

Пока запекается бисквит, приготовим крем: сливочное масло комнатной температуры взбиваем в пышную воздушную массу,
добавляем сметану и продолжаем взбивать сначала на низких оборотах миксера, а затем на высоких.Добавляем вареную сгущенку и взбиваем, пока не получится нежный и воздушный крем.

Готовность коржа проверяем с помощью зубочистки - при протыкании, она должна быть сухой.Даем бисквиту минуту постоять и переворачиваем бисквит на другой чистый лист пергамента.Снимаем аккуратно верхний лист бумаги для выпечки. По желанию выравниваем края с помощью ножа.Накрываем и даем полностью остыть.Убираем пергамент и наносим крем равномерным слоем по всей поверхности бисквита, чуть более толстый слой крема наносим на край, с которого будем сворачивать рулет.Скручиваем рулет с помощью пергамента, на котором лежит бисквит, довольно плотно.Заворачиваем в пергамент и оставляем пропитаться на 2-3 часа. По желанию украшаем и подаем к столу.

https://yummybook.ru/
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье

Как восстановить внутренний ритм с помощью звука и дыхания

170 просмотров 10 часов назад

Сонг Парк. Киайдо
14,5 тыс подписчиков





Звуковая настройка сосудов: 4 этапа внутреннего обновления ✨

Читать далее...
Рубрики:  эзотерика

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка по кашам

 

Рубрики:  кулинария/каша

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаpенaя рыбкa в лукoвoм клярe 😋 Рыбa пoлучaeтся oбaлдeннaя, oбязaтeльнo прuгoтoвьтe! 👌

 

✅Ингpeдueнты:
Фuлe гopбушu (мoжнo дpугую pыбу) - 600 г
Смeтaнa - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чecнoк - 2-3 зубчuкa
Сoль, пeрeц
Μукa - 3 cт.л
Рaзрыхлuтeль - 1\2 ч.л
Яйцo - 1 шт
Маслo растuтeльнoe - 2 ст.л.

 

✅Πрuгoтoвлeнue:
Рыбу нарeзать пoрцuoннымu кусочкaмu.
Лук, чeснок uзмeльчuть в блeндeрe. Чтобы соус был однородным, дoбавьтe к луку u чeснoку 2 – 3 стoлoвыe лoжкu вoды u так uзмeльчuть. В этoт сoус дoбaвuть яйцo, cмeтaну, coль u пepeц пo вкуcу.
Вcыпaть муку u paзpыхлuтeль, пepeмeшать кляp. Влuть pастuтeльнoe маслo u пepeмeшать дo oднopoднoстu.
В кляp oпуcтuть pыбу u вымeшaть. Обжapuть куcoчкu co вceх cтopoн.

 

Πpuятнoгo aппeтuта!❤

Рубрики:  кулинария/рыба

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышная шарлотка без лишних хлопот: 2 слоя яблок и бисквитное тесто

 

-2

На первый взгляд, здесь все предельно просто: яйца, сахар, мука и яблоки. Но именно в такой выпечке мелочи решают почти все.
Я когда-то тоже думал, что секрет идеальной шарлотки заключается в особом рецепте. Перепробовал разные варианты, добавлял разрыхлитель, соду, масло и сметану, менял температуру выпечки. В итоге пришел к простому выводу: чем меньше в шарлотке лишних ингредиентов, тем важнее правильно выполнить несколько основных шагов.
Именно поэтому этот вариант я люблю особенно. Здесь нет сложных продуктов, не нужно отдельно взбивать белки и желтки или готовить крем. Зато при правильной технике получается высокая, мягкая и ароматная шарлотка с большим количеством яблок.

Рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбасы



Читать далее
Рубрики:  кулинария/мясо


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЧИНКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ: 6 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ИДЕЙ

Фаршированные перцы — это популярное блюдо, где сладкий перец служит «контейнером» для сочной начинки.
длорпавмитимс (700x350, 272Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавляйся от хлама

Живи ярко, красочно и от души. Люби эту жизнь, как бы она жестоко с тобой ни обходилась. Испытания нужны для того, чтоб ты понимал, что жизнь не далась нам легко, ну и чтоб она мёдом тебе не казалась. Не бывает такого, чтоб попутный ветер всегда в спину, а дорога всегда расчищена. Рая на земле тебе никто не обещал. Не держи в себе прошлое, не живи воспоминаниями, каждый новый день - это твоё новое рождение. Открывая глаза, ты берёшь в руки карандаш и на чистом листе бумаги начинаешь писать новую главу - и так каждый день. Избавляйся от хлама, как из квартиры, так и из своей души. Избавляйся от людей, которые этот хлам пытаются внести в твою жизнь. Избавляйся от ненужных разговоров ни о чём. Избавляйся от тяжёлых воспоминаний, обид и огорчений - не нужен тебе этот груз, нажимай на delete. Улыбайся жизни, и она будет улыбаться тебе, потихоньку расчищая для тебя дорогу. Делай всё планомерно, пошагово, уверенно. Избавляйся от страха быть ненужным, одиноким. Избавляйся от мыслей о своей непривлекательности и никчемности. Избавляйся от ненужных вещей: эта пара обуви тебе разонравилось - в топку! Избавляйся от чемоданов без ручек, когда нести неудобно, а бросить жалко. Ни о чём не жалей в этой жизни. Ни о чём. Убирай из своей жизни сожаления о своих поступках, о своём выборе... Твой выбор, твои поступки. Это всё твоё, и какими бы они ни были - они твои, они должны были произойти в твоей жизни. Всё в этой жизни не случайно. А раз это было изначально необратимо, значит и сожалеть не о чем. В топку сожаления! Избавляйся от всего, что не работает, не функционирует, не воспроизводит. Не нужно тебе всего этого. Не нравится - выбрасывай. Не любо тебе - меняй. Не лежит душа - уходи. Избавляйся от остатков в своей жизни. От остатков всего. Остатков чувств, остатков еды, остатков зубной пасты в тюбике... Избавляйся. Избавляйся от привычки оправдываться, извиняться по десять раз перед теми людьми, которые и мизинца на твоей ноге не стоят. Моральные устои, этика, нравственность, воспитанность - проявляй эти качества людям. Быдлу они непонятны и сложны для восприятия, и твои моральные устои ему не нужны, поэтому просто разворачивайся и уходи. Избавляйся от всего, что вносит тёмно-серые тона в твою жизнь. Имей свою позицию, своё мнение, свою волю.

Жизнь жестока, но она справедлива. И она всегда награждает тех, кто своим упорством и верой в себя доказал, что не зря был послан на эту землю.


⊹⊱•••《 ✮ 》•••⊰⊹⊹⊱•••《 ✮ 》•••⊰⊹⊹⊱•••《 ✮ 》•••⊰⊹
© Copyright: Владимир Гаджиев, 2017
Свидетельство о публикации №217121901200


Рубрики:  эзотерика


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШПАРГАЛКА ПО ПИРОЖКАМ С ЛЮБИМЫМИ НАЧИНКАМИ ❤️

 
 
 
 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Огуречный соус!

 

3416556_787222354_122113005069331813_5803239515110489672_n (560x700, 260Kb)
Огуречный соус — свежий,
сливочный и очень вкусный!
Этот соус готовится буквально
за несколько минут. 
<<~>>
Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Августа 2026 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ БЕЗ КОЛБАСЫ ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ


САЛАТЫ БЕЗ КОЛБАСЫ ИЗ ОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ 🥗

Простые сочетания, которые легко собрать дома ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️

1️⃣ Яичный салат с огурцом и горошком
Ингредиенты: яйца — 3 шт., огурец — 180 г,
зелёный горошек — 120 г, сметана — 60 г,
укроп — 10 г.
Приготовление: яйца и огурец нарежьте кубиками,
смешайте с горошком, сметаной и укропом.

2️⃣ Куриный салат с томатами и сыром
Ингредиенты: готовое куриное филе — 180 г,
помидоры — 180 г, сыр — 100 г, кукуруза — 120 г,
йогурт — 60 г.
Приготовление: курицу, помидоры и сыр нарежьте
кубиками, смешайте с кукурузой и йогуртом.
134467262_0_1e8702_cef8e2bb_S (100x100, 46Kb)






jLgjmfJqA4KJW01r8Xwgw0M_6q6CajIUSVkGqDIl8swYZSFVyrKulQgcM3V36bvWnfSV_Zak1Upk9fZShDTK6tDl (560x700, 575Kb)

2.
sHSOiPGht0mx3ZC7Wv27EneT77TKKvzjxT4f8atHfNkd8E2S63_awncUNcZshaERtUDOBYbMroWsBO4ARtD6LxtK (560x700, 499Kb)

3.
aJj9sxoxudMqC7KEOijlbuW6pdQjB9KLtXWnOEFTBb3nPoDIE04YLKSiS05egSGZw-1Jn66o-jz-SwwKXv3qInqO (560x700, 448Kb)

4.
ZLD7Q3MCZQCm_Vee4Zgn08bWGPuJ6TK-9jNYSOeEdqSXMm4JlY-VI74UapX5XeYHKwOmcmJyKlwRLk73O-PwPr6d (560x700, 531Kb)

5.
QUkl5t7ZMGSLZ5AWFXLoSS8HFl82npcTOUq-khzxRDClAMF6DqENk28rN9MQ-ZhUEVrnO_wTlw8Om9UJn3DwtD_g (560x700, 506Kb)

6.
pJCyrtZ_Z4MbW6L_Ok1o4tngp2S5bzswe0upHQbg6GxgtRB84dwzXEIRbXJguzYttYPGgSC_I9kWNE-yoS5UCOtk (560x700, 514Kb)


Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Суббота, 29 Августа 2026 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический омлет с морковью и кабачками

Диетический омлет с морковью и кабачками

Ингредиенты:
 Яйцо - 3 шт  Кабачок - 80 г  Морковь - 80 г Лук - 100 г
 Цельнозерновая мука - 1 ст. л  Сыр нежирный - 40 г  
Петрушка - 2 ст. л (мелко нарезанной)  Оливковое масло - 1 ч. л
 Приготовление:
Разогрейте духовку до 180С. Смажьте квадратную форму для кекса маслом. Застелите форму листом бумаги
для выпечки так, чтобы с двух сторон свисали края. Нагрейте немного воды в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте натертый кабачок, тертую морковь, измельченный лук и варите, помешивая, в течение 4-5 минут или
пока овощи не станут мягкими. Снимите с огня и отставьте в сторону на 10 минут для охлаждения.
Смешайте овощную смесь, яйцо, сыр, петрушку и муку в большой миске. Выложите получившуюся смесь в
подготовленную форму и разровняйте поверхность. Выпекайте в духовке в течение 12 минут или до готовности.
Выньте из духовки и оставьте на 10 минут для охлаждения. Выньте из формы за свисающие края бумаги и
выложите на блюдо, чтобы остудить. Нарежьте на 12 длинных кусочков и подавайте.
 Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/закусь


Поиск сообщений в adamil
Страницы: 122 121 [120] 119 118 ..
.. 1 Календарь