Эти конфеты делаются очень просто, а получаются ну ооочень вкусные!!! Ммм....

Ингредиенты ( на 12 конфет):

100 гр измельчённых ореховых вафель;
150 гр обжаренного и крупно порубленного фундука + 12 цельных орешков;
200 гр шоколадной пасты нутелла;
150 гр горького или молочного шоколада

Приготовление:

1. В отдельной миске смешиваем измельченные вафли, крупно порубленные орехи и нутеллу. Должна получиться густая начинка с кусочками вафлей и фундука. Ставим массу в холодильник примерно на полчаса. Начинка должна затвердеть.

2. По истечении положенного времени, когда шоколадная масса будет готова к лепке, зачерпываем чайной ложкой порцию шоколадного крема и скатываем из него шарики, вставляя в каждый цельный орех. Готовые шарики, разложенные на плоской тарелке, вновь помещаем в холодильник, чтобы они закрепили форму и затвердели.

3. Далее на водяной бане растапливаем шоколад и, насаживая на деревянную шпажку, обмакивайте в него каждый шарик с орехом. Раскладываем шарики на решётке, чтобы верхний слой шоколада схватился. Затем вновь отправляем шарики застывать в холодильник. По желанию в качестве верхнего слоя, пока шоколад ещё не застыл и липкий, можете обвалять конфеты в ореховой крошке.

Для полного соответствия домашних конфет оригиналу, можно обернуть каждую конфету в золотистую фольгу.

#десерты@country_cook
#орехи@country_cook

Рубрики:

Ciasta

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ada2/post374070930/">Ferrero Rocher</a><br/>Р РµС†РµРїС‚ РєРѕРЅС„РµС‚ Ferrero Rocher

РС‚Рё РєРѕРЅС„РµС‚С‹ РґРµР»Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, Р° РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РЅСѓ РѕРѕРѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!!! РњРјРј....
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ ( РЅР° 12 РєРѕРЅС„РµС‚):
	
	100 РіСЂ РёР·РјРµР»СЊС‡С‘РЅРЅС‹С… РѕСЂРµС…РѕРІС‹С… РІР°С„РµР»СЊ;
	150 РіСЂ РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅРѕРіРѕ Рё РєСЂСѓРїРЅРѕ РїРѕСЂСѓР±Р»РµРЅРЅРѕРіРѕ С„СѓРЅРґСѓРєР° + 12 С†РµР»СЊРЅС‹С… РѕСЂРµС€РєРѕРІ;
	200 РіСЂ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹ РЅСѓС‚РµР»Р»Р°;
	150 РіСЂ РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ РёР»Рё РјРѕР»РѕС‡РЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	1. Р’ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕР№ РјРёСЃРєРµ СЃРјРµС€РёРІР°РµРј РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рµ РІР°С„Р»Рё, РєСЂСѓРїРЅРѕ РїРѕСЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Рµ РѕСЂРµС…Рё Рё РЅСѓС‚РµР»Р»Сѓ. Р”РѕР»Р¶РЅР° РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ РіСѓСЃС‚Р°СЏ РЅР°С‡РёРЅРєР° СЃ РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё РІР°С„Р»РµР№ Рё С„СѓРЅРґСѓРєР°. РЎС‚Р°РІРёРј РјР°СЃСЃСѓ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РЅР° РїРѕР»С‡Р°СЃР°. РќР°С‡РёРЅРєР° РґРѕР»Р¶РЅР° Р·Р°С‚РІРµСЂРґРµС‚СЊ.
	
	2. РџРѕ Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ada2/post374070930/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Ferrero Rocher