Цитата сообщения Лилёша Зефирный рулет с шоколадом




маргарин 60 гp.
aрахисовое масло 60 гp.
зефир 450 гp.
pисовые хлопья 5,5 ст.
шоколадные чипсы 320 гp.
карамель 180 гp.

Шаг 1:

Застелить большую форму для рулета или противень пергаментом и побрызгать антипригарным спреем. Отложить в сторону.
Шаг 2:

Смешать в миске маргарин с арахисовым маслом и зефиром. Убрать в микроволновку, включенную на сильную мощность, на 2-3 минуты, чтобы масло растопилось.
Шаг 3:

Достать и перемешать.
Шаг 4:
Добавить рисовые хлопья, тщательно перемешать.
Шаг 5:

Выложить в приготовленную форму равномерным слоем.
Шаг 6:

Положить в миску шоколадные чипсы и карамель и убрать в микроволновку на 2-3 минуты, периодически доставая и перемешивая, пока не растопятся.
Шаг 7:

Перемешать и равномерно нанести на зефирный слой.
Шаг 8:

Приподнять край пергамента и, отделяя от него зефирный слой, аккуратно свернуть рулетом.
Шаг 9:

Положить на блюдо или поднос швом вниз и убрать в холодильник минимум на 1 час, пока шоколадная начинка не застынет.
Шаг 10:

Нарезать и подавать.

cлова и фото автора

источник