Рецепт этого пирога очень простой. Шоколадный пирог на темном пиве с замороженными ягодами получается очень вкусным. В него идут любые замороженные фрукты. А вот в тесте присутствует такой ингредиент, как тёмное пиво. Делали уже выпечку с тёмным пивом? Очень ароматной получается. Попробуйте!

300 гр. пшеничной муки
135 гр. сахара
90 гр. сливочного масла
90 гр. шоколада
160 гр. темного пива (взвесить сразу  на весах, чтоб не ждать отстоя пены, поэтому в граммах)
2 яйца
½ ст.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Замороженные ягоды – 500 гр.

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Xg

 Масло и шоколад растопить, перемешать до однородного состояния и немного остудить.
Смешать сахар, яйца, пиво, соль и шоколад с маслом. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородного состояния. Всыпать замороженные ягоды, перемешать.
Кексовую форму проложить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму, выпекать при 180-190С около часа.

Находки от Шрека Лесного