Медовик с клубникой. Рецепт.

Крем из творожного сыра - находка для хозяек, предпочитающих просто и разнообразно декорировать десерты. В этом заслуга главного компонента, обладающего приятным вкусом и нежной консистенцией, который также, при сочетании со сливками, маслом и какао, приобретает нужную текстуру и цвет, делая каждое кондитерское изделие индивидуальным.

Такой десерт, как  творожно-шоколадные роллы с овсянкой и  бананом, будет полезным для взрослых и детей, к тому же содержит не так уж много калорий.

Ингредиенты:

Для теста:
- 100 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2/3 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. меда;
- 0,5 ч. л. соды;
- 200 г муки.

Для крема:

Этот торт выглядит изумительно! Его название «Красное и черное» таит в себе страсть и изысканность. Тот очень вкусный и потрясающе красивый. Да, повозиться придется, особенно с непривычки. Но оно того стоит. Процессов много, но с ним Вы покорите сердце каждого кулинара. Хотя бы раз в жизни его нужно попробовать испечь.

Мой любимый торт с бананами "Норка крота"

Все о креме "Швейцарская меренга" или мокрое безе

Незаслуженно отодвинутая на второй план, она была первой из меренг, а уже впоследствии появились такие разновидности, как французская и итальянская.
Между тем, использовать метод швейцарской меренги очень удобно, и особенно он подходит начинающим кондитерам!

1. Пеcoчный пирoг со сливaми

Пpоще всех готoвится пиpог сo сливaми из пecочногo теcта. Для изготовлeния тeста нужнo вceго 4 ингpедиeнтa: мyка, яйцa, сaхap и маcло, а результaт у каждoгo кyлинаpа будет впечaтляющий. Можно сделaть основу экспpeсс-мeтодoм - не замораживaть, нo из охлaжденного теcтa пирог пoлyчится бoлeе xруcтящим и расcыпчaтым.

Ингредиенты:

масло – 150 г;
сахар – 150 г;
мука – 400 г;
яйца – 2 шт.;
сливы – 200 г.

Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти»! В интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!

Читать далее:

1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК

2) НЕМЕЦКИЙ МЕДОВИК

3) МЕДОВЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ

4) МЕДОВИК БЕЗ ЯИЦ

5) МЕДОВИК СО СГУЩЕНКОЙ

6) БЫСТРЫЙ МЕДОВИК НА СКОВОРОДЕ

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ: