Блинчики с творогом

Лучший завтрак для всей семьи!

Ингредиенты:

• Мука — 250 г
• Творог 5–9% жирности — 400 г
• Яичный желток — 3 шт.
• Молоко — 500 мл
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 60 г
• Соль — ¼ ч. л.
• Растительное масло — 45 мл
• Творожная масса — 400 г
• Сливочное масло — 60 г

Приготовление:

1. Смешиваем просеянную муку, яйца, соль, сахар и половину молока.
2. Хорошо вымешиваем и добавляем оставшееся молоко и растительное масло, перемешиваем до однородности.
3. Печем тонкие блинчики с одной стороны.
4. Складываем готовые блинчики стопкой поджаренной стороной вверх.
5. Готовим начинку: смешиваем творог с творожной массой, добавляем желтки и размягченное масло.
6. Кладем на каждый блинчик по столовой ложке начинки и сворачиваем конвертиками.
7. Поджариваем со всех сторон на среднем огне, чтобы начинка хорошо прогрелась.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...