Карамельный блин с яблоками

Лучше всякого торта!

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука — 35 г
• Молоко — 100 мл
• Яйца, крупные — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Ваниль — 1/2 ч. л.

Для карамельных яблок:

• Зеленое яблоко — 1/2 шт.
• Коричневый сахар или сахар-песок — 30 г
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Корица — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты вместе.

Очищенные яблоки выкладываем на сковородку с растопленным сливочным маслом вместе с сахаром, присыпаем корицей.

Готовим до кипения карамели, яблоки должны стать мягкими, но не разваливаться.

Вливаем в середину яблок тесто и слегка перемешиваем.

Готовим до тех пор, чтобы схватились края.

Ставим сковородку на 10–12 минут в разогретую до 200 С.

Готовый блин выкладываем на сковородку, перевернув сковородку, присыпаем сверху сахарной пудрой.

Подаем со сметаной, сливками или джемом.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...