Домашнее печенье

Залежалось кислое молоко в холодильнике? Значит готовим печенье!

Ингредиенты:

• Мука — 3 стакана
• Молоко кислое или кефир — 1 стакан
• Масло сливочное (или маргарин) — 125 г
• Сахар — 0,5 стакан
• Соль щепотка
• Сода — 1 ч.л.

Приготовление:

1. В кислое молоко, добавляем соду и перемешиваем.
2. Затем добавляем муку, сахар, соль и растопленное сливочное масло.
3. Замешиваем мягкое и не липнущее к рукам тесто.
4. Раскатываем тесто в тонкий пласт (не более 0,5 см).
5. Разрезаем пласт пополам и каждую часть скручиваем по длинной стороне в рулет.
6. Рулеты разрезаем поперек на небольшие брусочки.
7. Выкладываем брусочки на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...