Тушеное мясо с грибами и перцем

Супер блюдо!

Ингредиенты:

• свинина — 800 гр
• шампиньоны — 250-300 гр
• сладкий перец — 2 штука
• лук — 1 большая головка
• морковь — 1 штука
• томатная паста — 1 ст.л.
• немного свежего укропа
• соль и перец (по вкусу)

Приготовление:

Нарезаем мясо небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Затем добавляем перец, нарезанный соломкой, шампиньоны, нарезанные половинками, морковь, натертую на крупной терке и томатную пасту, обжариваем 5 минут. Выливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне полчаса, пару раз перемешиваем и при необходимости доливаем воду.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...