Картофельные оладьи с сыром

Прекрасный завтрак!

Ингредиенты:

• мука — 1/2 чашки
• вареный картофель — 500 грамм
• фета — 120 грамм
• чеснок — 1 маленький зубчик
• яйцо — 1 большое
• молоко — 1/4 чашки
• разрыхлитель — 2/3 чайной ложки
• соль — 1/2 ч.л.
• зеленый лук — 2 пера
• петрушка или кинза ( 1 пучок)
• перец по вкусу

Приготовление:

Натираем очищенный вареный картофель на терке.

Зеленый лук мелко порезать, натираем чеснок на терке.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.
Добавляем яйцо и молоко, хорошо перемешиваем.
Добавляем в тесто зеленый лук, тетрый картофель, сыр фета, щепотку перца черного и чеснок. Хорошенько перемешиваем.
Добавляем в тесто мелко нарубленную петрушку или кинзу.
Обжариваем, выкладывая по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду, с двух сторон до коричневой корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...