-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в A_Larsson

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1643

My Journals






Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней
Не для тех, кто на диете)) 
 Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни (Chocolate brownie)

Брауни (Chocolate brownie)
картинка

Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название), традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками.
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Оставалось у меня немного клюквы, думала сначала пирог, но хотелось чего-нибудь шоколадного, не слишком сладкого и с кислинкой, сочинилось и получилось очень здорово. Вкусно, шоколадно-шоколадно, не приторно и ягодки очень в тему были. Вместо клюквы можно вишни взять или малину. Пудрой посыпала только для красоты, и так вкусно было, без неё.
Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний бисквитный торт с вишней

бисквитный торт с вишней
Очень вкусный и оригинальный торт! Фрукты можно попробовать любые. Летом ососбенно хорошо идет клубника, а зимой - вишня))
Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

Лимонный крем
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Мая 2015 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый мармелад

мармелад из фруктового сока (700x526, 745Kb)
Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))

Рецепт
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские плацинды с картофелем и тыквой

молдавские плацинды

молдавские плацинды с тыквой

Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"

"Поцелуйчики"

3849548_pocelyichiki (640x523, 275Kb)

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!smiley

Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на кефире

бисквит на кефире фото рецепт
Всем Доброго времени суток! Пришла делится с вами очень простым и неприхотливым бисквитом!
Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с изюмом

рогалики с изюмом фото рецепт
Одно плохо ...эти рогалики всегда очень быстро и незаметно исчезают!
рогалики с изюмом фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

выипечка

Суббота, 23 Мая 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

4059776_ifd (700x506, 312Kb)

Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...

В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки к чаю.

Это очень простой рецепт, по которому у Вас всегда получаться такие пышки к чаю. Попробуйте по нему приготовить, Вам обязательно понравится.


7GiVUrckueU (440x400, 71Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2015 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние лепешки пита

3925311_Domashnie_lepeshki_pita (540x540, 153Kb)Ингредиенты:
мука 3 стакана
оливковое масло (опционально) 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
сухие дрожжи 2 ч. л.
теплая вода 1 стакан

Приготовление:

Читать далее...

Домашний хлеб за пять минут

Суббота, 23 Мая 2015 г. 22:57 + в цитатник
liveinternet.ru/users/eswi/...342466377/
Домашний хлеб за пять минут


__

Время приготовления: 5 минут
Время ожидания готовности: 55 минут

__

 


Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.

 



 

1. Смешиваем в большой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья.

 



2. Охлажденное масло

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Мая 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш на сковородке, или Когда дома нет хлеба...

Этим рецептом я пользуюсь часто, и он не раз выручал нас, когда не хочется идти за хлебом или когда срочно нужно пристроить кефир. Готовить по нему быстро и приятно,ну а кушать свежий домашний лаваш - одно удовольствие.

Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная печь. Но они так похожи!

rp147194_large (700x525, 50Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Попробуйте, готовить совсем не сложно!
Рубрики:  выпечка

Романтический джемпер с цветами

Среда, 01 Апреля 2015 г. 17:50 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/свитера полуверы

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: крючок и спицы. Нарядная белая кофточка

Вязание: крючок и спицы. Нарядная белая кофточка с отличным сочетанием вязания спицами и крючком
 

koftochka-narjadnaja (409x700, 141Kb)koftochka-narjadnaja-szadi (385x700, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/свитера полуверы

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера

Очень понравилась мне идея пуловера с розой на плече. Все эти модели есть в продаже в интернет-магазине aliexpress.com, но такое ведь можно легко связать) Пуловер вяжется спицами или на вязальной машине, а вставка с розой - крючком. Я не раз встречала схему такой розы, если кому нужно, могу поискать в своем дневнике, сто процентов есть) Кстати, для идеи также можно использовать готовую кофточку, как вы думаете?

Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера (27) (405x700, 216Kb)Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера (1) (405x600, 148Kb)Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера (30) (511x511, 132Kb)Роза на плече. Цветочная идея для вязаного пуловера (7) (700x467, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/свитера полуверы

Без заголовка

Среда, 01 Апреля 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить пляжное платье самим быстро и просто... классненько...

В этой части статьи, посвященной созданию пляжных платьев, мы расскажем, как сделать самим так называемое «платье на резинке».

Оно идеально подходит для морского курорта, так как держится на теле без бретелек, что помогает избежать белых незагорелых полосок на плечах. А также, благодаря растяжимости резинок, можно облачиться в купальник, даже не снимая платья, что очень кстати, если в пляжные кабинки для переодевания большая очередь.

сшить пляжное платье

Выкройка такого пляжного платья представляет собой обыкновенный прямоугольник или трапецию. А свою форму платье приобретает после вшивания внатяжку резиночек.

выкройка пляжного платья

На схеме выше изображены выкройки моделей белого и желтого пляжных платьев с фотографий (я не рисовала рюшечки-воланы – чтобы они не отвлекали от сути выкройки). Думаю, что любой умеет пришивать волан к платью. Выкройка спинки абсолютно идентична выкройки переда (то есть тоже прямоугольник или трапеция).

Сначала подготовим платье для вшивания резинок:

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Навигатор по выкройкам в журналах Burda очень полезное

http://www.osinka.ru/Zhurnaly/Nav/Img/01/

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ ПО ШИТЬЮ, Раскладка деталей выкроек на ткани

раскладка деталей на тканиПеред раскладкой выкроек на ткани необходимо уточнить характер и расположение рисунка, размер и симметричность клеток и полос, наличие и направление ворса.

Если ткань однотонная или с неопределенным рисунком, выкройки можно раскладывать в разных направлениях.

На тканях с ворсом (бархат, вельвет, велюр) или с односторонним рисунком детали выкройки кладут так, что бы ворс (рисунок) шел в одном направлении. Ворсовые ткани дают эффект большей глубины цвета, если ворс направлен снизу верх. Выкройку на шерстяных тканях с коротким ворсом, фланели, байке раскладывают так, чтобы ворс был направлен сверху вниз.

При раскладке выкроек на тканях в полоску или клетку, выкройки могут быть расположены не только вдоль кромки но и в поперек, по косой, все зависит от фасона. Особенно необходимо следить за тем, чтобы полоски или клетки совпадали по цвету и ширине во всех возможных швах изделия. Кроме того, полоска должна проходить по середине изделия или на одинаковом расстоянии от середины.

На тканях с очень крупным рисунком середина переда и спинки может проходить через центр этого рисунка, а можно этот рисунок расположить на желаемом месте детали.

 

После того как фасон модели нанесен на основную выкройку, детали пронумеровываются, на них указывается стрелками направление долевой нити и отмечается линия сгиба. Выкройку разрезают по фасонным линиям и раскладывают на ткани. Прежде всего, располагают крупные детали выкройки, а между ними мелкие.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последовательность пошива брюк

Раскладка и раскрой выкроек брюк на ткани

1. После построения чертежа брюк, его проверяют на совпадение контрольных линий: низа, колена, шага, бедра, талии. Проверяют мерки СБ и СТ с учетом их свободного облегания. Проверяют мерку ДПр.

2. Перед началом раскроя ткань декатируют и только с изнаночной стороны. Причем для каждого вида тканей существует свой способ обработки, так как усадка у различных материалов неодинакова.

3. При раскрое брюк, на основную ткань сложенную вдвое лицом внутрь разложить основные детали передней половинки брюк и задней половинки брюк так, чтобы сохранилась долевая нить вдоль линии заутюжки, а для экономии ткани детали разложить валетом. Исключением являются ворсистые ткани.

После этого в промежутках укладывают дополнительные детали с долевыми нитями как указано в моделировании: кокетки, подзоры, обтачки, клапаны, пояса.

4. Чтобы убедиться, что направление долевой нити основных деталей совпадает с линией заутюжки, необходимо измерять расстояние от кромок ткани до линии заутюжки на выкройке в двух или нескольких местах. Совместив эти точки мыловой линией, получаем линию заутюжки на ткани. Если ткань в полоску-клетку, то линию заутюжки совмещают с выбранной полоской.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения OksanaPeskovskih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная шапочка от Ashley Rao (Vogue Knitting, Fall 2014) вязаная спицами

Стильная шапочка от Ashley Rao (Vogue Knitting, Fall 2014) вязаная спицами Мы предлагаем Вам шапочку от дизайнера Ashley Rao, которая была опубликована в авторитетном и знаменитом журнале для вязания Vogue Knitting, Fall 2014, без излишеств, близкую к классике, украшенную вписанными друг в друга мягкими треугольниками. Узор из коротких линий, образующий геометрический узор, весьма актуален в данном сезоне. Шапочка вяжется круговыми спицами из кашемировой пряжи. Для вязания потребуется кашемировая пряжа Mongolian Cashmere 6-ply, известная пряжа китайского производства со 100-процентным содержанием кашемира. Пряжа Mongolian Cashmere бывает разной толщины, что определяется количеством слоёв. Нам нужна шестислойная нить (6-ply). Моток такой пряжи весит 55 г, длина содержащейся в нём нити составляет около 137 м. На шапочку пойдёт всего 2 мотка такой пряжи. Круговые спицы, которыми мы будем пользоваться, должны иметь диаметр 3,5 мм и длину 40 см. Также нам потребуется набор прямых обоюдоострых спиц, они же – чулочные, того же диаметра, в 3,5 мм, а также потребуются маркеры для обозначения петель. Плотность вязания определите по образцу. Надо связать 32 круговых ряда из 23 исходных петель геометрическим узором, чтобы у Вас получился квадрат со стороной 10 см. Такой же квадрат должен получиться, если Вы провяжете 32 круговых ряда из 20 исходных петель. Теперь, попробовав себя при вязании образца, можно приступить к основной работе. Для начала установим условные обозначения, чтобы пользоваться ими в дальнейшем. Аббревиатура «С2ЛП» обозначает, что нужно осуществить следующее: снять одновременно 2 петли как лицевые, затем провязать 1 лицевую петлю, протянув нитку через снятые перед этим 2 петли; Условное обозначение «С2ИП» обозначает следующие, более сложные, действия: снять 2 петли, как в предыдущем случае, затем переставить спицы и, получается, вернуть эти петли на левую спицу; правую сначала ввести во 2-ю петлю, а затем – в первую, то, есть, снять петлю и снова перекрестить; после этого провязать 1 изнаночную петлю и протянуть нить через все снятые петли. Описание вязания резинки Число петель при вязании резинки должно быть кратно 11. Итак: Круг 1-й. *1 лицевая, 2 изнаночные [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; по кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг повторять. Описание геометрического узора Для вязания узора число петель должно быть кратно 22. Круги 1-4. *2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 3 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круги 5-8. *1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круги 9-12. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 3 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круги 13-16. *1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Повторять в дальнейшем 1-16 круги вязания. Вязание шапочки Сначала набираем на круговые спицы 110 петель. Маркер помещаем в самое начало, после чего соединяем круг. Резинкой вяжем 6,5 см, затем переходим к вязке геометрическим узором. Круги 1-16 вяжем один раз, затем повторяем круги 1-8. Начинаем вязать верхушку и помним, что надо перейти на обоюдоострые спицы, когда количество петель слишком уменьшится. Круг 1. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем вяжем С2ЛП, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 100 петель. Круги 2-4. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 5. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем провязываем С2ИП, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 90 петель. Круги 6-8. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 9. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; далее вяжем С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель. Круги 10-12. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 13. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель. Круги 14-16. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 17. *2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 60 петель. Круги 18-20. * 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 21. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 50 петель. Круги 22-24. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 25. *2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель. Круги 26-28. *2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель. Круг 29. *1 изнаночная, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 30 петель. Круги 30-32. * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 33. *2 изнаночные, группа С2ЛП, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 20 петель. Круги 34-36. *2 изнаночные, 1 лицевая, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 37. * 1 изнаночная, группа С2ИП. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 10 петель. Круг 38. Изнаночные петли. Процесс вязания завершён. Остались мелочи – отрезать нить, протянуть её через оставшиеся петельки и стянуть, а остаток нити спрятать от посторонних глаз с изнаночной стороны. Получилась очень приятная шапочка, мягко облегающая голову. Резинка прикрывает лоб и служит обрамлением основному узору. От неё уходят по диагонали витые полосы, которые формируют треугольники, собирающиеся вершинами к верхушке шапки. Рисунок получился динамичным, символизирующим собой движение и перемены. А качественная мягкая пряжа делает шапочку ещё более привлекательной за счёт едва заметного пушка, лёгкой дымкой окутывающего девичью головку.

1.
1 (499x604, 190Kb)

2.
1-1 (604x453, 181Kb)
Рубрики:  Вязание/шапки шарфы

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения OksanaPeskovskih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная шапочка от Ashley Rao (Vogue Knitting, Fall 2014) вязаная спицами

Стильная шапочка от Ashley Rao (Vogue Knitting, Fall 2014) вязаная спицами Мы предлагаем Вам шапочку от дизайнера Ashley Rao, которая была опубликована в авторитетном и знаменитом журнале для вязания Vogue Knitting, Fall 2014, без излишеств, близкую к классике, украшенную вписанными друг в друга мягкими треугольниками. Узор из коротких линий, образующий геометрический узор, весьма актуален в данном сезоне. Шапочка вяжется круговыми спицами из кашемировой пряжи. Для вязания потребуется кашемировая пряжа Mongolian Cashmere 6-ply, известная пряжа китайского производства со 100-процентным содержанием кашемира. Пряжа Mongolian Cashmere бывает разной толщины, что определяется количеством слоёв. Нам нужна шестислойная нить (6-ply). Моток такой пряжи весит 55 г, длина содержащейся в нём нити составляет около 137 м. На шапочку пойдёт всего 2 мотка такой пряжи. Круговые спицы, которыми мы будем пользоваться, должны иметь диаметр 3,5 мм и длину 40 см. Также нам потребуется набор прямых обоюдоострых спиц, они же – чулочные, того же диаметра, в 3,5 мм, а также потребуются маркеры для обозначения петель. Плотность вязания определите по образцу. Надо связать 32 круговых ряда из 23 исходных петель геометрическим узором, чтобы у Вас получился квадрат со стороной 10 см. Такой же квадрат должен получиться, если Вы провяжете 32 круговых ряда из 20 исходных петель. Теперь, попробовав себя при вязании образца, можно приступить к основной работе. Для начала установим условные обозначения, чтобы пользоваться ими в дальнейшем. Аббревиатура «С2ЛП» обозначает, что нужно осуществить следующее: снять одновременно 2 петли как лицевые, затем провязать 1 лицевую петлю, протянув нитку через снятые перед этим 2 петли; Условное обозначение «С2ИП» обозначает следующие, более сложные, действия: снять 2 петли, как в предыдущем случае, затем переставить спицы и, получается, вернуть эти петли на левую спицу; правую сначала ввести во 2-ю петлю, а затем – в первую, то, есть, снять петлю и снова перекрестить; после этого провязать 1 изнаночную петлю и протянуть нить через все снятые петли. Описание вязания резинки Число петель при вязании резинки должно быть кратно 11. Итак: Круг 1-й. *1 лицевая, 2 изнаночные [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; по кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг повторять. Описание геометрического узора Для вязания узора число петель должно быть кратно 22. Круги 1-4. *2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 3 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круги 5-8. *1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем – 1 изнаночная, 2 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круги 9-12. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 3 лицевые, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Круги 13-16. *1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем – 1 лицевая, 2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды. По кругу повторять от позиции, помеченной звёздочкой *. Повторять в дальнейшем 1-16 круги вязания. Вязание шапочки Сначала набираем на круговые спицы 110 петель. Маркер помещаем в самое начало, после чего соединяем круг. Резинкой вяжем 6,5 см, затем переходим к вязке геометрическим узором. Круги 1-16 вяжем один раз, затем повторяем круги 1-8. Начинаем вязать верхушку и помним, что надо перейти на обоюдоострые спицы, когда количество петель слишком уменьшится. Круг 1. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; затем вяжем С2ЛП, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 100 петель. Круги 2-4. *2 изнаночные, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 5. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; затем провязываем С2ИП, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 90 петель. Круги 6-8. *1 лицевая, [2 изнаночные, 2 лицевые] провязать дважды; 1 изнаночная, [2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 9. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; далее вяжем С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель. Круги 10-12. *[2 лицевые, 2 изнаночные] провязать дважды; 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 13. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 80 петель. Круги 14-16. *1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 17. *2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 60 петель. Круги 18-20. * 2 изнаночные, 2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 21. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые, 2 изнаночные. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 50 петель. Круги 22-24. *1 лицевая, 2 изнаночные, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые, 2 изнаночные. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 25. *2 лицевые, 2 изнаночные, группа С2ЛП, 2 изнаночные, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель. Круги 26-28. *2 лицевые, 2 изнаночные, 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 40 петель. Круг 29. *1 изнаночная, 2 лицевые, группа С2ИП, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 30 петель. Круги 30-32. * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 33. *2 изнаночные, группа С2ЛП, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 20 петель. Круги 34-36. *2 изнаночные, 1 лицевая, 1 изнаночная. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *. Круг 37. * 1 изнаночная, группа С2ИП. Повторять по кругу от позиции, помеченной звёздочкой *, пока не станет = 10 петель. Круг 38. Изнаночные петли. Процесс вязания завершён. Остались мелочи – отрезать нить, протянуть её через оставшиеся петельки и стянуть, а остаток нити спрятать от посторонних глаз с изнаночной стороны. Получилась очень приятная шапочка, мягко облегающая голову. Резинка прикрывает лоб и служит обрамлением основному узору. От неё уходят по диагонали витые полосы, которые формируют треугольники, собирающиеся вершинами к верхушке шапки. Рисунок получился динамичным, символизирующим собой движение и перемены. А качественная мягкая пряжа делает шапочку ещё более привлекательной за счёт едва заметного пушка, лёгкой дымкой окутывающего девичью головку.

1.
1 (499x604, 190Kb)

2.
1-1 (604x453, 181Kb)
Рубрики:  Вязание/шапки шарфы

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить стильные шторы для лоджии

шторы

В преддверии весны, когда уже начинают свои звонкие концерты птицы за окном, а солнце все чаще радует пусть не теплом, но капелью и ярким светом, я решила поделиться опытом по оформлению окна на застекленной лоджии.

К сожалению, во время пошива штор не додумалась запечатлеть в деталях весь процесс, поэтому некоторые моменты показаны на другой ткани. 

Будем делать имитацию австрийских подъемных штор, закрепленных на раме окна без карниза, на липучке "велкро". Такой способ крепления замечателен еще и тем, что не требует сверления рамы.  

Краткая справка: Австрийская подъемная штора фиксируется на карнизе и, ниспадая вниз, полностью закрывает его ровным полотном. Штора собирается вверх при помощи механизма — шнурки, вдетые в кольца с изнаночной стороны ткани, поднимаясь, образуют внизу красивые мягкие складки.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 31 Марта 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые лучшие рецепты теста.

Самые лучшие рецепты теста.

источник

1. Кефирное тесто с сыром 
 
Ингредиенты: 
- 1 чашка кефира 
- 1 чашка тертого сыра 
- 0,5 чайной ложки соли 
- 2/3 чайной ложки соды 
- 1 чайная ложка сахара 
- 2 стакана муки 
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 


2. Пресное тесто на сметане 

 
Ингредиенты: 
- 1 стакан сметаны 
- 2 стакана муки 
- 2 столовые ложки сахара 
- 1 чайная ложка соли 
- 1 чайная ложка соды 
- 1 яйцo 
- 100 г молока 
- 50 г растопленного маргарина 
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой. 


3. Дрожжевое тесто на кефире 

 
Ингредиенты: 
- 1 стакан кефира 
- 0,5 стакана растительного масла 
- 1 столовая ложка сахара 
- 1 чайная ложка соли 
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых) 
- 2,5 стакана муки 
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. 
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема. 


4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка) 

 
Ингредиенты: 
- 2 яйца 
- 0,5 чайной ложки соли 
- 1 стакан муки 
- 1 стакан кефира 
- 1 чайная ложка соды 
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. 


5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто 

 
Ингредиенты: 
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир) 
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих) 
- 250 г маргарина 
- 0,5 чайной ложки соли 
- 0,5 стакана сахара 
- 4-5 стаканов муки 
- 3 яйца 
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. 


6. Безопарное дрожжевое тесто 

 
Ингредиенты: 
- 0,5 л молока 
- 1 яйцо 
- 0,5 чайной ложки соли 
- 1 столовая ложка сахара 
- 1/3 стакана растительного масла 
- 4-5 стакана муки 
- 30 г мокрых дрожжей 
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней. 


7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит 

 
Ингредиенты: 
- 2 яйца 
- 150 г маргарина 
- 200 г сметаны 
- 1 стакан сахара 
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г) 
- 0,5 чайной ложки соды 
- 4 стакана муки (приблизительно) 
- 0,5 чайной ложки соли 
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом. 


8. Творожное тесто 

 
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными. 
Ингредиенты: 
- 2 стакана (250 мл) муки 
- 200 г творога 
- 100 г мягкого масла 
- 2/3 чайной ложки соды 
- 0,5 чайной ложки соли 
- 1 яйцо 
- 100 г сахара 
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
пижма123

 

Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в A_Larsson
Страницы: 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь