-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _Ok__Sana_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2012
Записей: 25158
Комментариев: 90
Написано: 25246





Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка с творожной начинкой

 


Ингредиенты:
Тесто:
-250 г. молока
-500 муки
-100 г. мягкого маргарина
-50 г. сахара – 2 ст.л.
-30 г. свежих дрожжей – 1 пакет 7гр   1 ч.л.
-0,5 ч.л. соли
Начинка:
-500 г. творога,
-сахар 4 ст.л,
-1 яйцо

Приготовление:

Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.
На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.
Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.
Выпекать в нагретой духовке при 180 гр. 20-25 мин.                                             источник

Рубрики:  творожное-булочки,кексы

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье

печенье лимонное

80г сливочного масла
100г сахара (+ 2 ст.ложки)
1 яйцо
цедра одного лимона
25г сок свежевыжатого лимона
250г муки
1ч.ложка разрыхлителя
2 ст.ложки сахарной пудры
 
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (100г), добавить яйцо, цедру, перемешать, добавить сок лимона, муку и разрыхлитель, все хорошо перемешать, готовое тесто обернуть в пленку и убрать в на пару часов, после чего сформировать шарики по 25г,  обвалять каждый в  оставшемся сахаре, затем в сахарной пудре, выложить на пергаментную бумагу на расстоянии друг от друга, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 10 минут, печенье достать и дать немного остыть на противне.
источник
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное печенье к чаю «Шайба»

печенье шайба

печенье шайба 2

Печенье, напоминающее по своему составу нечто среднее между песочным и бисквитным тестом. Но есть 2 условия, которые необходимо соблюдать для того, чтобы оно получилось именно таким: во-первых, тесто необходимо замесить мягким, похожим по консистенции на пластилин, а во-вторых, выпекать печенье нужно только до бледно-белого цвета, никакого припека, даже самого малого, иначе печенье сразу же станет твердым.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Шаккарляма»

Печенье «Шаккарляма»
 

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Шаккарляма“»:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Глаголики»

Печенье «Глаголики»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Глаголики“»:

65 г
Масло сливочное
150 г
Мука пшеничная
2 г
Сахар ванильный
100 г
Сахарная пудра
1 шт.
Яйца куриные
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Подушки»

Печенье «Подушки»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Подушки“»:

70 г
Масло сливочное
110 г
Мука пшеничная
60 г
Сахар
50 г
Сметана
1 щепотка
Соль
0.75 ч. л.
Уксус столовый
1 шт.
Яйца куриные
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Пломбир»

Печенье  «Пломбир»

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Пломбир“»:

1 ч. л.
Ванилин
1 ст.
Крахмал кукурузный
100 мл
Масло оливковое
150 г
Масло сливочное
2.5 ст.
Мука пшеничная
1.5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ст.
Сахарная пудра
1 щепотка
Соль
100 г
Шоколадные дропсы
1 шт.
Яйца куриные
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пряники с грецким орехом в

 Пряники в пароварке Tefal получаются очень воздушными и вкусными. А самое главное, для приготовления пищи в пароварке используется влажный пар, поэтому блюда, получаемые в ней не только полезны, но гораздо нежнее, чем приготовленные в духовке. Медовые пряники с грецким орехом в пароварке TefalИнгредиенты:

  • грецкий орех (очищенный от скорлупы) – 100 г
  • мед густой – 1 столовая ложка (можно с горкой)
  • мука пшеничная- 375 г
  • сахар – 50 г
  • яйцо куриное – 1 штука
  • масло сливочное – 50 г
  • сода – ½ чайной ложки.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Одуванчики"

   


Это нереально вкусно    - нежнейшее  , воздушное  , пушистое  чудо!!! Настоятельно рекомендую  !!!

Фото

Фото

Фото
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье


Быстрое печенье


Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...
И главное - его много выходит, этого печенья.                              Источник
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное и рассыпчатое печенье к чаю!

нежное песочное печенье

ингредиенты для нежного песочного печенья

Ингредиенты:

  • 220 г сливочного масла;
  • полтора стакана муки (стакан 200г);
  • полстакана сахарной пудры;
  • 1/3 стакана крахмала;
  • ванильный сахар по желанию.

Ещё понадобится кондитерский шприц с широкой насадкой и пергамент для выпечки.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье сладкое особое

Фото

Фото

Фото

 Очень простое, но бесподобно вкусное печенье ! Продукты все доступные которые есть в наличии у каждой хозяйки!!!
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через "

Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через мясорубку".

getImageCA4H36LB (604x403, 60Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт пряников

простой рецепт пряников

Сегодня Литвинова Людмила Павловна представляет нам свой простой рецепт пряников, которые мало того, что вкусны, но вдобавок еще и не слишком калорийны.

 

Пряники с корицей по этому рецепту получаются вкусные и готовятся быстро. Ингредиенты самые простые и найдутся на любой кухне. Такую выпечку могут себе позволить, даже те, кто следит за фигурой и ведет строгий подсчет калорий в день. Итак, приступим к приготовлению. Для начала приготовьте все нужные составляющие этого рецепта пряников:

составляющие рецепта пряников

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-коржики

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Фейерверк"



Фото

Фото

Фото
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье кокосовое

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маамуль с черносливом - рецепт.

  Fotto.ru - Фотография на www.fotto.ru
Ингредиенты:

250 г пшеничной муки в/с

500 г манной крупы

120 г сливочного масла

100 мл растительного масла без запаха

1/4 ч. ложки соли

1/2 ч. ложки разрыхлителя

5 ст. ложек сахара

1/2 ч. ложки ванильного сахара (или 2 ст. ложки розовой воды)

200 мл воды (около 20-21 ст. ложки)

Начинка: 24 шт. чернослива без косточек (около 200 г)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Prime33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусный рецепт пряников на кефире.

 

 


Рецепт вкусных пряников на кефире с фото
Думаю, каждый согласится, что выпечка приготовленная в домашних условиях, – самая вкусная! Так попробуйте порадовать близких, приготовив этот потрясающе вкусный рецепт пряников на кефире.

 

 

 

Для теста: 1 яйцо, 3 стакана пшеничной муки, 150 г сахара, 3 ст.л. сливочного масла, 300 г домашнего творога, 100 мл. кефира, щепотка соли, разрыхлитель для теста.

Для глазури: 100 мл лимонного сока, 150 г сахарной пудры.

 

 

Яйцо растереть с сахаром, добавить к нему творог и кефир. Все ингредиенты перемешать, чтобы получилась однородная масса. Прибавьте к ней муку, сливочное масло, соль и разрыхлитель. Замесите гладкое тесто однородной консистенции.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Из приготовленного теста раскатайте корж толщиной примерно полтора сантиметра. С помощью стакана вырежьте пряники. Выложите на противень, выстеленный смазанной маслом бумагой для выпечки. Выпекайте пряники на кефире, пока не станут золотистого цвета.
Приготовьте глазурь, растерев пудру с лимонным соком. Готовые пряники слегка пропитать ею.

 

Рубрики:  выпечка-коржики

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье


Ингредиенты:
-250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне )
-300 г сметаны
-2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
-0,5 пакетика разрыхлителя.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, поставить на полчаса в холодильник, Потом тесто раскатать, рюмочкой или формочкой выдавить печенье. Обмакнуть в сахар и на поло жить на противень.     Источник
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойное печенье из белого и коричневого теста, рецепт с фото

 

Двойное печенье из белого и коричневого теста, рецепт с фото

Двойное, бело-коричневое печенье, очень легко готовится. И что немало важно, быстро. Уже через час можно будет подать гостям к чаю вкусную выпечку. Поэтому я очень люблю этот рецепт сладкой выпечки и часто его вспоминаю, когда надо срочно что-то приготовить к чаю. 

К тому же список ингредиентов очень простой, а продукты найдутся в любой, даже начинающей, хозяйки.

Итак, приступаем к приготовлению теста для вкусного печенья. Что же вам потребуется?

ингредиенты для печенья
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое кокосовое печенье с цитрусовым курдом

Быстрое кокосовое печенье
Эти печенья готовятся очень быстро, поэтому им можно готовить даже утром на завтрак.

Нам понадобится:
200г кокосовой стружки
100 г муки
100г сахара
1 яйцо
щепотка соли
Цитрусовый кудр:
1/2 ст. смеси соков лимона и мандарина (или только лимона)
1 ст.л. смеси цедры лимона, апельсина, мандарина
2/3 ст. сахара
3 яйца
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-печенье кокосовое


Поиск сообщений в _Ok__Sana_
Страницы: 1258 ... 857 856 [855] 854 853 ..
.. 1 Календарь