1 стакан варенья (лучше апельсинового или абрикосового)
1,5-2 ч.л. соды
1 стакан кефира
1 стакан сахара
3 ст.л. подсолнечного масла
2-2,5 ст. муки
Смешать все компоненты в любом порядке, единственное требование – сахар должен раствориться полностью. Выпекать в горячей духовке 180-200 гр.С. около получаса. Подавать к чаю!
