JBekkie, Очень советую. Она действительно помогает понять Японию.
Курсы при Боткинской больнице.
Самые лучшие те которые можно приготовить в России)))
У нас получилось:
Из первой книги Онигири из аниме "Клинок, рассекающий демонов". Думаю что онигири объяснять не надо. Омурайсу из "Дракорничная госпожи Кобояси" это такой омлет с рисом и курицей. Холодная соба из "Моя геройская академия", тоже простое блюдо из гречневой лапши. Яичные сэндвичи из "Выдающиеся звери" мне больше всего понравилось)
Из второй книги Оякодон, очень похоже на омлет с рисом из первой книги. Вообще вторая менее интересная.
Из третьей от Хаяо Миядзаки только яичницу с беконом из Ходячего замка смогли приготовить)))