Покупала на рынке мясо, подслушала разговор двух теток, продавщицы и покупательницы:

- Вижу, телочка у вас?

- Да, телочка.

- Мне телочки больше нравятся, у них мясо нежнее.

- Зато из бычков бульон вкуснее получается!

- Сколько ей было? Смотрю, месяцев 9?

- 8,5.

- Рано, рано вы ее забили. Мы своих раньше года не режем, чтоб хоть чуть-чуть веса поднабрали. А что, когда резали-то ее? Видно, часов в 11 вечера?

- Да нет, где-то в  половине десятого муж начал... Я гляжу, вы хорошо в мясе разбираетесь. Тоже держали скот когда-то?

- Да и сейчас держим. Я просто к отцу в город приехала, продуктов ему закупить постирать, приготовить... Возьму у вас, пожалуй: хорошее мясо.

После этой фразы и я тоже решила брать говядину у этой тетки. Была поражена. Даже не натурализмом этого короткого разговора, а тем, как по куску бесформенного мяса можно определить пол животного, его возраст и время смерти! Криминалисты отдыхают.