http://kulinar.np.by/recipes-list-172
http://www.kylinar.com/8854
Молочный коктейль с нутеллой
На 1-6 порций:
1/2 ст нутеллы
500 мл ванильного йогурта
1 ст молока
500 мл замороженной ягодной смесили или бананов
Вкусный и легко изменимый рецепт - используйте любые фрукты, любой йогурт.
Положить все ингредиенты в блендер и взбивать 2 минуты до образования однородной массы.
Бананово-молочный коктейль
2 спелых банана
500 мл молока
100 мл сливок или ванильного мороженого
1 пакетик ванильного сахара
молотой корицы на кончике ложки
Все ингредиенты положить в миксер и взбивать ок. 2 минут до однородной массы и растворения сахара.
Молочный коктейль банановый
0,25 л молока, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки ледяной крошки,
1 спелый мягкий банан, 10 ст. ложек ананасного сока.
Полностью растворить мед в молоке. В миксер положить ледяную крошку, влить ананасовый сок, добавить мелко нарезанный очищенный банан и молочно-медовую смесь.
Взбить коктейль до получения однородной массы и сразу же подать его на стол.
Энергетический банановый коктейль с ананасом
На 1 порцию:
3 банана
1/2 свежего ананаса, удалить корку и сердцевину
3 ст л натурального йогурта
Банан и ананас в этом коктейле предоставляют организму долгий заряд энергии.
Банановый коктейль эг-ног
На 10 порций:
500 г кипяченого охлажденного молока, 500 г свежих, зрелых бананов, 200 г основного сахарного сиропа, 10 яиц, лед (по желанию).
Мелко нарезать бананы и разложить в бокалы. Затем смешать в шейкере или в миксере лед, молоко, сироп и яйца, взбить в течение 1-2 минут и разлить в бокалы с бананами.
Банановый коктейль со сгущенкой
3 банана,
1/2 банки сгущенки,
сок половины лимона,
1 л. молока,
немного тертого шоколада.
Прочитал в одной старой толстой кулинарной книге, попробовал, понравилось. Буду рад если и вам понравится.
Бананы порезать кусочками, добавить остальные ингридиенты, взбить миксером до однородной консистенции, наполнить бокалы, охладить в холодильнике (по желанию), посыпать тертым шоколадом.
Банановый коктейль с медом
На 1 порцию:
1 спелый банан, очищенный
500 мл молока
1 ст л меда
55 мл жирных сливок
1/2 ч л мускатного ореха
горсть дробленого льда
Подавать: мускатный орех, тертый
веточка мяты
1. Положить в блендер банан, молоко, мед, сливки, мускатный орех и лед и взбивать 1 минуту.
2. Перелить в бокал, посыпать мускатным орехом и украсить веточкой мяты.
Коктейль банановый
1 банан, 0,5 литра холодного молока, 2 ч.л. тертого шоколад или 2 г молотой корицы.
Очистите банан, порежьте его на кусочки, опустите в молоко,
взбивайте миксером 3-4 минуты. Полученную массу вылейте в высокие бокалы и посыпьте тертым шоколадом или корицей.
Если хотите сделать приятное Вашим малышам или мужу,- приготовьте им этот коктейль! Этот коктейль замечательно поднимает настроение!
Банановый молочный коктейль с малиной
6 спелых бананов
350 гр малины
900 мл холодного молока
Вы можете сделать этот коктейль еще вкуснее, заменив половину молока натуральным йогуртом и добавив 1 ст л меда.
Очистить 6 спелых бананов и положить их в ликвидайзер или блендер с малиной и молоком. Взбить и охладить в холодильнике.
Подавать, украсив каждый бокал малиной.
Молочный коктейль с йогуртом
Ингредиенты: На 6-8 порций:
500 гр клубники, очищенной 500 гр натурального йогурта 600 мл молока 2 банана, очищенных и порезанных лимонный сок Инструкции: Отлично подходит как для завтрака, так и для ланча.
Поместить клубнику в пластиковый пакет и замораживать до твердого состояния (около 45 мин).
Поместить клубнику, йогурт, бананы и лимонный сок в блендер.
Взбивать до однородности. Перелить в охлажденные высокие бокалы и сразу подавать.
Пражский молочный коктейль
Шарик шоколадного мороженого
Яблочный сок - 100г
Ананасовый сок - 100г
Молоко - 100г
Кокосовый сироп - 20г
Сироп Гренадин - 20г
Миндальный сироп - 20г
Бармену на заметку:
Гренадин - сладкий сироп розового цвета, который делается из гранатов и используется для предавания сладкого вкуса алкогольным и безалкогольным коктейлям. Он обладает ярким ароматом, и если он вам не нравится, его можно заменить сахарным сиропом. Также гренадин очень сладкий, и по вкусу его можно использовать меньше, чем указано в рецепте.
Молочный коктейль `Детский`
0,4 л молока, 1 желток сырого яйца, 60 г меда, 2 ст. ложки свежего апельсинового сока, 1 средний спелый банан, 30-40 г ягод свежей малины, 3 кубика пищевого льда.
Мед полностью растворить в молоке. Положить в миксер измельченный пищевой лед, добавить медово-молочную смесь,
желток яйца, очищенный и мелко нарезанный спелый банан и ягоды малины.
Влить апельсиновый сок и взбивать коктейль миксером около полутора минут.
Банановый коктейль с мёдом
Ингридиенты:
На 1 порцию:
1 спелый банан, очищенный
500 мл молока
1 ст л меда
55 мл жирных сливок
1/2 ч л мускатного ореха
горсть дробленого льда
Приготовление:
1. Положить в блендер банан, молоко, мед, сливки, мускатный орех и лед и взбивать 1 минуту.
2. Перелить в бокал, посыпать мускатным орехом и украсить веточкой мяты.
Густой горячий шоколад
50 г какао-порошка
100-150 г сахара
5 столовых ложек сметаны
масло
ваниль
корица
Смешиваем какао-порошок и сахар. Разогреваем сметану в маленькой кастрюльке до кипения, помешивая. Всыпаем туда сахар с какао. Варим помешивая до однородности и необходимой кондиции (вкус), смесь будет темнеть. В сметану можно бросить кусочек масла (до какао). От кол-ва какао и сахара зависит густота конечного продукта. Масло придает эластичность. Добавки (ваниль и корица) по вкусу.
Бразильский горячий шоколад
250 г шоколада
500 мл кипятка
1 л горячего молока
200 г сахара
125 мл горячего крепкого кофе
Это кремовый, ароматный горячий шоколад, и даже если пропорции вас немного пугают, не беспокойтесь, он принесет огромное удовольствие зимним вечером.
1. Растопить шоколад в кипящей воде.
2. Добавить, помешивая венчиком, очень горячее молоко, сахар и кофе.
3. Помешивать, пока сахар полностью не растворится, и подавать сразу же.
Апельсиновый горячий шоколад
На 2 порции:
2 чашки молока
120 гр горько-сладкого шоколада, порезанного
3 полоски апельсиновой цедры длиной 4 см
1/2 ч л растворимого порошка эспрессо или растворимого кофе
1/8 ч л молотого мускатного ореха
Соединить все ингредиенты в тяжелой кастрюле. Перемешивать на огне, пока шоколад не растает. Увеличить огонь и довести почти до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня и взбивать венчиком до появления пены. Вернуть на огонь и снова довести почти до кипения. Снова снять и взбить. Снова нагреть и взбить. Достать апельсиновую цедру.
До этого этапа можно приготавливать за 2 часа до подачи на стол.
Оставить при комнатной температуре.
Перед тем, как подавать на стол, довести почти до кипения, затем снять с огня и взбить. Разлить по кружкам.
теперь рвусь всей душой в кино. Но раньше воскресенья вряд ли...
Странно, что даже вполне оптимистично, нет моря кровищи, как в ЛП. Если б не эпилог ...
-Julia-Cat-, за поздравление, 
