Цитата сообщения Квасов_Иван Всем нам известен великий герой Саловат Юлаев. В его честь даже хоккейную команду назвали. Но не все знают, что саловат, это не имя, а характеристика. Вроде как полноват или жирноват. Салом богат был богатырь. В старину тучные люди пользовались большим почетом, так что, восхваляя героя, люди с восхищением говорили, до чего же наш Юлаев саловат. Отсюда есть и пошло.

PS Термин «саловат» рекомендуется употреблять при нежном, но чувствительном пощипывании близких друзей и родственников за бок.