Мороженое "Шокомания" |
120 г темного шоколада 1 ст. ложка с верхом какао 3 яйца (желтки и белки отдельно) 2-4 ст. ложек сахарной пудры 250 мл (32% жирности) Растопить шоколад на водяной бане, добавить какао и хорошо размешать. Взбить белки с сахаром, уменьшить скорость и влить желтки. Отдельно взбить сливки, добавить в них шоколад и осторожно размешать. Смешать сливки с взбитыми яйцами. Перелить смесь в коробку и поставить в морозильную камеру. Мороженое готово через несколько часов |
| Рубрики: | НЕ ДИЕТА ! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
