Пирог действительно вкусный! А можно я расскажу как я делаю? Я так схематично... Тесто - мука, маргарин и сметана. Так же все месится, раскладывается в форму, выкладываю веером яблоки, никакого сахара. А вот сверху заливаю смесью - 2 яйца взбитые со сметаной и чуть-чуть сахара. Заливаю так, чтобы яблоки были видны. Когда пирог испечется, он очень красиво выглядит и вкусный тоже очень. Попробуйте! ))