Молодые запеченые кабачки. "От Кордилины".
|
|
Суббота, 14 Июля 2007 г. 01:20
+ в цитатник
Беру молодой кабачок, цуккини или простой "беленький", в этот раз был цуккини. Режу кружочками и выкладываю на противень, политый раст. маслом, посыпаю каждый кружочек мелкорубленными зеленью, в этот раз были зеленые чесночные стебли, можно все, делала и с пропущенным через чеснокодавку чесноком, но его надо меньше. Выдавливаю на каждый кружок малюсенькую капельку майонеза Махеев (1,7уе), посыпаю готовой приправой карри(из пакетика) и засыпаю сыром, для этого покупаю самый дешевый солоноватый сыр. Наверно можно и плавленный и брынзу или сулгуни, не пробовала. Все это в духовку и сижу жду когда появится золотистая корочка, уев тут немного, но каллорийно и сытно, много не съесть, но муж поможет!
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-