на 100 гр готового продукта-2.11у.е.
Ингредиенты:
- 500 г шпината,
- 2 столовые ложки топленого масла,
- 1/2 головки репчатого лука,
- 1/4 стакана тертой брынзы,
- 1/2 стакана молока,
- 1 яйцо,
- 150г. желтого сыра.

Приготовление


Шпинат перебрать, почистить, тщательно вымыть и крупно нарезать. В топленом масле (1 столовая ложка) поджарить мелко нарезанный репчатый лук. Когда лук станет мягким, добавить шпинат и тушить до испарения содержащейся в нем воды. Затем добавить еще 1 столовую ложку масла и жарить шпинат в течение нескольких минут.
Выложить его на противень и перемешать с половиной нормы тертой брынзы. Массу выровнять, залить смесью молока, яиц и желтого сыра.
Всыпать еще тертой брынзы и запечь в духовке до готовности.